domingo, 2 de diciembre de 2018

Miras Merlot 2015

En esta oportunidad les acerco al Merlot Reserva 2015 que la Familia Miras que la Familia Miras elabora en su bodega de Fernández Oro. El vino se fermenta de manera tradicional con una premaceración e frío y levaduras indígenas; se cría durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, para terminar descansando en botella durante 6 meses mas.



Bodega: Miras
Zona: Fernandez Oro - Río Negro
 

Color: rojo granate con matiz teja de brillo medio y media intensidad. 
Aroma: frutado de fruta negra, fruta seca como la nuez, caramelo, vainilla y leve piracínico de ají verde, su alcohol bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: estructurado y sobrio, con ataque seco y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - atrás, algo tánico y con media sensación de astringencia. Su graduación alcohólica es de 14°; tiene cuerpo medio "rico" y persistencia media a alta.
 

Valor: 450 pesos
Calidad/Precio: Buena

Conclusión: Buen Merlot Patagónico con aromas amalgamados complejos que integran fruta negra, nuez, vainilla y leve piracínico de ají verde. En la boca se comporta estructurado y con buen equilibrio. Cierra con cuerpo medio "rico" y persistencia media a alta.

jueves, 22 de noviembre de 2018

003 Malbec 2017

En esta oportunidad les comento al nuevo Malbec 003 que la Bodega Aniello elabora en su Bodega de Mainqué.




Bodega: Aniello
Zona: Mainqué - Río Negro
 

Color: rojo granate, de brillo medio y media a baja intensidad. 
Aroma: frutado de ciruela dulce, con leve toque vegetal y especiado; su alcohol bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: sobrio y vivo, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - adelante, con taninos jóvenes y presentes; baja sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,5°; tiene cuerpo medio "elegante" y persistencia media.
 

Valor: $ 170 pesos
Calidad/Precio: Muy buena

Conclusión: Buen Malbec patagónico con aromas de ciruelas, toques vegetales y especiados. En la boca se comporta "sobrio" y desarrolla buen equilibrio. Cierra con cuerpo medio "elegante" y persistencia media.

domingo, 18 de noviembre de 2018

Canale Estate Merlot 2016

En esta oportunidad y para seguir haciéndole el aguante a una de mis cepas favoritas, les comento a continuación al típico Merlot de la patagonia que se elabora desde la mano de Horacio Bibiloni en Humberto Canale. 


Bodega: Humberto Canale
Zona: Gral. Roca - Río Negro
 

Color: rojo bordó con matiz teja, de brillo medio y media intensidad. 
Aroma: frutado de ciruela, terrosos, ají verde y toques de vainilla ahumada, su alcohol bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: firme y sobrio, con ataque seco y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - atrás, con taninos muy presentes; media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,9°; tiene cuerpo medio a alto "rico" y persistencia media.
 

Valor: 340 pesos
Calidad/Precio: Buena 


Conclusión: Correcto Merlot Patagónico con aromas frutados, terrosos y toques de vainilla ahumada, leve piracínico de ají verde. En la boca se comporta "firme" y sobrio, con buen equilibrio. Cierra con cuerpo medio a alto "rico" y persistencia media.

miércoles, 14 de noviembre de 2018

Resultados de la campaña #AWBSolidaria18


Buenos Aires, noviembre de 2018 – El día sábado 10 de corriente a las 21:00 se ha llevado a cabo el sorteo Nocturno de la Quiniela de la Ciudad del cual se tomaron los números ganadores de los premios que formaron parte de la campaña solidaria llevada a cabo por los Argentina Wine Bloggers (AWB).
 
El día 10 de noviembre, se cerró la lista de números participantes arrojando un saldo de 681 números canjeados por alimento no perecederos.

De los 20 (veinte) números que arrojó el sorteo, 13 (trece) habían sido asignados a un participante y 7 (siete) quedaron vacantes. Tal como se explicó en las bases y condiciones de la campaña, se realizó la asignación de ganadores de los primeros 13 (trece) premios desplazando hacia arriba y resta por definir el ganador de los premios números 14 (catorce) y 15 (quince).
 

Entrega de premios y definición de los premios 14 y 15
El día viernes 7/12 a las 20:00 se realizará la entrega de premios en la Vinoteca Mr. Wines (Aranguren 1078 – CABA). En dicho acto, uno de los ganadores (a definir por presencia según orden de premio) retirará de una urna 2 (dos) números de entre los 668 cupones asignados que no han resultado ganadores en el sorteo. Al primer número que extraiga, se le asignará el premio número 14, y al segundo, el premio número 15.


A fin de darle transparencia al proceso, el mismo será transmitido en vivo por las cuentas oficiales de Argentina Wine Bloggers en redes sociales.
Entrega de alimentos a las instituciones
Una vez realizada la entrega de premios, centralizaremos todos los alimentos recolectados para clasificarlos y dividirlos de manera de asignar partes iguales a la Fundación María Cecilia y el Centro La Nazarena. Posteriormente, se coordinará con cada una de dichas instituciones la entrega de las cajas con mercadería.

Ante cualquier consulta, no dude en contactarse a: awbsolidaria@argentinawb.com.ar.
Las bases y condiciones de la campaña se encuentran disponibles en el sitio de AWB: http://argentinawb.com.ar/.

miércoles, 7 de noviembre de 2018

Premios del 4° Concurso de Vinos Patagónicos


El miércoles 7/11 se efectuó la entrega de premios y menciones del concurso de Vinos de la Patagonia y se registraron un total de: 5 medallas de Oro, 7 de Plata y 9 de Bronce; además de 6 menciones.

Esta iniciativa interinstitucional busca evaluar la calidad del producto y promover las bodegas y emprendimientos regionales de Vinos de la Patagonia.

A continuación el listado de los vinos destacados:



A medida que el tiempo me lo permita iré subiendo alguno de estos vinos al Blog, sobretodo los que tuve posibilidad de probar en la mesa de cata.

jueves, 1 de noviembre de 2018

Mantra Pinot Noir 2017

La visita a la Bodega Secreto Patagónico (acá) me dejó algunos vinos para subir al Blog; por ello sigo con este Pinot Noir; que fue otro de los vinos que me impresionó en las catas.



Bodega: Secreto Patagónico
Zona: San Patricio del Chañar – Neuquén


Color: rojo rubí con leve matiz teja, de brillo medio y baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja, flores y leve toque láctico; su alcohol muy bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: redondo y fresco, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia central, con finos taninos. Su graduación alcohólica es de 13º y cierra con cuerpo medio a bajo "delicado" y persistencia media.

Valor: $ 230

Calidad/Precio: Buena


Conclusión: Buen Pinot Noir Patagónico con aromas de fruta roja y flores. En la boca se comporta "redondo" y fresco con buen equilibrio. Cierra con cuerpo medio a bajo "delicado" y persistencia media.

martes, 30 de octubre de 2018

Malma Malbec 2017

Hacía un tiempo que no probaba esta etiqueta de NQN y destaco que la misma es uno de los malbec patagónicos típicos de las vinotecas y góndolas de nuestro país. Un 20 % del vino pasa por roble francés y americano para destacar su perfil frutado
 

Bodega: NQN
Zona: San Patricio del Chañar - Neuquén 


Color: rojo rubí, de brillo medio y media intensidad.
Aroma: frutado de ciruela dulce, con toque especiados y de vainilla ahumada; su alcohol bien integrado. Volumen medio a alto de aroma.
Sabor: estructurado y redondo, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta muy buen equilibrio de tendencia centro - adelante, con taninos jóvenes y presentes; media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14,1°, con cuerpo medio "rico" y persistencia media.

Valor: $ 230
Calidad/Precio: Muy Buena


Conclusión: Típico y moderno malbec patagónico con aromas a ciruelas dulces, toques especiados y de vainilla ahumada. En la boca se comporta "redondo" y con buen equilibrio. Cierra con cuerpo medio "rico" y persistencia media a alta.

domingo, 28 de octubre de 2018

4° Concurso de Vinos de la Patagonia


El viernes 26/10 se desarrolló la cata de las muestras para el concurso de Vinos de la Patagonia y se registró una muy buena calidad de los vinos, con un 65% de muestras que obtuvieron mención o medalla.

Entre los premiados se destacan 5 medallas de Oro, 6 de Plata y 7 de Bronce; además de 8 menciones. El día 7 de Noviembre se darán a conocer los vinos premiados.

Esta iniciativa interinstitucional busca evaluar la calidad del producto y promover las bodegas y emprendimientos regionales de Vinos de la Patagonia.

martes, 23 de octubre de 2018

#AWBDescorcha #Rosados - 2018

En una movida conjunta y "Primaveral" de los Argentina Wine Bloggers decidimos recomendar algunos bellos rosados que pueden acompañar los momentos templados de la estación.

A continuación les describo algunas originales opciones patagónicas que han pasado por el Blog. 

MANTRA PINOT NOIR ROSÉ 2017


Bodega: Secreto Patagónico
Zona: San Patricio del Chañar – Neuquén
 
Valor: $ 250 
Calidad/Precio: Muy Buena
 

Muy buen Rosado de Pinot Noir Patagónico que presenta aromas frutados con predominio de cereza y complejos por su paso por madera, de muy buen volumen de aroma, algo reducido. En la boca se comporta "redondo" y con buen equilibrio. Cierra con una gran persistencia para su segmento de precio.




 MIRAS JÓVEN ROSÉ 2017



Bodega: Miras
Zona: Fernandez Oro - Río Negro


Valor: 250 pesos
Calidad/Precio: Buena

Correcto rosado Patagónico que presenta aromas de fruta roja, con toque floral y ruda. En la boca se comporta "vivo" y con buen equilibrio. Cierra con persistencia media.

 
LASKA ROSÉ 2017


Bodega: Familia Pirri
Zona: Ingeniero Huergo - Río Negro
 
Valor: 230 pesos
Calidad/Precio: Excelente

Exótico y gran rosado Patagónico que presenta aromas fruta roja dulce, guindas y cerezas. En la boca se comporta "suave" y con buen equilibrio. Cierra con persistencia media a alta.

jueves, 18 de octubre de 2018

Saurus Malbec 2017

En esta oprtunidad les comento el premiado Malbec 2017 de la Bodega Familia Schroerder, que sacó medalla de oro en Vinandino 2018. Un malbec típico y cumplidor de Neuquen desde la patagonia.

El vino se vinifica con un porcentaje de grano entero y realiza una maceración post fermentación de 3 días con sombrero sumergido; finalmente se conserva en tanques de acero en suspensión periódica de finas borras. 



Bodega: Familia Schroeder
Zona: San Patricio del Chañar - Neuquen
 

Color: rojo púrpura con matices violaceos, de brillo medio y media a baja intensidad. 
Aroma: frutado de fruta roja y ciruela, con leve toque especiado; su alcohol bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: redondo y sobrio, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - adelante, con taninos jóvenes presentes y baja sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,5°; tiene cuerpo medio "elegante" y persistencia media.
 

Valor: $ 150 pesos
Calidad/Precio: Muy buena

Conclusión: Muy buen Malbec patagónico con aromas de fruta roja, ciruelas y especias. En la boca se comporta "redondo" y desarrolla buen equilibrio. Cierra con cuerpo medio "elegante" y persistencia media.

lunes, 15 de octubre de 2018

Miras Pinot Salvaje 2018

En esta oportunidad les presento a la original etiqueta de Bodega Miras que arrancó a elaborarse en 2015 con la idea de obtener un vino liviano, tipo aperitivo.

Un original exponente patagónico compuesto por 60% de sauvignon blanc y 40% de pinot noir, los cuales son cosechados al mismo tiempo, despalillados y se fermentan en conjunto.

Este 2018, con nueva etiqueta, vuelve a las características de las cosechas 2015 y 2016, con una acidez vibrante, un vino "border" que no te deja indiferente.


Bodega: Miras
Zona: Fernandez Oro – Río Negro


Color: amarillo pajizo claro y brillante, con presencia de gas carbónico.
Aroma: frutado de fruta blanca ácida, cítricos y toques de ruda, muy buena integración de su alcohol. Volumen medio de aroma.
Sabor: nervioso y acidulado, con ataque seco y alta acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - lateral. Su graduación alcohólica es de 10º y cierra con persistencia media.

Valor: $ 250 

Calidad/Precio: Muy Buena

Conclusión: Original vino blanco patagónico, un "border" para paladares curiosos, con aromas frutados ácidos, cítricos y de ruda. En la boca se comporta "nervioso" y directo, con correcto equilibrio. Cierra con persistencia media.

sábado, 13 de octubre de 2018

4° Concurso de Vinos de la Patagonia


En una iniciativa interinstitucional que busca evaluar la calidad del producto y promover las bodegas y emprendimientos regionales, en este 2018, se realiza por cuarta vez el Concurso de Vinos de la Patagonia. El mismo contará con la participación de las bodegas de Chubut, La Pampa, Río Negro y Neuquén. 


El concurso es organizado por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), el Centro Pyme-Adeneu, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), el Centro de Desarrollo Vitícola Patagonia Norte (CDV), el Centro de Formación Profesional Agropecuario N°2 (CFPA N°2) y el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).

martes, 9 de octubre de 2018

A Lisa Semillon 2017

En esta oportunidad les comento al primer vino blanco que presenta la Bodega Noemia de la mano de Hans Vinding-Diers.

Un bello semillón que produce una parte de su fermentación en barricas y, para los amantes del semillón, suma una nueva etiqueta patagónica de esta cepa de casta.



Bodega: Noemia
Zona: Mainqué – Río Negro
 

Color: amarillo dorado con leve matiz verdoso y brillante.
Aroma: frutado de durazno y leve cítrico, con toques de miel y tostado, muy buena integración de su alcohol. Volumen medio a bajo de aroma.
Sabor: suave y untuoso, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta muy buen equilibrio de tendencia central. Su graduación alcohólica es de 14º y cierra con alta persistencia. 

Valor: $ 600
Calidad/Precio: Regular

Conclusión: Buen semillón patagónico algo chato de aromas frutados a duraznos, cítricos y toques melosos. En la boca se comporta "suave" y untuoso, con muy buen equilibrio. Cierra con alta persistencia.

jueves, 20 de septiembre de 2018

Km 1120 Moscatel 2017

En esta oportunidad les describo a uno de los vinos Km 1.120 de Viñedos Moschini; un proyecto familiar que cultivó vides en una pequeña chacra dedicada a la horticultura y la fruticultura. Son vinos artesanales, muy honestos y se encuentran en una etapa de desarrollo y crecimiento; este varietal corresponde a una partida limitada de 500 botellas. (acá el Moscatel 2014).




Bodega: Viñedos Moschini
Zona: Ing. Huergo – Río Negro
 

Color: amarillo pajizo con matiz verdoso y brillante.
Aroma: frutado de frutas tropicales y uvas frescas, con toque floral, muy buena integración de su alcohol. Volumen medio de aroma.
Sabor: suave y fresco, con ataque dulce y acidez media. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - adelante. Su graduación alcohólica es de 11,5º y cierra con persistencia media. 

Valor: $ 220
Calidad/Precio: Muy Buena


Conclusión: Original blanco de Moscatel patagónico que presenta aromas frutados tropicales y de uva fresca con toque floral. En la boca se comporta "suave" y fresco, con buen equilibrio. Cierra con persistencia media.

martes, 11 de septiembre de 2018

Enclave Sur Pinot Noir 2017

El proyecto de Grupo Trafen (Enclave Sur) consiste en agrupar a varios propietarios de chacras con vides para elaborar un buen vino que pueda identificar la zona del Valle Medio del Río Negro.

Enclave significa un lugar destacado dentro de otro, y esto trata de significar que el Valle Medio tiene un lugar destacado dentro de la Patagonia. Así se intenta mejorar el "vino artesanal" de cada productor y lograr un buen vino regional, que a futuro podrá identificar la zona del Valle Medio.

En esta oportunidad les describo al Pinot Noir proveniente de viñedos de Darwin, que se elabora 
con maceración pre fermentativa en frío por 3 días para luego pasar a pequeños tanques de 1000 lts; finalmente el vino es criado por 4 meses en roble francés. 



Bodega: Enclave Sur
Zona: Valle Medio – Río Negro
 

Color: rojo rubí con leve matiz teja, brillante y de baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja dulce y flores, con leve toque láctico y su alcohol muy bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: suave y fresco, con ataque dulce y media acidez. En la boca presenta muy buen equilibrio de tendencia centro - lateral, con finos taninos jóvenes. Su graduación alcohólica es de 13º y cierra con cuerpo bajo "delicado" y persistencia media.

Valor: $ 200

Calidad/Precio: Muy Buena


Conclusión: Muy buen Pinot Noir Patagónico con aromas de fruta roja dulce y flores. En la boca se comporta "suave" con muy buen equilibrio. Cierra con cuerpo bajo "delicado" y persistencia media.

lunes, 3 de septiembre de 2018

Bodega Familia Pirri


Casi a la vera de la ruta 22, en la localidad de Ingeniero Huergo, se encuentran implantados los viñedos del establecimiento de Familia Pirri, la cual se presenta en el mercado con una amplia gama de etiquetas y productos.

Al recorrer las instalaciones con Guillermo Pirri me comenta sobre los inicios de su padre en 1962 y en la actualidad continúa junto a su hermano Edgardo (Ingeniero Agrónomo).


Actualmente trabajan con mas de 100 hectáreas de viñedos entre propios y de terceros. Estos vinos se elaboran en piletas de cemento, tanques de acero inoxidable y crianza en roble para la línea Reserva.

La bodega cuenta con una amplia variedad de productos que van desde el "Bag in Box" (vino en bolsa de 3 litros), vinos varietales, finos y espumosos. Sus marcas principales son:

Lobo de Río Negro: vinos genéricos en tinto, blanco, torrontés y rosado.
Cepas Rionegrinas: varietales y genéricos sin madera.
Viñas de Siracusa: varietales reserva complejos con paso por roble.
Espumosos: elaborados con método charmat y tradicional en las marcas Pirri 1931, Medianoche y Cepas Rionegrinas.

Laska Rosé: exótica y escasa cepa del éste de Europa que proviene de unas 15 hectáreas de viñedos con mas 70 años de implantación que se comercializa con la marca Viñas de Siracusa (acá la nota).   


La novedad de la Bodega es su línea Cepas Rionegrinas en envase "Bag in Box" de 3 litros. Pude probar el Malbec en esta presentación y presenta una excelente relación Precio/Calidad como vino de consumo diario.

Al recorrer la Bodega con Guillermo Pirri tuve la posibilidad de probar algunos vinos 2018 y me impresionó gratamente el Laska Rosé.



Agradezco la posibilidad que me brindó Guillermo Pirri, su paciencia para responder mis preguntas y mostrarme la Bodega y su trabajo.  

martes, 28 de agosto de 2018

Siracusa Cabernet Sauvignon 2016

En esta entrada les presento al Cabernet Sauvignon que la familia Pirri elabora en su chacra de Ingeniero Huergo y que tiene un leve paso por madera.

Este cabernet, se selecciona manualmente para luego macerar en frío y finalmente fermenta con levaduras seleccionadas en tanques de acero. Tiene un breve paso por roble. 


Bodega: Familia Pirri 
Zona: Ingeniero Huergo – Río Negro 

Color: rojo bordó de brillo medio e intensidad media a alta.
Aroma: frutado de fruta negra, membrillo, toque especiado y leve vainilla ahumada, su alcohol bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: estructurado y firme, con ataque semi dulce y acidez media. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia central, con taninos presentes y una sensación de astringencia media al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,8º y cierra con cuerpo medio a alto "rico" y persistencia media. 


Valor: $ 200
Calidad/Precio: Buena

Conclusión: Correcto Cabernet patagónico con aromas de fruta negra y especias, con toque de vainilla. En la boca se comporta "firme" y desarrolla buen equilibrio. Cierra con cuerpo medio a alto "rico" y persistencia media.

lunes, 20 de agosto de 2018

Miras Joven Rosé 2017

En esta oportunidad seguimos con la línea de vinos "Joven" de Marcelo Miras y les describo al último Rosé 2017 que la Familia elabora en su bodega de Fernandez Oro.



Bodega: Miras
Zona: Fernandez Oro - Río Negro
 

Color: rosa salmón brillante y de baja intensidad. 
Aroma: frutado de fruta roja dulce, flores y ruda, su alcohol muy bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: vivo y suave, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral. Su graduación alcohólica es de 12,5° y cierra con persistencia media.
 

Valor: 250 pesos
Calidad/Precio: Buena

Conclusión: Correcto rosado Patagónico que presenta aromas de fruta roja, con toque floral y ruda. En la boca se comporta "vivo" y con buen equilibrio. Cierra con persistencia media.

domingo, 12 de agosto de 2018

Verum Reserva Pinot Noir 2017

Les acerco al muy bien logrado Pinot Noir 2017 que elabora Agustín Lombroni, en Fernandez Oro, para la bodega Del Río Elorza. 

Pude probar este vino desde el tanque y ya sorprendía en esos momentos. Les comento que fue vinificado un 50% con su racimo entero y 50% despalillado, en tres tanques distintos para separar tres partes diferentes del viñedo; finalmente el 20% del vino pasó por barricas usadas para agregar complejidad.

Nota Aclaratoria: el vino se encuentra en los comercios con la etiqueta "Reserva". La etiqueta presente se colocó en una muestra que gentilmente Agustín me entregó para el Blog.



Bodega: Del Río Elorza
Zona: Fernandez Oro – Río Negro
 

Color: rojo bordó con matiz teja brillante y de baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja, flores y frutillas, con leve toque de vainilla y su alcohol muy bien integrado. Volumen medio a alto de aroma.
Sabor: redondo y vivo, con ataque semi dulce y media a alta acidez. En la boca presenta gran equilibrio de tendencia central, con taninos jóvenes y finos. Su graduación alcohólica es de 13,5º y cierra con cuerpo medio a bajo "delicado" y persistencia media a alta.

Valor: $ 450

Calidad/Precio: Muy Buena


Conclusión: Gran Pinot Noir Patagónico con aromas de fruta roja, cerezas y flores. En la boca se comporta "redondo" con muy buen equilibrio. Cierra con cuerpo bajo "delicado" y gran persistencia.