domingo, 25 de octubre de 2015

Mainqué Merlot 2013

Para continuar con el apoyo al merlot patagónico elegí en esta oportunidad el merlot mas caro que elabora Chacra y que es el hermano mayor del Amor Seco Merlot.

Lleva en su etiqueta el nombre de su lugar de origen y, aunque es un vino costoso, es recomendable probarlo para entender como puede expresarse esta cepa en la patagonia argentina.



Bodega: Chacra
Zona: Mainqué - Rio Negro

Color: rojo bordó con leve matiz teja de brillo medio y media intensidad.
Aroma: frutado de ciruela dulce, nuez, cuero y toques de vainilla de su madera; con leve ají verde; muy buena integración de su alcohol. Volumen alto de aroma.
Sabor: estructurado y tánico, con ataque seco y media a alta acidez. En la boca presenta gran equilibrio de tendencia centro - atrás, con taninos jóvenes y muy presentes, algo rugosos; con sensación de astringencia media a alta al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14,2°; posee cuerpo medio a alto "carnoso" y muy alta persistencia.

Valor: $ 450
Precio/Calidad: Buena

Conclusión: este vino de Chacra muestra mucha tipicidad de aromas, con alta complejidad y gran volumen. En la boca presenta gran equilibrio y estructura, con media a alta astringencia. Cierra con cuerpo medio y una correcta persistencia para su segmento de precio. 

Un "gran merlot", algo caro para el común del mercado pero insisto en que hay que probarlo.

jueves, 15 de octubre de 2015

Canale Old Vineyard Pinot Noir 2013

Vuelvo esta vez con uno de los pinot noir bién típicos del Alto Valle del Río Negro, de viñedos muy arraigados del Alto Valle, y personalmente el que mas me gusta de Humberto Canale. 

A mi criterio, a base de tipicidad y madera no excesiva, esta etiqueta de Canale logró de la mano de Horacio Bibiloni una continuidad de perfil a lo largo de sus añadas; y ello no es poca cosa para los que buscamos este tipo de vinos año tras año.


Bodega: Humberto Canale
Zona: Gral. Roca - Río Negro

Color: rojo granate con matiz teja, brillante y de muy baja intensidad.

Aroma: frutado de fruta roja ácida como la frambuesa y la frutilla, algo floral y con tenue toque de vainilla; su alcohol muy bien integrado. Volumen medio a alto de aroma.
Sabor: mordiente y vivo, ataque semi dulce y alta acidez. Buen equilibrio en la boca de tendencia central y lateral resaltada por su acidez, con taninos vivos y finos. Su graduación alcohólica es de 14,1°, con cuerpo bajo "delicado" y persistencia alta.

Valor: $ 185

Calidad/Precio: Muy Buena

Conclusión:  un Pinot Noir con aromas típicos y de muy buen volumen, frutados y con gran integración entre madera y alcohol. En la boca muestra buen equilibrio y finos taninos; cierra con cuerpo bajo y gran persistencia para su segmento de precio.

Un gran Pinot Noir Rionegrino. Típico y para los que prefieren los vinos bien vivos.

domingo, 11 de octubre de 2015

Decero Cabernet Sauvignon 2013

Cuando me decido a tomar un cabernet fuera de mi región, siempre prefiero darme una vuelta por los originarios de Agrelo, a mi criterio cuna de los mejores Cabernet Sauvignon del País. En esta oportunidad les dejo un cabernet bien "típico" y robusto.


 

Bodega: Finca Decero
Zona: Agrelo - Mendoza

Color: rojo bordó con matiz ladrillo brillante y de media a baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja, pasa de uva y piracínicos de ají verde con leve toque de cuero y vainilla; correcta integración de su alcohol algo en primer plano. Volumen medio a alto de aroma.
Sabor: estructurado y tánico, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - atrás, con taninos bien presentes y rugosos, sensación de astringencia media al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14,5°; posee cuerpo medio a alto "carnoso" y alta persistencia.

Valor: $ 200
Precio/Calidad: Muy Buena
 
Conclusión: un cabernet con gran tipicidad de aromas y buena complejidad; de muy buen volumen. En la boca muestra buen equilibrio, comportándose "estructurado" y tánico, con bastante astringencia. Cierra con cuerpo medio a alto y una muy buena persistencia para su segmento de precio.

Un cabernet típico de Agrelo y muy  "en serio", para no dejarlo pasar. 

martes, 6 de octubre de 2015

Barda Pinot Noir 2013

Estos vinos de Mainqué en la Provincia de Río Negro muestran un camino diferente al resto de los vinos de la Patagonia y se enfocan básicamente en el Pinot Noir y el Merlot. El mentor del proyecto es Piero Incisa della Rocchetta y vinifica Hans Vinding-Diers (de Noemia); elaborando vinos muy delicados, con bajo alcohol y la madera levemente integrada a los mismos.

Mi bolsillo solo me permite llegar, muy de vez en cuando, a un Barda, que ronda los $ 350; pero es una experiencia que los amantes del vino deberíamos intentar, para conocer algo "diferente".


Bodega: Chacra
Zona: Mainqué - Río Negro

Color: rojo rubí con tenue matiz ladrillo, de brillo medio y muy baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja ácida y frutillas, con muy leve ahumado y algún terroso; su alcohol muy bien integrado. Volumen medio a alto de aroma.
Sabor:  redondo y nervioso, con ataque semi dulce y alta acidez. Muy buen equilibrio en la boca de tendencia centro - lateral acentuada por su acidez, con taninos finos y vivos, baja sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13°, con cuerpo bajo "delicado" y alta persistencia.

Valor: $ 350
Calidad/Precio: Regular a Buena

Conclusión:  un Pinot Noir con aromas típicos y de muy buen volumen, frutados y con gran integración y complejidad. En la boca muestra buen equilibrio y cierra con cuerpo bajo y buena persistencia para su segmento de precio.

Me gusta mucho este Pinot Noir Rionegrino es "diferente" y para los que buscan otros caminos vínicos.