KM 1120 Moscatel 2021

Chacra Moschini es un proyecto familiar establecido en Ingeniero Huergo (Río Negro); posee unas 7 hectáreas de vides que se encuentran en expansión y elabora unas 16.000 botellas de vinos artesanales, que en breve serán inscriptos como vinos de bodega.

Los primeros viñedos ya cuentan con 22 años de implantación y este blanco nace desde la muñeca del Lic. Mario Lascano. La cosecha se realiza a comienzos del mes de Marzo, con selección de racimos, y a posterior realiza una maceración muy corta previo al prensado. Solo se elaboran 600 botellas de este vino.

Bodega: Chacra Moschini
Zona: Ing. Huergo – Río Negro 

Color: amarillo pajizo brillante.

Aroma: frutado de duraznos, uva fresca y toques de ruda, gran integración de su alcohol. Volumen medio de aroma.

Sabor: suave y meloso, con ataque dulce y media a baja acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - adelante. Su graduación alcohólica es de 10,8º y cierra con persistencia media. 

Valor: $ 1100

Mi Opinión: Muy Buena

Conclusión: Meloso y escaso Moscatel patagónico de Ing. Huergo (Río Negro) que presenta aromas de duraznos, uva fresca y toques de ruda. En la boca se comporta suave y con buen equilibrio. Cierra con persistencia media.

MAROMA Blend

La bodega Videla Dorna es un emprendimiento familiar que nace a partir de la vieja bodega de Beltrán, en el Valle Medio del Río Negro. Las uvas utilizadas en este vino provienen de añosos viñedos implantados en Luis Beltrán y la enología está a cargo del Lic. Mario Lascano.

Este blend se compone de un corte de vinos elaborados por separado de cepas Malbec, Merlot y Pinot Noir.

Bodega: Videla Dorna
Zona: Beltrán - Río Negro
 

Color: rojo bordó de brillo e intensidad medios.
Aroma: frutado de fruta negra, toques balsámicos y algo de reducción; con buena integración de su alcohol. Volumen medio de aroma.
Sabor: firme y sobrio, con ataque seco y media a alta. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - atrás, con taninos presentes, leve aguja efervescente y media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,6º, con cuerpo medio, rico, y persistencia media.

Valor: $ 750
Mi Opinión: Correcto

Conclusión: Correcto y sobrio Blend Patagónico, que presenta aromas a fruta negra con toques balsámicos y algo de reducción. En la boca se comporta firme con buen equilibrio, leve aguja y media sensación de astringencia. Cierra con cuerpo medio, rico, y persistencia media.

MIRAS Pinot Noir 2019

Para esta nota les describo al Pinot Noir 2019 de la línea Reserva de Bodega Miras, que se elabora en la bodega de Fernández Oro con la enología a cargo del Lic. Marcelo Miras y la asistencia de su hijo Pablo.

Este Pinot Noir proviene de viñedos orgánicos de Mainqué implantados en el año 2001. Se cosecha en cajas de 9 kg y se macera en frío para continuar una fermentación tradicional con levaduras indígenas realizada en tanques de acero inoxidable. El vino es criado durante 10 meses en toneles de roble francés y americano. Finalmente se clarifica con albúmina de huevo y se embotella sin filtrar.

Bodega: Miras
Zona: Mainqué – Río Negro

Color: rojo rubí con matiz teja, brillante y de baja a media intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja y especias con toques lácticos y de vainilla, muy buena integración de su alcohol. Volumen medio a alto de aroma.
Sabor:  equilibrado y redondo, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta gran equilibrio de tendencia central, con sus taninos presentes. Su graduación alcohólica es de 13,5º, con cuerpo medio, elegante, y alta persistencia.

Valor: $ 2100

Mi Opinión: Muy Bueno

Conclusión: Equilibrado Pinot Noir patagónico de Mainqué (Río Negro) con aromas de fruta roja, especias, toques lácticos y de vainilla. En la boca se comporta redondo y con gran equilibrio. Cierra con cuerpo medio, elegante, y alta persistencia.