martes, 23 de diciembre de 2014

Fin de Año 2014


Por "fortuna" llega a su fin este 2014, un año que me trató duro en lo personal y en lo profesional. Pero la vida siempre nos pone ante eventos irreversibles, frente a los cuales poco podemos hacer; y nuestras profesiones o trabajos nos hacen transitar caminos y lugares muchas veces no elegidos. No obstante el cierre del año brinda la posibilidad de abrir un 2015 con mejores expectativas y "esperanzas".

El Blog ha estado un poco abandonado y aunque he tenido instantes para poder subir notas, me costó mucho escribir. Por otro lado, las visitas siguen manteniendo su volumen y eso me motiva a buscar el tiempo para intentar subir los vinos que voy probando.

Hoy cierro el año y le bajo la persiana al Blog por vacaciones; para descansar, encender y calentar motores, e intentar arrancar el 2015 a pleno.


Les agradezco la gran cantidad de visitas y comentarios al Blog y les deseo Mucha Felicidad !!! 


Para encarar a fondo el 2015, termino con mi frase favorita del Macbeth:

" At least we´ll die with harness on our back "



¡¡¡  SALUTE  !!!

domingo, 7 de diciembre de 2014

Postales Roble Malbec 2014

Para los que me piden malbecs patagónicos "encontrables" en góndola y de perfil mas moderno, les dejo este ejemplar del fin del mundo, que es apto para los paladares actuales y no tan caducos como el mío jeje!




Bodega: del Fin del Mundo
Zona: San Patricio del Chañar - Neuquén

Color: rojo rubí con leve matiz violeta, de brillo medio y baja a media intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja dulce y  ciruela dulce, con toques notorios de vainilla ahumada y café, el alcohol muy bien integrado. Volumen medio a alto de aroma.
Sabor: redondo y fundido, con ataque semi dulce y acidez media a baja. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia central y con taninos presentes, baja sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,9°, con cuerpo medio "carnoso" y persistencia media a alta.

Valor: $ 60
Calidad/Precio: Muy Buena

Conclusión: un buen malbec, moderno, con aromas de fruta dulce y la madera bien en primer plano, de buen volumen. En la boca está "redondo", fácil de beber y con buen equilibrio, para tomarlo sin pensarlo mucho. Cierra con cuerpo medio y una buena persistencia para el segmento de precio. 
 
Un Malbec Patagónico Moderno y fácil de encontrar en góndola.

domingo, 30 de noviembre de 2014

Miras Joven Pinot Noir 2013

Finalmente pude conseguir la nueva añada del pinot noir de Pablo y Marcelo Miras. La misma cambió su etiqueta para bien; dado que en lugar de llamarse ÜDWE ahora se denomina como "Miras Joven"; lo cual permite identificar mucho mejor al vino.
 
 
Bodega: Miras
Zona: Gral. Roca – Río Negro
 
Color: rojo rubí brillante y de muy baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja ácida, principalmente frambuesa y ciruela, con algún toque herbal y terroso, el alcohol muy bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: nervioso y mordiente, con ataque seco y alta acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - lateral, con taninos finos y presentes, una leve sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,5°; tiene cuerpo bajo "ligero" y persistencia media. 
 
Valor: $ 100 
Precio/Calidad:  Buena
 
Conclusión: buen pinot noir, con aromas frutados y típicos, de correcto volumen. En la boca muestra algún desequilibrio hacia los laterales por su viva acidez y se pone algo astringente debido a su juventud. Cierra con cuerpo bajo y una buena persistencia para su segmento de precio.
 
Un correcto pinot noir, típico y de gran vivacidad. Para esperarlo un año mas y ver como desarrolla todo su potencial.

domingo, 16 de noviembre de 2014

Infinitus Cabernet Merlot 2012

La Bodega Infinitus de la Patagonia, forma parte del grupo de la Firma Domaine Vistalba (Fabre Montmayou) y se ubica a la vera de la Ruta N° 22 muy cerca de la ciudad de Gral. Roca en Río Negro.

Sigo de manera recurrente a las etiquetas de esta línea y en esta ocasión comento al genérico, "casi" varietal de cabernet sauvignon, dado que se compone con 80 % Cabernet y 20 % Merlot.


 
Bodega: Bodega Infinitus - Bodega Fabre 
Zona: Gral. Roca – Río Negro 

Color: rojo rubí con matiz violeta, de brillo e intensidad medios. 
Aroma: frutado de fruta roja ácida, leve especiado, caramelo y piracínico de ají verde. Volumen medio de aroma. 
Sabor: vivo y sobrio, con ataque seco y media a alta acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral y algo hacia atrás, con taninos presentes y una sensación de astringencia media al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14,5°; tiene cuerpo medio a bajo "ligero" y persistencia media. 

Valor: $ 60 
Precio/Calidad: Buena 




Conclusión: un muy buen vino por lo que entrega y su precio, con aromas principalmente frutados y simples, muy agradables y de correcto volumen. En la boca muestra buen equilibrio y se pone un tanto áspero de taninos. Cierra con cuerpo medio y una gran persistencia para su segmento de precio.
 
Un buen vino; para probar un cabernet de perfíl patagónico y bien accesible.

domingo, 26 de octubre de 2014

KM 1120 Moscatel



En la última exposición de vinos en Viedma tuve la posibilidad de probar finalmente los vinos Km 1.120 de Viñedos Moschini; un proyecto familiar que cultivó vides en una pequeña chacra dedicada a la horticultura y la fruticultura.

Probé algunos de sus vinos, que son muy honestos y se encuentran en una etapa de desarrollo y crecimiento; particularmente me impactó este Moscatel que describiré a continuación. Hay muy pocas botellas del mismo, 500 si mal no recuerdo, pero destaco la originalidad del vino y lo raro de encontrar esta cepa vinificada en la patagonia. 


Bodega: Viñedos Moschini
Zona: Ing. Huergo – Río Negro

Color: amarillo pajizo y brillante.
Aroma: frutado alto de frutas tropicales y la típica uva moscatel, con toques florales. Volumen alto de aroma.
Sabor: delicado, suave y fresco, ataque dulce y acidez media. Buen equilibrio en la boca de tendencia centro - adelante por su ataque. Su graduación alcohólica es de 13,5°, tiene cuerpo bajo "ligero" y persistencia media a alta.

Valor: $ 50
Precio/Calidad: Muy Buena


Conclusión: un muy buen vino por su originalidad y lo que entrega en su precio, con apabullantes y típicos aromas frutados de moscatel, de gran volumen. En la boca muestra buen equilibrio de tendencia hacia adelante y se pone un tanto femenino, suave, dulzón; muy agradable de beber. Cierra con una gran persistencia para su segmento de precio.

Un muy buen vino, original y bello; para probarlo sí o sí.

sábado, 11 de octubre de 2014

Enclave Sur Merlot 2012


El proyecto de Grupo Trafen (Enclave Sur) consiste en agrupar a varios propietarios de chacras con vides para elaborar un buen vino que pueda identificar la zona del Valle Medio del Río Negro. Tuve la oportunidad de conversar con Carlos Murray, socio del proyecto, en la expo de vinos de Viedma y además de probar varios de sus vinos me comentaba que el emprendimiento cuenta con el asesoramiento del enólogo Mario Lazcano (Infinitus) quien recorre los viñedos y de cada chacra eligen las mejores uvas para elaborar el vino.

Enclave significa un lugar destacado dentro de otro, y esto trata de significar que el Valle Medio tiene un lugar destacado dentro de la Patagonia. Así se intenta mejorar el vino artesanal de cada productor y lograr un buen vino regional, que a futuro podrá identificar la zona del Valle Medio.

Elegí, por gusto personal, el Merlot de la línea y son pocas las botellas de este "Vino Casero" que elabora actualmente el proyecto, pero merece la pena buscarlas.

 
 
Bodega: Enclave Sur
Zona: Valle medio – Río Negro

Color: rojo rubí con matiz teja de brillo e intensidad medios.  
Aroma: frutado de ciruela dulce, caramelo y bastante piracínico de ají verde. Volumen medio de aroma.
Sabor: sobrio y sólido, con ataque semi dulce y acidez media a alta. Presenta buen equilibrio de tendencia centro - atrás, con taninos firmes y media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 15,1°; con cuerpo medio "pleno" y persistencia media a alta.

 
Valor: 50 pesos
Calidad/Precio: Excelente
 
Conclusión: un muy buen merlot "casero"; de aromas típicos con muy buen volumen. En la boca presenta correcto, un tanto "rudo" de taninos, pero agradable para beber. Cierra con cuerpo medio y muy buena persistencia para su precio.
 
Un sorprendente merlot "casero"; a la altura de muchos vinos que pretenden ser "mas", por etiqueta y precio. Para no dejarlo pasar !

domingo, 21 de septiembre de 2014

Parada 81 - Merlot / Malbec

Hay muchas notas y buenas referencias de este vino en el eter informático, sobre todo luego que Patricio Tapia lo destacara en su guía "Descorchados". Conocía al vino y como había tanta tinta derramada por él decidí no comentarlo en el Blog. Pienso que suma poder comentar esta otra versión del vino, un corte de Malbec con Merlot y que personalmente prefiero por sobre el Malbec.


Bodega: Familia Gennari
Zona: Fernandez Oro – Río Negro 
 
Color: rojo rubí con leve matiz teja, de brillo e intensidad medios.
Aroma: frutado ciruela, especias y pasa de uva, con tenue acaramelado y algo terroso. Volumen medio de aroma.
Sabor: sobrio, llano y sólido, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - atrás, con taninos presentes y algo secantes, una astringencia media al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14°; tiene cuerpo medio "pleno" y persistencia media a alta.

Valor: $ 65
Precio/Calidad:  Muy Buena
 
Conclusión: un muy buen vino por lo que entrega y su precio, con aromas principalmente frutados y algo indefinidos, muy agradables y de correcto volumen. En la boca muestra correcto equilibrio y se pone un tanto aspero de taninos. Cierra con cuerpo medio y una gran persistencia para su segmento de precio. 

Un muy buen vino, para no dejarlo pasar. A mi entender supera al malbec de la misma línea de Gennari.

domingo, 7 de septiembre de 2014

Rivus Malbec 2009


La Bodega Patagonia Valley apareció con esta nueva etiqueta de Malbec y no dudé en tomarla desde la estantería de la vinoteca para probarla, luego decidí subirla dado que me parece una buena y accesible propuesta de un Malbec típico de la Patagonia.




Bodega: Patagonia Valley
Zona: Ruta 22 Km 1013 - Darwin – Río Negro

Color: rojo rubí con tenue matiz ladrillo, brillante y de media intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja, ciruela dulce, especias indefinidas y leves toques de vainilla ahumada, apenas alcohólico. Volumen medio de aroma.
Sabor: sólido y estructurado, con ataque semi dulce y acidez media a alta. En la boca presenta gran equilibrio de tendencia central y con taninos aún vivos y presentes, leve sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14,5°, con cuerpo medio "elegante" y persistencia media a alta.

Valor: $ 70
Calidad/Precio: Muy Buena

Conclusión: un muy buen malbec patagónico, con aromas típicos y complejos, de buen volumen aunque con su alcohol en leve primer plano. En la boca está "estructurado", bien armado y con gran equilibrio, para tomarlo y analizarlo. Cierra con cuerpo medio y una muy buena persistencia para el segmento de precio. 
 
Un típico y complejo Malbec Patagónico; muy recomendable en precio / calidad.

miércoles, 27 de agosto de 2014

006 Merlot 2012

Gracias a la gentileza del amigo Walter, me pude hacer de una botella de este merlot que tenía ganas de catar y probar. Había leído algunas referencias positivas del vino, aunque primero me trajo a confusión pues la bodega refiere a un nombre de una ciudad de NQN y en realidad se encuentra en Mainqué - Río Negro. Me dejo de cháchara y voy al vino:
 
 
Bodega: Aniello
Zona: Mainqué – Río Negro

Color: rojo bordó de brillo e intensidad medios. 
Aroma: frutado de ciruela ácida y algún piracínico de ají verde, con toque sutil de vainilla. Volumen medio de aroma.
Sabor: penetrante, mordiente y austero, con ataque seco y acidez media a alta. Presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral, con taninos jóvenes y media sensación de astringencia al final de la cata; tiene una sutil aguja. Su graduación alcohólica es de 13,5°; con cuerpo medio a bajo "delgado" y persistencia media a baja.

 
Valor: 90 pesos
Calidad/Precio: Regular 
 

Conclusión: un merlot en desarrollo; de aromas simples y directos con buen volumen. En la boca presenta buen equilibrio, pero está un tanto "anguloso" y difícil de beber. Cierra con cuerpo medio a bajo y escasa persistencia para su precio.
 
Un merlot al cual le note poca tipicidad, aunque supongo que con el correr de las elaboraciones mostrará mejor sus virtudes. Este 2012 además puede mejorar con algún tiempo mas de botella.


Nota aclaratoria de Santiago Bernasconi: el nombre Aniello tiene su origen en la familia de uno de los socios de la bodega. Es un proyecto con foco tanto en mercado interno como externo, aunque con mayor presión hacia ventas en el exterior. Respecto a los vinos intentamos producir vinos frescos, cosechados temprano, con baja graduación y acidez marcada. Son estilos. 2012 y 2013 elaboramos en bodega de terceros, 2014 es la primer cosecha elaborada en nuestra propia bodega.

domingo, 17 de agosto de 2014

Newen Reservado Pinot Noir 2013

Vuelvo insistente a este Pinot Noir de Fin del Mundo; lo pude tomar en varias oportunidades y por falta de tiempo vengo postergando su reseña. Van así, las impresiones que me dejó la última botella que caté del vino:


Bodega: Bodega del fin del mundo
Zona: San Patricio del Chañar – Neuquén

Color: rojo granate, brillante y de muy baja intensidad.
Aroma: fruta roja ácida y frutillas, con toque láctico y muy tenue ahumado, el alcohol bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: vivo y redondo, con ataque seco y acidez media a alta. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral y taninos finos pero presentes. Su graduación alcohólica es de 13,9°, tiene cuerpo bajo "delicado" y persistencia media a alta.
 
Calidad/Precio: Muy Buena
Valor: $ 70
 
Conclusión: un Pinot Negro que mejoró mucho en esta añada, con aromas típicos y de correcto volumen. En la boca se presenta equilibrado y redondo, sin aristas. Cierra con cuerpo bajo y muy buena persistencia para su precio. 

Es la segunda cosecha de esta etiqueta y me gustó mucho mas que la del 2012.

sábado, 2 de agosto de 2014

Lapeyrade Cabernet 2012


La Bodega Lapeyrade se ubica en Viedma – San Javier - Rio Negro y vende la mayoría de sus vinos al mercado “local” de Viedma y Patagones. Hace un tiempo se produjo el cambio de sus dueños y están re-lanzando algunas nuevas añadas de los vinos. En poco tiempo espero poder visitar nuevamente la bodega y escribir sobre las novedades que se esperan.


 

Bodega: Lapeyrade
Zona: San Javier – Río Negro

Color: rojo rubí, de brillo e intensidad medios.
Aroma: frutado de fruta roja, frutilla y piracínicos de ají verde, con toques vegetales. Volumen medio de aroma.
Sabor: firme y austero, con ataque semi dulce y acidez media. Presenta buen equilibrio de tendencia central, con sus taninos jóvenes y que agarran, una media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14°; tiene cuerpo medio "elegante" y persistencia media a alta.

 
Valor: 40 pesos
Calidad/Precio: Muy Buena  


Conclusión: un cabernet directo, de aromas típicos y buen volumen. En la boca presenta buen equilibrio y firmeza, algo rudo para beber. Cierra con cuerpo medio y una gran persistencia para su precio.
 
Un muy buen Cabernet de la zona y a un precio super acomodado por lo que entrega.

Otros vinos de Lapeyrade:  acá

sábado, 19 de julio de 2014

Marcus Merlot 2013

Vuelvo de manera recurrente a esta etiqueta que en los últimos años ha mostrado algunas irregularidades, pero no puedo dejarla pasar cuando la encuentro en la góndola; me atrapa la curiosidad y me gana la etiqueta con el valle del Río Negro dibujado en la misma.



Bodega: Humberto Canale
Zona: Gral. Roca – Río Negro 

Color: rojo rubí con muy leve matiz violeta, de brillo medio y baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja, ciruela, con toque de caramelo y algún herbal indefinido. Volumen medio de aroma.
Sabor: llano y meloso, con ataque dulce y media acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - adelante, con taninos jóvenes pero suaves, algo caliente por su alcohol. Su graduación alcohólica es de 13,7°; tiene cuerpo medio a bajo "delgado" y persistencia media.
 
Valor: $ 55
Precio/Calidad: Buena
 

Conclusión: la última cosecha del Marcus Merlot es un vino correcto, con aromas algo indefinidos pero agradables y de buen volumen. En la boca también tiene un con correcto equilibrio y se pone un poco caliente, untuoso y agradable. Cierra con cuerpo algo bajo y una buena persistencia para su segmento de precio. 
 
Esta cosecha 2013 me gustó mas que la 2012, está para darle una oportunidad.

sábado, 5 de julio de 2014

Cueva Maragata Merlot


En la última Fiesta de la Soberanía Patagónica, que conmemora el 7 marzo en nuestra comarca Patagones - Viedma, me encontré nuevamente con el Sr. Jorge Boero, de Patagones, y me detuve a conversar con él sobre la nueva cosecha de su vino. El mismo se continúa elaborando de manera artesanal en su casa y ha ido incorporando alguna máquina para ayudarlo en la vinificación.

Este vino esta elaborado con uvas Merlot 2013 cosechadas la mitad en una chacra del IDEVI de Viedma y la otra mitad proviene de chacra experimental A-65 también de Viedma. Así se logra este vino "artesanal" que solo circula en nuestra comarca de Viedma - Patagones.

Lamento mucho el atraso en ir subiendo las notas pero a esta no la podía dejar pasar, ya que deseaba aportar algún granito de arena apoyando a nuestros vinos locales.

  

Bodega: Familia Boero
Zona: Carmen de Patagones – Buenos Aires

Color: rojo granate con matiz teja, de brillo e intensidad medios. 
Aroma: frutado medio de ciruelas y mermelada, con toque vegetal. Volumen medio de aroma.
Sabor: fresco y sobrio, con ataque semi dulce y acidez media. Presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral de la boca, con sus taninos jóvenes, presentes y leve sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica no está indicada; tiene cuerpo medio a bajo "ligero" y persistencia media.

 
Valor: 40 pesos
Calidad/Precio: Buena  


Conclusión: un vino de aroma directo, frutado y simple, de buen volumen. En la boca se comporta con correcto equilibrio y vivacidad, fácil de beber. Cierra con cuerpo ligero y una buena persistencia para su precio.
 
Un buen Merlot. Para acompañar una rica Pizza de nuestra Comarca y sentirse parte del lugar.

Otra cosecha de este vino acá:  2010

miércoles, 25 de junio de 2014

Mantra Cabernet 2011

Este cabernet sauvignon Neuquino es algo difícil de encontrar, pero vale la pena el intento. Lo había probado en una cata hace 2 años y fue uno de los que mas me gustó de la bodega. Hace poco lo encontré en Viedma y lo compré sin dudarlo; no defraudó y mostró una muy buena evolución. Como muchos me preguntan donde compro algunas de estas etiquetas en Viedma les comento que a esta la pueden encontrar en la Vinoteca Viento Sur de la calle Alvaro Barros.



Bodega: Secreto Patagónico
Zona: San Patricio del Chañar - Neuquén

Color: rojo granate de brillo medio y media intensidad.
Aroma: frutado leve de fruta roja y negra mas tendiente al especiado, eucalipto; algún vegetal y tenue ají verde, el alcohol bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: sobrio y estructurado, con ataque semi dulce y acidez media. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - atrás, con taninos firmes, evolucionados, pero algo secantes y que agarran, con media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14°, con cuerpo medio a bajo "elegante" y alta persistencia.

Valor: $ 90
Calidad/Precio: Muy Buena

Conclusión: muy buen cabernet patagónico de aromas complejos y de buen volumen. En la boca está "estructurado" y con buen equilibrio de tendencia hacia atrás; con una media sensación de astringencia. Cierra con cuerpo medio y una muy buena persistencia para el segmento de precio Un cabernet patagónico original y a buen precio por lo que entrega..

jueves, 12 de junio de 2014

MERLOTEANDO N° 12

Teníamos medio olvidado al Merlot en el Blog pero en este 2014 seguiremos haciendo fuerza por la cepa !!!. En esta edición de la sección "Merloteando" probamos un clásico y un reciente producto gondolero, un vino de Mendoza y otro de San Juan.

 
  Portillo Merlot 2013



Bodega: Salentein  
Zona: Valle de Uco - Mendoza 

Color: rojo granate, algo opaco y media intensidad.
Aroma: frutado de ciruela, mermelada de ciruela y toques acaramelados; con fondo vegetal y especiado, leve ají verde. Volumen medio a alto de aroma.
Sabor: sobrio y firme, con ataque semi - dulce y acidez media a alta. Buen equilibrio de boca con tendencia centro - atrás por sus taninos presentes y levemente amaros que generan una media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14°, con cuerpo medio "elegante" y persistencia media.


Valor: $ 42
Calidad/Precio: Muy Buena 

Conclusión: un buen Merlot de Mendoza, con aromas típicos y de muy buen volumen, el alcohol bien integrado. En la boca presenta buen equilibrio y alguna astringencia al final de la cata. Cierra con buen cuerpo y buena persistencia para su segmento de precio. 


Un Merlot joven, moderno y que no defrauda. Me gustó mucho.



DADÁ 2 Merlot 2013


Bodega: Finca Las Moras
Zona: Valle de Tulum – San Juan

Color: rojo bordó, leve matiz violeta, de brillo e intensidad medios.
Aroma: frutado dulce indefinido, moras, con mucho café, chocolate y ahumados. Volumen medio de aroma.
Sabor: llano, meloso y pastoso, con ataque dulce y acidez baja a media. En la boca se muestra con regular equilibrio de tendencia centro - adelante, apenas tánico. Su graduación alcohólica es de 13°, con cuerpo medio a bajo "delgado" y persistencia media.

Valor: $ 47
Calidad/Precio: Mala 


Conclusión: un Merlot diseñado en perfil aromático, sin tipicidad, con predominancia en madera muy tostada  que genera aromas a café y chocolate, de volumen medio y su alcohol bien integrado. En la boca está algo "pastoso" falto de vivacidad y con un regular equilibrio. Cierra con cuerpo bajo a medio y correcta persistencia para su segmento de precio. 


Mmmmmm.... un Merlot "de diseño", falto de vivacidad y muy maderoso para mi paladar !!! 


Consideración Final: dos Merlot 2013 de estilos muy "diferentes" entre sí. Mi paladar prefiere la juventud de el Portillo pero el Dadá puede gustarles a paladares mas modernos y extremos, que prefieran vinos de diseño con mucho aroma a café y chocolate.