MIRAS Jovem Chardonnay 2025

El Chardonnay Jovem de Bodega Miras es elaborado en la bodega de la familia en Fernandez Oro con la enología a cargo del Lic. Marcelo Miras y la asistencia de su hijo Pablo. Este vino proviene de viñedos implantados en Guerricó, fue cosechado manualmente para luego escurrirse en prensa y pasar a fermentar con levaduras indígenas en tanques de acero inoxidable. Concluida la fermentación se realiza el desborre y no se clarifica ni filtra.

Bodega: Miras
Zona: Guerricó – Río Negro

Color: amarillo dorado brillante con presencia de gas carbónico.
Aroma: frutado de lima y ananá con muy buena integración de su alcohol. Volumen  medio de aroma.
Sabor: ligero y vivo, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia central con media acidez y presencia de gas carbónico. Su graduación alcohólica es de 13,2º y cierra con persistencia media.

Valor: $ 17.000

Mi Opinión: Muy Buena 

Conclusión: Ligero chardonnay Patagónico desde Guerricó (Río Negro) que presenta aromas frutados de lima y ananá. En la boca se comporta vivo con buen equilibrio y cierra con persistencia media.

MIRAS Trousseau 2025

El Trousseau de la línea Joven de Familia Miras proviene de viñedos implantados en el año 1958 y luego de la cosecha se macera en frío para continuar con una fermentación tradicional con levaduras indígenas. La fermentación es realizada en tanques de acero inoxidable, para finalmente ser clarificado con albúmina de huevo y embotellado sin filtrar. La enología a cargo del Lic. Marcelo Miras y la asistencia de su hijo Pablo 

El vino de Trousseau es muy particular y original, de aromas frutados intensos y una sensación en la boca que no te deja indiferente. Como lo describe Marcelo Miras "Un Pinot Noir con alma de Cabernet".

Bodega: Miras 
Zona: Mainqué - Río Negro 
 
Color: rojo rubí de brillo medio y muy baja intensidad. 
Aroma: frutado de fruta roja y frambuesas con toques herbales, su alcohol muy bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: nervioso y firme, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - adelante, con media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,5°; tiene cuerpo bajo "ligero" y persistencia media. 

Valor: 19.000 pesos
Calidad/Precio: Excelente

Conclusión: Original y nervioso Trousseau Patagónico desde Mainqué (Río Negro) de aromas a fruta roja y frambuesas con toques herbales. En la boca se comporta firme, con media sensación de astringencia y buen equilibrio. Cierra con cuerpo bajo, ligero, y persistencia media.

MIRAS Reserva 2022

El blend reserva de Bodega Miras se elabora en la bodega de la familia y está compuesto por Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc de viñedos orgánicos de Mainqué y Gerricó, con la enología a cargo del Lic. Marcelo Miras y la asistencia de su hijo Pablo.

Este blend, luego de sus cortes, es criado durante 18 meses en barricas de roble francés y americano. Finalmente se clarifica con albúmina de huevo y se embotella sin filtrar.

Bodega: Miras
Zona: Guerricó/Mainqué – Río Negro

Color: rojo granate de brillo medio y alta intensidad.
Aroma: frutado de fruta negra, fruta seca con toques de vainilla ahumada, muy buena integración de su alcohol. Volumen alto de aroma.
Sabor: estructurado y sólido con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia central y media sensación de astringencia. Su graduación alcohólica es de 14º, con cuerpo alto, rico, y alta persistencia.

Valor: $ 30.000

Mi Opinión: Buena

Conclusión: Estructurado blend patagónico desde Guerricó (Río Negro) de aromas a fruta negra y fruta seca con toques de vainilla ahumada. En la boca se comporta sólido y con buen equilibrio. Cierra con cuerpo alto, rico, y alta persistencia.

MIRAS Loca Blanca 2024

Otra de las nuevas etiquetas de Bodega Miras consiste en un particular varietal de Loca Blanca proveniente de un viñedo Mainqué implantado en 1958 certificado orgánico y sustentable, como siempre la enología está a cargo del Lic. Marcelo Miras y la asistencia de su hijo Pablo Miras.

Esta línea de vinos, busca lograr varietales patagónicos frutados y con mucha frescura; solo se fraccionaron 1200 botellas de este vino blanco.

La cosecha se realiza de forma temprana para luego pasar a fermentar en tanques de manera tradicional, vinificado como blanco, sin los hollejos, con maceración corta y levaduras indígenas, finalmente se embotella sin filtrar.

 

Bodega: Miras
Zona: Mainqué – Río Negro

Color: dorado brillante con presencia de gas carbónico.
Aroma: frutado de cítricos y ananá con muy buena integración de su alcohol. Volumen  medio de aroma.
Sabor: vivo y austero, con ataque seco y media a alta acidez. En la boca presenta un correcto equilibrio de tendencia centro - lateral con presencia de gas carbónico. Su graduación alcohólica es de 10º y cierra con persistencia media.

Valor: $ 20.000

Mi Opinión: Buena 

Conclusión: Vivo Loca Blanca Patagónico desde Mainqué (Río Negro) que presenta aromas a cítricos y ananá. En la boca se comporta austero, con un correcto equilibrio y persistencia media.

MIRAS Pinot Negro 2024

En esta oportunidad les presento otra de las nuevas etiquetas de Bodega Miras que consiste en un Pinot Noir proveniente de un viñedo Mainqué implantado en 1958, certificado orgánico y sustentable, como siempre la enología está a cargo del Lic. Marcelo Miras y la asistencia de su hijo Pablo Miras.

Esta nueva línea de vinos, busca lograr varietales patagónicos frutados y con mucha frescura. El Pinot Noir se elabora en huevos de cemento y con levaduras indígenas; solo se fraccionaron 1200 botellas de este vino.

Bodega: Miras
Zona: Mainqué – Río Negro

Color: rojo rubí brillante y de baja intensidad.
Aroma: frutado de frutilla con toques herbales, muy buena integración de su alcohol. Volumen medio de aroma.
Sabor:  nervioso y ligero, con ataque seco y media a alta acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral. Su graduación alcohólica es de 11º, con cuerpo bajo, delicado, y persistencia media.

Valor: $ 20.000

Mi Opinión: Buena

Conclusión: Ligero Pinot Noir patagónico desde Mainqué (Río Negro) de aromas a frutilla con toques herbales. En la boca se comporta nervioso y con buen equilibrio. Cierra con cuerpo bajo, delicado, y persistencia media.

MIRAS Malbec 2024

En esta oportunidad les presento una de las nuevas etiquetas de Bodega Miras que consiste en un Malbec proveniente de un viñedo Mainqué implantado en 1958, certificado orgánico y sustentable, como siempre la enología está a cargo del Lic. Marcelo Miras y la asistencia de su hijo Pablo Miras.

Esta línea de vinos, busca lograr varietales patagónicos frutados y con mucha frescura; particularmente solo se fraccionaron 1200 botellas de este Malbec.

Bodega: Miras
Zona: Mainqué – Río Negro

Color: rojo rubi brillante y de baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja y flores con toques herbales, muy buena integración de su alcohol. Volumen medio de aroma.
Sabor: sobrio y vivo, con ataque semi dulce y media a alta acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral, con baja sensación de astringencia. Su graduación alcohólica es de 11º, con cuerpo bajo, ligero, y persistencia media.

Valor: $ 20.000

Mi Opinión: Buena

Conclusión: Vivo Malbec patagónico desde Mainqué (Río Negro) de aromas a fruta roja y flores con toques herbales. En la boca se comporta sobrio y con buen equilibrio. Cierra con cuerpo bajo, ligero, y persistencia media.

MIRAS Pinot Noir Rose 2024

En esta oportunidad les presento una de las nuevas etiquetas de Bodega Miras que consiste en un rosado de Pinot Noir proveniente de un viñedo Mainqué implantado en 1958 certificado orgánico y sustentable, como siempre la enología está a cargo del Lic. Marcelo Miras y la asistencia de su hijo Pablo Miras.

Esta línea de vinos, busca lograr varietales patagónicos frutados y con mucha frescura; solo se fraccionaron 1200 botellas de este rosado de pinot noir.

La cosecha se realiza de forma temprana para luego pasar a fermentar en tanques de manera tradicional, vinificado como rosado con maceración corta y levaduras indígenas, finalmente se embotella sin filtrar.

 

Bodega: Miras
Zona: Mainqué – Río Negro

Color: rosa salmón brillante con presencia de gas carbónico.
Aroma: frutado de fruta roja silvestre con toques frorales y vegetales, muy buena integración de su alcohol. Volumen  medio de aroma.
Sabor: mordiente y vivo, con ataque seco y alta acidez. En la boca presenta un correcto equilibrio de tendencia centro - lateral con alta acidez. Su graduación alcohólica es de 11º y cierra con persistencia media.

Valor: $ 20.000

Mi Opinión: Correcta 

Conclusión: Vivo rose Patagónico desde Mainqué (Río Negro) que presenta aromas a fruta roja silvestre con toques frorales y vegetales. En la boca se comporta mordiente, con un correcto equilibrio y persistencia media.

MIRAS Jovem Chardonnay 2024

En esta entrada les acerco al Chardonnay de la línea Jovem de Bodega Miras que la familia elabora en la bodega de Fernandez Oro con la enología a cargo del Lic. Marcelo Miras y la asistencia de su hijo Pablo.

Este vino proviene de viñedos implantados en Guerricó, fue cosechado manualmente para luego escurrirse en prensa y pasar a fermentar con levaduras indígenas en tanques de acero inoxidable. Concluida la fermentación se realiza el desborre y no se clarifica ni filtra.

Bodega: Miras
Zona: Guerricó – Río Negro

Color: amarillo dorado brillante.
Aroma: frutado de manzana, cítricos y ananá con muy buena integración de su alcohol. Volumen  medio de aroma.
Sabor: ligero y vivo, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia central con media acidez y presencia de gas carbónico. Su graduación alcohólica es de 13º y cierra con persistencia media.

Valor: $ 10.000

Mi Opinión: Muy Buena 

Conclusión: Vivo chardonnay Patagónico desde Guerricó (Río Negro) que presenta aromas frutados de manzana, cítricos y ananá. En la boca se comporta ligero con buen equilibrio y cierra con persistencia media.

MIRAS Pinot Salvaje 2024

En esta oportunidad les presento al Pinot Salvaje de la línea Jovem de Bodega Miras; un vino cofermentado de Sauvignon Blanc y Pinot Noir elaborado a partir de uvas orgánicas, como siempre la enología está a cargo del Lic. Marcelo Miras y la asistencia de su hijo Pablo Miras.

Un original exponente patagónico compuesto por 50% de pinot noir y 40% sauvignon blanc, de Ing. Huergo y Mainqué, los cuales son cosechados al mismo tiempo, despalillados y se fermentan en conjunto.

Este 2024, tiene características de tintes rosados en su color y presencia de gas carbónico, con su típica acidez vibrante, un vino "border" que no te deja indiferente.

Bodega: Miras

Zona: Fernandez Oro – Río Negro

Color: rosa salmón brillante y con presencia de gas carbónico.

Aroma: frutado de fruta blanca ácida, cítricos y flores, muy buena integración de su alcohol. Volumen medio de aroma.

Sabor: nervioso y vibrante, con ataque seco y alta acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - lateral. Su graduación alcohólica es de 10º y cierra con persistencia media.

Valor: $ 11.000

Calidad/Precio: Muy Buena

Conclusión: Vibrante cofermentación patagónica, un "border" para paladares curiosos, de aromas frutados a fruta blanca ácida, cítricos y flores. En la boca se comporta "nervioso" y con un correcto equilibrio. Cierra con persistencia media.

MIRAS Jovem Pinot Noir 2024

En esta nota les acerco al Pinot Noir 2024 de la línea Jovem de Bodega Miras, que se elabora en la bodega de Fernández Oro con la enología a cargo del Lic. Marcelo Miras y la asistencia de su hijo Pablo.

Este Pinot Noir proviene de viñedos orgánicos de Mainqué implantados en el año 2001; luego de la cosecha se macera en frío para continuar con una fermentación tradicional con levaduras indígenas y una maceración de 20 días. La fermentación es realizada en tanques de acero inoxidable, para finalmente ser clarificado con albúmina de huevo y embotellado sin filtrar.

Bodega: Miras
Zona: Mainqué – Río Negro

Color: rojo bordó brillante y de baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja y cerezas con leve toque vegetal, muy buena integración de su alcohol. Volumen medio de aroma.
Sabor:  vivo y ligero, con ataque semi dulce y media acidez, con presencia de gas carbónico. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - adelante. Su graduación alcohólica es de 13,5º, con cuerpo bajo, delicado, y persistencia media.

Valor: $ 10.000

Mi Opinión: Correcto

Conclusión: Ligero Pinot Noir patagónico desde Mainqué (Río Negro) de aromas a fruta roja y cerezas con leve toque vegetal. En la boca se comporta vivo, chispeante y con correcto equilibrio. Cierra con cuerpo bajo, delicado, y persistencia media.

MIRAS Jovem Trousseau 2024

En esta ocasión les presento una figurita difícil de conseguir de la línea Joven de Miras, que se elabora en la nueva bodega de Fernandez Oro con la enología a cargo del Lic. Marcelo Miras y la asistencia de su hijo Pablo.

Este Trousseau proviene de viñedos implantados en el año 1958 y luego de la cosecha se macera en frío para continuar con una fermentación tradicional con levaduras indígenas. La fermentación es realizada en tanques de acero inoxidable, para finalmente ser clarificado con albúmina de huevo y embotellado sin filtrar.

El vino de Trousseau es muy particular y original, de aromas frutados intensos y una sensación en la boca que no te deja indiferente. Como lo describe Marcelo Miras "Un Pinot Noir con alma de Cabernet".

Bodega: Miras 
Zona: Mainqué - Río Negro 
 
Color: rojo rubí de brillo medio y baja intensidad. 
Aroma: frutado de frambuesas con leve toque vegetal, su alcohol muy bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: vivo y firme, con ataque semi dulce y media a alta acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - atrás, con sus taninos presentes y media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14°; tiene cuerpo medio a bajo "elegante" y persistencia media. 

Valor: 10.000 pesos
Calidad/Precio: Muy Buena

Conclusión: Vivo Trousseau Patagónico desde Mainqué (Río Negro) de aromas a frambuesas con leve toque vegetal. En la boca se comporta firme, con media sensación de astringencia y buen equilibrio. Cierra con cuerpo medio a bajo, elegante, y persistencia media.

MIRAS Jovem Naranjo 2024

En esta oportunidad les presento la etiqueta de la línea Jovem de Bodega Miras que consiste en un vino naranjo proveniente del viñedo Mainqué y es elaborado a partir de uvas orgánicas, como siempre la enología está a cargo del Lic. Marcelo Miras y la asistencia de su hijo Pablo Miras.

Este vino está elaborado con uvas de un viñedo implantado en 1958 en la localidad de Mainqué; se compone  con un 85 % de torrontés mendocino y el resto se reparte entre torrontés riojano y Pedro Ximenez. La fermentación se realiza con la técnica de vino naranjo en tanque de acero inoxidable con los granos y luego macera unos 35 días en presencia de sus orujos, para finalmente ser embotellado sin filtrar.

 

Bodega: Miras
Zona: Mainqué – Río Negro

Color: rosa salmón brillante.
Aroma: frutado de maracuyá con toques florales y buena integración de su alcohol. Volumen  medio de aroma.
Sabor: ligero y vivo, con ataque seco y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral con media acidez. Su graduación alcohólica es de 13º y cierra con persistencia media.

Valor: $ 10000

Mi Opinión: Buena 

Conclusión: Ligero naranjo Patagónico desde Mainqué (Río Negro) que presenta aromas frutados a maracuyá con toques florales. En la boca se comporta vivo, con buen equilibrio y persistencia media.

MIRAS Malbec 2020

Les acerco en esta entrada al Malbec 2020 de la línea Reserva de Bodega Miras, el vino se elabora en la bodega de Fernández Oro con la enología a cargo del Lic. Marcelo Miras y la asistencia de su hijo Pablo.

Este Malbec proviene de viñedos orgánicos de Mainqué, se cosecha en cajas de 9 kg y se macera en frío para continuar una fermentación tradicional con levaduras indígenas en tanques de acero inoxidable. El vino realiza su fermentación maloláctica en barricas de roble francés y americano donde es criado durante 15 meses. Finalmente no se clarifica ni filtra y se procede a su fraccionamiento en 3000 botellas para guardar 6 meses de estiba en botella.

Bodega: Miras
Zona: Mainqué – Río Negro

Color: rojo bordó con matiz teja de brillo medio y alta intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja madura y mermelada con toques ahumados, buena integración de su alcohol. Volumen medio a alto de aroma.
Sabor: estructurado y redondo, con ataque dulce y media acidez. En la boca presenta muy buen equilibrio de tendencia central, levemente tánico y con baja sensación de astringencia. Su graduación alcohólica es de 14º, con cuerpo medio, elegante, y alta persistencia.

Valor: $ 12.000

Mi Opinión: Buena

Conclusión: Redondo Malbec patagónico desde Mainqué (Río Negro) de aromas a fruta roja madura y mermelada con toques ahumados. En la boca se comporta estructurado y con buen equilibrio. Cierra con cuerpo medio, elegante, y alta persistencia.

MIRAS Reserva 2019

En esta oportunidad les acerco al blend reserva de Bodega Miras que se elabora en la bodega de Fernández Oro, con la enología a cargo del Lic. Marcelo Miras y la asistencia de su hijo Pablo.

Este blend compuesto por Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc proviene de viñedos orgánicos y luego de sus cortes es criado durante 15 meses en toneles de roble francés y americano. Finalmente se clarifica con albúmina de huevo y se embotella sin filtrar.

Bodega: Miras
Zona: Guerrico – Río Negro

Color: rojo bordó de brillo medio y alta intensidad.
Aroma: frutado de frutas negras, fruta seca con toques ahumados y de licor de café, muy buena integración de su alcohol. Volumen alto de aroma.
Sabor: estructurado y sólido con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta gran equilibrio de tendencia central y media sensación de astringencia. Su graduación alcohólica es de 14,5º, con cuerpo alto, rico, y alta persistencia.

Valor: $ 15.000

Mi Opinión: Muy Buena

Conclusión: Sólido blend patagónico desde Guerrico (Río Negro) de aromas a frutas negras y  fruta seca con toques ahumados y de licor de café. En la boca se comporta estructurado y con gran equilibrio. Cierra con cuerpo alto, rico, y alta persistencia.

MIRAS Jovem Pinot Noir 2022

En esta nota les acerco al Pinot Noir 2022 de la línea Jovem de Bodega Miras, que se elabora en la bodega de Fernández Oro con la enología a cargo del Lic. Marcelo Miras y la asistencia de su hijo Pablo.

Este Pinot Noir proviene de viñedos orgánicos de Mainqué implantados en el año 2001; luego de la cosecha se macera en frío para continuar con una fermentación tradicional con levaduras indígenas y una maceración de 20 días. La fermentación es realizada en tanques de acero inoxidable, para finalmente ser clarificado con albúmina de huevo y embotellado sin filtrar.

Bodega: Miras
Zona: Mainqué – Río Negro

Color: rojo teja brillante y de baja intensidad.
Aroma: frutado de frutillas y guindas con toques florales, muy buena integración de su alcohol. Volumen medio a alto de aroma.
Sabor:  suave y ligero, con ataque semi dulce y media a alta acidez. En la boca presenta gran equilibrio de tendencia central. Su graduación alcohólica es de 13º, con cuerpo bajo, delicado, y persistencia media a alta.

Valor: $ 5000

Mi Opinión: Muy Bueno

Conclusión: Suave y bello Pinot Noir patagónico desde Mainqué (Río Negro) de aromas a frutillas y guindas con toques florales. En la boca se comporta ligero y con gran equilibrio. Cierra con cuerpo bajo, delicado, y persistencia media a alta.

MIRAS Chardonnay 2020

El Chardonnay de la línea reserva de Bodega Miras, que la familia elabora en la bodega de Fernandez Oro, es un vino que destaca por su complejidad; como siempre la enología está a cargo del Lic. Marcelo Miras con la asistencia de su hijo Pablo.

Este vino proviene de viñedos implantados en Fernández Oro, fue cosechado manualmente para luego escurrirse en prensa y pasar a fermentar con levaduras indígenas en tanques de acero inoxidable. Una vez que arranca la fermentación el 100 % del vino pasa a barricas para terminar su fermentación alcohólica y realizar su fermentación maloláctica por 10 meses.

Bodega: Miras
Zona: Fernández Oro – Río Negro

Color: amarillo dorado brillante.
Aroma: frutado de manzana verde, cítricos y toques de fruta seca con buena integración de su alcohol. Volumen  medio de aroma.
Sabor: sobrio y mordiente, con ataque semi dulce y media a alta acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - lateral. Su graduación alcohólica es de 13º y cierra con alta persistencia.

Valor: $ 5500

Mi Opinión: Buena 

Conclusión: Complejo y sobrio chardonnay Patagónico desde Fernández Oro (Río Negro) que presenta aromas frutados de manzana verde, cítricos y toques de fruta seca. En la boca se comporta mordiente, con buen equilibrio y alta persistencia.

MIRAS Jovem Semillón 2022

Les acerco la nueva añada del típico Semillón de la línea Jovem de Bodega Miras que la familia elabora en la bodega de Fernandez Oro con la enología a cargo del Lic. Marcelo Miras y la asistencia de su hijo Pablo.

Este vino proviene de viñedos implantados en la zona de Mainqué y fue cosechado manualmente para luego fermentar con levaduras indígenas durante una semana en tanques de acero inoxidable a bajas temperaturas. Luego del invierno y una vez que precipitan los sedimentos el vino se embotella sin clarificar ni filtrar. 

Bodega: Miras
Zona: Mainqué – Río Negro

Color: amarillo dorado brillante.
Aroma: frutado de peras y manzanas con toques melosos y buena integración de su alcohol. Volumen  medio de aroma.
Sabor: suave y sedoso, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia central con acidez media. Su graduación alcohólica es de 13,5º y cierra con persistencia media.

Valor: $ 3100

Mi Opinión: Buena 

Conclusión: Suave semillón Patagónico desde Mainqué (RN) que presenta aromas frutados a peras y manzanas con toques melosos. En la boca se comporta sedoso con buen equilibrio y cierra con persistencia media.

MIRAS Merlot 2020

Para esta entrada elegí al Merlot 2020 de la línea Reserva de Bodega Miras, que se elabora en la bodega de Fernández Oro con la enología a cargo del Lic. Marcelo Miras y la asistencia de su hijo Pablo.

Este Merlot proviene de viñedos orgánicos de Guerrico, se cosecha en cajas de 9 kg y se macera en frío para continuar una fermentación tradicional con levaduras indígenas realizada en tanques de acero inoxidable. El vino es realiza su fermentación maloláctica en barricas de roble francés y americano donde es criado durante 15 meses. Finalmente no se clarifica ni filtra y se procede a su fraccionamiento para guardar 6 meses de estiba en botella.

Bodega: Miras
Zona: Guerrico – Río Negro

Color: rojo granate de brillo e intensidad medios.
Aroma: frutado de fruta negra y ají verde con toques de vainilla ahumada, muy buena integración de su alcohol. Volumen medio de aroma.
Sabor: estructurado y sobrio, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - atrás, levemente tánico y con media a baja sensación de astringencia. Su graduación alcohólica es de 14º, con cuerpo medio, elegante, y alta persistencia.

Valor: $ 4000

Mi Opinión: Muy Buena

Conclusión: Elegante y estructurado Merlot patagónico desde Guerrico (Río Negro) de aromas a fruta negra y ají verde con toques de vainilla ahumada. En la boca se comporta sobrio y con muy buen equilibrio. Cierra con cuerpo medio y alta persistencia.

MIRAS Jovem Chardonnay 2021

Les acerco la variedad Chardonnay de la línea Jovem de Bodega Miras que la familia elabora en la bodega de Fernandez Oro con la enología a cargo del Lic. Marcelo Miras y la asistencia de su hijo Pablo.

Este vino proviene de viñedos implantados en Fernández Oro, fue cosechado manualmente para luego escurrirse en prensa y pasar a fermentar con levaduras indígenas en tanques de acero inoxidable. Concluida la fermentación se realiza el desborre y no se clarifica ni filtra.

Bodega: Miras
Zona: Fernández Oro – Río Negro

Color: amarillo dorado brillante.
Aroma: frutado de peras, cítricos y membrillo con muy buena integración de su alcohol. Volumen  medio de aroma.
Sabor: suave y ligero, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - adelante con acidez media. Su graduación alcohólica es de 12.5º y cierra con persistencia media.

Valor: $ 2300

Mi Opinión: Correcto 

Conclusión: Ligero chardonnay Patagónico desde Fernández Oro (Río Negro) que presenta aromas frutados de peras, cítricos y membrillo. En la boca se comporta suave, con un correcto equilibrio, y cierra con persistencia media.

MIRAS Trousseau 2020

El Trousseau de la línea Joven de Miras proviene de viñedos implantados en el año 1977 y luego de la cosecha se macera en frío para continuar con una fermentación tradicional con levaduras indígenas y una maceración de 18 días. La fermentación es realizada en tanques de acero inoxidable, para finalmente ser clarificado con albúmina de huevo y embotellado sin filtrar. Como siempre la enología está a cargo del Lic. Marcelo Miras con la asistencia de su hijo Pablo.

El vino de Trousseau es muy particular y original, de aromas frutados intensos y una sensación en la boca que no te deja indiferente. Como lo describe Marcelo Miras "Un Pinot Noir con alma de Cabernet".

Bodega: Miras 
Zona: Guerricó - Río Negro 
 
Color: rojo rubí con matiz teja brillante y de baja intensidad. 
Aroma: frutado de frutillas con toques vegetales y licorosos, su alcohol muy bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: austero y firme, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - atrás, con sus taninos presentes y baja sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,5°; tiene cuerpo medio a bajo, delicado, y persistencia media. 

Valor: 2100 pesos
Mi Opinión: Buena

Conclusión: Particular y austero Trousseau Patagónico de Guerricó (Río Negro), de aromas a frutillas con toques vegetales y licorosos. En la boca se comporta firme con un correcto equilibrio y baja sensación de astringencia. Cierra con cuerpo medio a bajo, delicado, y persistencia media.