Gracias a la gentileza del amigo Walter, me pude hacer de una botella de este merlot que tenía ganas de catar y probar. Había leído algunas referencias positivas del vino, aunque primero me trajo a confusión pues la bodega refiere a un nombre de una ciudad de NQN y en realidad se encuentra en Mainqué - Río Negro. Me dejo de cháchara y voy al vino:
Zona: Mainqué – Río Negro
Color: rojo bordó de brillo e intensidad medios.
Aroma: frutado de ciruela ácida y algún piracínico de ají verde, con toque sutil de vainilla. Volumen medio de aroma.
Sabor: penetrante, mordiente y austero, con ataque seco y acidez media a alta. Presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral, con taninos jóvenes y media sensación de astringencia al final de la cata; tiene una sutil aguja. Su graduación alcohólica es de 13,5°; con cuerpo medio a bajo "delgado" y persistencia media a baja.
Aroma: frutado de ciruela ácida y algún piracínico de ají verde, con toque sutil de vainilla. Volumen medio de aroma.
Sabor: penetrante, mordiente y austero, con ataque seco y acidez media a alta. Presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral, con taninos jóvenes y media sensación de astringencia al final de la cata; tiene una sutil aguja. Su graduación alcohólica es de 13,5°; con cuerpo medio a bajo "delgado" y persistencia media a baja.
Valor: 90 pesos
Calidad/Precio: Regular
Un merlot al cual le note poca tipicidad, aunque supongo que con el correr de las elaboraciones mostrará mejor sus virtudes. Este 2012 además puede mejorar con algún tiempo mas de botella.
Nota aclaratoria de Santiago Bernasconi: el nombre Aniello tiene su origen en la familia de uno de los socios de la bodega. Es un proyecto con foco tanto en mercado interno como externo, aunque con mayor presión hacia ventas en el exterior. Respecto a los vinos intentamos producir vinos frescos, cosechados temprano, con baja graduación y acidez marcada. Son estilos. 2012 y 2013 elaboramos en bodega de terceros, 2014 es la primer cosecha elaborada en nuestra propia bodega.
