GEROME MARTEAU Torrontes Tardío 2021

El proyecto Gérôme Marteau elabora vinos de manera artesanal apuntando a la alta gama y muchos de ellos con paso de barrica de roble francés y americano. Algunas de las uvas vinificadas son adquiridas en la estación experimental del INTA de Gral. Roca, encontrándose la bodega en Fernandez Oro.

Este Torrontés tardío fermenta de manera tradicional con interrupción de su fermentación por frío y no tiene paso por madera.

Bodega: Gerome Marteau
Zona: Fernandez Oro – Río Negro

Color: amarillo verdoso brillante.
Aroma: frutado de pomelo con toques florales, su alcohol muy bien integrado. Volumen medio de aroma.

Sabor: meloso y suave, con ataque dulce y baja acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - adelante. Su graduación alcohólica es de 11° y cierra con persistencia media. 

Valor: 2500 pesos
Mi Opinión: Muy Buena

Conclusión: Suave Torrontés Patagónico desde Fernández Oro (Río Negro) de aromas a pomelo con toques florales. En la boca se comporta meloso y con buen equilibrio. Cierra con persistencia media.

GEROME MARTEAU Malbec 2022

El proyecto Gérôme Marteau elabora vinos de manera artesanal apuntando a la alta gama y muchos de ellos con paso de barrica de roble francés y americano. Algunas de las uvas vinificadas son adquiridas en la estación experimental del INTA de Gral. Roca, encontrándose la bodega en Fernandez Oro.

Este Malbec fermenta de manera tradicional y no tiene paso por madera.

 

Bodega: Gerome Marteau
Zona: Fernandez Oro – Río Negro

Color: rojo rubí brillante y de baja intensidad.
Aroma: frutado de ciruelas y mermelada con toque balsámico, su alcohol bien integrado. Volumen medio a alto de aroma.

Sabor: redondo y vivo, con ataque dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - adelante y muy baja sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,4°; tiene cuerpo bajo, ligero, y persistencia media a baja. 

Valor: 1800 pesos
Mi Opinión: Buena

Conclusión: Redondo Malbec Patagónico desde Fernández Oro (Río Negro) de aromas a ciruelas y mermelada con toque balsámico. En la boca se comporta vivo y con buen equilibrio. Cierra con cuerpo bajo, ligero, y persistencia media.

GEROME MARTEAU Pinot Noir 2020

El proyecto Gérôme Marteau elabora vinos de manera artesanal apuntando a la alta gama y muchos de ellos con paso de barrica de roble francés y americano. Algunas de las uvas vinificadas son adquiridas en la estación experimental del INTA de Gral. Roca, encontrándose la bodega en Fernandez Oro.

Este Pinot Noir fermenta de manera tradicional y es criado por 12 meses en barricas de roble francés y americano.

 

Bodega: Gerome Marteau
Zona: Fernandez Oro – Río Negro

Color: rojo granate brillante y de muy baja intensidad.
Aroma: frutado de guindas, fruta seca y toques de vainilla, su alcohol muy bien integrado. Volumen medio a alto de aroma.

Sabor: suave y fluido, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta muy buen equilibrio de tendencia central y muy baja sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,6°; tiene cuerpo bajo, ligero, y alta persistencia. 

Valor: 2500 pesos
Mi Opinión: Muy Buena

Conclusión: Suave Pinot Noir Patagónico desde Fernández Oro (Río Negro) de aromas a guindas, fruta seca y toques de vainilla. En la boca se comporta fluido y con muy buen equilibrio. Cierra con cuerpo bajo, ligero, y alta persistencia.

GEROME MARTEAU Merlot 2020

El proyecto Gérôme Marteau elabora vinos de manera artesanal apuntando a la alta gama y muchos de ellos con paso de barrica francés y americano. Algunas de las uvas vinificadas son adquiridas en la estación experimental del INTA de Gral. Roca, encontrándose la bodega en Fernandez Oro.

Probé algunos de sus vinos a lo largo del tiempo, y aunque son difíciles de encontrar merece la pena el intento dado que poseen un perfil muy particular.

 

Bodega: Gerome Marteau
Zona: Fernandez Oro – Río Negro

Color: rojo bordó de brillo e intensidad medios.
Aroma: frutado de guindas y fruta negra con toques de vainilla, su alcohol bien integrado. Volumen medio a bajo de aroma.

Sabor: vivo y tánico, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta regular equilibrio de tendencia centro - atrás, con sus taninos presentes y media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14,5°; tiene cuerpo medio, elegante, y persistencia media. 

Valor: 1800 pesos
Mi Opinión: Buena

Conclusión: Vivo merlot Patagónico desde Fernández Oro (Río Negro) de aromas a guindas y fruta negra con toques de vainilla. En la boca se comporta tánico con un regular equilibrio y media sensación de astringencia. Cierra con cuerpo medio, elegante, y persistencia media.