Vuelvo insistente a este Pinot Noir de Fin del Mundo; lo pude tomar en varias oportunidades y por falta de tiempo vengo postergando su reseña. Van así, las impresiones que me dejó la última botella que caté del vino:
Bodega: Bodega del fin del mundo
Zona: San Patricio del Chañar – Neuquén
Color: rojo granate, brillante y de muy baja intensidad.
Aroma: fruta roja ácida y frutillas, con toque
láctico y muy tenue ahumado, el alcohol bien integrado. Volumen medio de
aroma.
Sabor:
vivo y redondo, con ataque seco y acidez media a alta. En la boca
presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral y taninos
finos pero presentes. Su graduación alcohólica es de 13,9°, tiene cuerpo bajo "delicado" y persistencia media a alta.
Calidad/Precio: Muy Buena
Valor: $ 70
Conclusión:
un Pinot Negro que mejoró mucho en esta añada, con aromas típicos y de correcto volumen. En la boca se presenta equilibrado y redondo, sin aristas. Cierra con cuerpo bajo y muy buena persistencia
para su precio.
Es la segunda cosecha de esta etiqueta y me gustó mucho mas que la del 2012.
Linda recomendación, todavía no lo vi por acá. Ando necesitando un PN.
ResponderEliminarAbrazo
Voy a tratar de comprarlo!
ResponderEliminarLo voy a probar, Fabián. Saludos.
ResponderEliminarFABIÁN:
ResponderEliminarTengo "dando vueltas" una nota de Pinots, así que lo voy a buscar...
Saludos. ROBERTO