jueves, 30 de noviembre de 2017

Lechuza Cabernet Franc 2016

Los Viñedos San Sebastián se encuentran en la margen norte del Río Negro en la localidad de Cervantes y son propiedad de la familia Tello Najul.

En esta oportunidad les acerco la etiqueta "Lechuza" que se orienta a los vinos mas elaborados de la Bodega. Particularmente el Cabernet Franc de esta etiqueta es muy escaso y es el que mas me gusta de la línea.


Bodega: San Sebastián
Zona: Cervantes – Río Negro

Color: rojo rubí con leve matiz teja, de brillo medio y media intensidad.

Aroma: frutado de fruta negra, con toques balsámicos, eucalipto, piracínicos de ají verde y licor de café de su madera; su alcohol bien integrado. Volumen alto de aroma.

Sabor: estructurado y vivo, con ataque semi dulce y alta acidez. Buen equilibrio en la boca de tendencia centro - atrás con sus taninos jóvenes y una sensación de astringencia media al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14°; con cuerpo medio "rico" y persistencia media a alta.


Valor: $ 300
Calidad/Precio: Muy Buena

Conclusión: Un estructurado y típico Cabernet Franc Patagónico que se presenta con aromas de frutas negras amalgamados con balsámicos, vegetales y licor de café de su madera, de muy buen volumen de aroma. En la boca se comporta equilibrado, con gran estructura y vivacidad; taninos presentes y media sensación de astringencia. Cierra con cuerpo medio "rico" y buena persistencia para su segmento de precio.

jueves, 23 de noviembre de 2017

Saurus Merlot 2016

Les acerco la añada mas reciente del Merlot de Saurus, esta etiqueta se comporta muy regular a lo largo de sus cosechas y se va convirtiendo en un clásico Merlot Neuquino con constante presencia en el mercado.




Bodega: Familia Schroeder
Zona: San Patricio del Chañar - Neuquen
 

Color: rojo bordó, de brillo medio y media intensidad. 
Aroma: frutado de ciruelas, especias y leve vegetal; su alcohol bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: redondo y sobrio, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia central, con taninos jóvenes; media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14°; tiene cuerpo medio "elegante" y cierra con persistencia media.
 

Valor: $ 100 pesos
Calidad/Precio: Muy Buena 

Conclusión: Un bello y típico merlot patagónico, con aromas frutados y vegetales, de buen volumen de aroma. En la boca se comporta equilibrado con sus taninos jóvenes y presentes. Cierra con cuerpo medio "elegante" y muy buena persistencia para su segmento de precio.

domingo, 19 de noviembre de 2017

Marcus Malbec 2017

En esta oportunidad les presento a la nueva añada del Malbec de la línea Marcus que la Bodega Canale elabora en Gral. Roca. Esta etiqueta ha ido virando hacia vinos mas simples y frutados a lo largo de sus añadas.


Bodega: Humberto Canale
Zona: Gral. Roca – Río Negro 

Color: rojo rubí con leve matiz violeta de brillo medio y baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja y toques florales, su alcohol bien integrado. Volumen bajo de aroma.
Sabor: vivo y austero, con ataque seco y media acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - atrás, con taninos muy jóvenes y presentes. Su graduación alcohólica es de 13°; posee cuerpo bajo "delgado" y persistencia media. 

Valor: $ 110
Precio/Calidad: Regular
 
Conclusión: Un correcto y frutal Malbec patagónico que presenta aromas frutados amalgamados y simples, de bajo volumen. En la boca se comporta austero y vivo, con taninos jóvenes y aceptable equilibrio. Cierra con cuerpo bajo "delgado" y aceptable persistencia para su segmento de precio.

martes, 7 de noviembre de 2017

Fenómeno Trousseau 2017

Los Viñedos de San Sebastián se encuentran en la margen norte del Río Negro en la localidad de Cervantes y son propiedad de la familia Tello Najul.

Para esta nueva cosecha del vino de Trousseau se elaboraron 500 botellas y se cambió la etiqueta con una nueva denominación para la bodega. Esta nueva línea va a ser integrada por el rosado, mas un blanco y un tinto.

La cosecha 2017 es la tercera vinificada como rosado de Trousseau y además lo vinificaron en tinto a modo de prueba para integrarlo a la línea superior de la Bodega que se denomina Lechuza.
 


Bodega: San Sebastian
Zona: Cervantes - Río Negro

Color: rosa salmón, brillante y de muy baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja dulce y cerezas; su alcohol muy bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: sedoso y delicado, con ataque dulce y acidez media. Correcto equilibrio en la boca de tendencia centro - adelante, leve aguja de su gas carbónico. Su graduación alcohólica es de 12,5° y tiene persistencia media.

Valor: $ 140
Calidad/Precio: Muy Buena
 
Conclusión: Un rosado patagónico FENOMENAL. Con aromas frutados muy agradables; de buen volumen de aroma. En la boca se comporta equilibrado, dulzón y con mucha suavidad; cierra con una buena persistencia para su segmento de precio.