martes, 15 de febrero de 2011

Patritti Pinot Noir

Primogénito Pinot Noir 2008


Color: rojo granate de profundidad media. 
Aroma: frutado medio de fruta roja, algo floral con vainilla de la madera y leve tostado/ahumado. 
Sabor: delicado, vivo y suave, algo tánico. Ataque leve dulce y presenta muy buén equilibrio en la boca, con tendencia centro laterales y algo hacia adelante. Tiene una graduación alcohólica de 13,9° y persistencia media-alta. 

Valor: entre 70 pesos
Calidad/Precio: Buena

Lassia Pinot Noir 2009


Color: rojo granate de profundidad baja, algo aladrillado.
Aroma: frutado bajo de fruta roja, cerezas, caramelo y leve tostado. 
Sabor: fluido y redondo, un poco tánico por su juventud. Ataque seco y  buén equilibrio en la boca, con tendencia centro; tiene un leve amargor al final que no lo desmerece. Graduación alcohólica de 13,9° y persistencia media. 

Valor: 39 pesos
Calidad/Precio: Buena  


Conclusión: la bodega se inició por el año 2003 y cuenta con la colaboración del reconocido enólogo Mariano Di Paola (La Rural - Catena). Ya había comentado que asistí a una presentación de esta Bodega y que sus vinos eran muy prolijos en su elaboración con tendencias a colores poco profundos, tipo clarete, pero con buenos aromas, tipicidad varietal y cuerpo/persistencia media. Todos tienen paso por roble frances y me había gustado mucho el Merlot 2008.
Como ya se ven en el mercado sus vinos, pude conseguir y probar por botella los dos Pinot Noir de la bodega; el Primogénito es algo costoso pero muestra muy bién todo lo que puede dar esta variedad en la Patagonia y el Lassia viene bastante bién de relación Calidad/Precio. Destacan por su buén equilibrio y calidez, ambos son suaves y femeninos. El Primogénito tiene muy buena persistencia.


Mas información en: http://www.bodegaspatritti.com.ar/

jueves, 3 de febrero de 2011

REUNION BLOGERA

El Jueves 30/10/2010 nos juntamos en Buenos Aires en la casa de Fernando Musumeci de la Vinoteca Virtual Mr Wines Blog Mr Wines a compartir charlas y vinos con los blogueros: el Cuervo Adrián del blog “Vinos en Buenos Aires”, Francisco del blog “Logia Petit Verdot” y los amigos Roby y Willie.

Detalle de la reunión en: http://mrwines.blogspot.com/2011/01/reunidos-por-la-web.html



Valoro mucho la reunión que me dió la posibilidad de conocer a mis “amigos blogueros” y ademas la degustación estuvo muy interesante; quería resaltar un comentario de Fernando que en un momento de la degustación dijo: “A veces nos ponemos muy exigentes y criticamos un vino demasiado o lo vemos desde lo técnico y no logramos disfrutarlo”.
Me quedé pensando y me reconozco muchas veces siendo así, por eso cuando pruebo un vino trato de ser tan objetivo que puedo perder el disfrute y muchas veces he probado vinos desequilibrados que me gustan y sigo comprando de manera asidua.
Me planteo entonces que debemos recordar siempre: “El mejor vino es aquel que mas nos gusta”, sin importar tanto sus desequilibrios o defectos no?

Los Vinos probados fueron:
Ampakama Viognier 2010  (Casa Montes - San Juan) - $ 19: Me gustó
Bonfanti Malbec Rosado 2008 (Roberto Bonfanti - Mendoza): Maso. Mal de aroma y correcto en boca.
Don Diego Syrah 2006 (Finca Don Diego - Catamarca): No me gustó
Antigal 1 Malbec 2007 (Bodega Antigal - Mendoza) - $ 68: Me gustó, es original.
Chañarmuyo Estate Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc 2005 (Bodega Chañarmuyo - La Rioja) $ 40: No me Gustó
Paradigma 2007 $ 85 (Domaine St. Diego - Mendoza): Maso. Algo caro.
Piedra Parada Merlot/ Pinot Noir 2007 $ 89 (Patagonian Wines, Chubut): Me gustó, merece ser probado es caro.

Dos detalles:

Paradigma 2007- $ 85: es un genérico de Malbec / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc y no tiene madera, tiene una RPC Regular aunque es un buén vino que he tomado varias veces, algo chato de aroma pero con muy buén equilibrio en la boca se le nota la mano prolija de Angel Mendoza. Prefiero el Pura Sangre 2005 de la misma bodega, que es mas complejo y mas barato.

Piedra Parada 2007 - $ 89: otro genérico de Merlot/Pinot Noir de Chubut, de la nueva Bodega que Weinert construyó en el Hoyo en los Faldeos del Río Epuyen; ya lo había probado en otra degustación es de color rojo rubí muy transparente, de poca profundidad y muy uniforme en la copa. En el aroma se nota el pimiento verde, que es mas del cabernet que del merlot....... es raro. En boca presenta un ligero desequilibrio hacia adelante y los costados de la lengua, es de acidez elevada y tánico. Tiene persistencia media/baja. La RPC es Mala pero creo que todos los amantes del vino deberían probarlo para saber como es un vino de variedades de ciclo corto y clima frío, extraño en la boca.