13 "Trece" Años

Llegó la "yeta"! los 13 años del Blog del Vino Patagónico!; pensando en lo ocurrido en 2022 entiendo que fue satisfactorio para el Blog y estoy agradecido de haber podido escribir sobre el tema que me apasiona. En números fríos fueron unas 55 notas de producción propia que representaron un total de 704 notas desde el inicio del blog con unas  391.000 páginas vistas. Es importante en mis días poder mantener la continuidad para difundir al "Vino Patagónico" y la actualidad de sus Bodegas. 

Espero poder continuar el camino iniciado allá por el 2010 y que durante el 2023 pueda sostener el nivel de posteos del Blog.

Desde siempre lo mas importante siguen siendo USTEDES, por ello: 

Gracias por leer el blog !!!  

OIR Sauvignon Blanc 2022

La Bodega Favretto se encuentra en Villa Regina (Río Negro) y en esta entrada les acerco a la nueva etiqueta del Sauvignon Blanc OIR, como siempre la bodega y su enología se encuentran a cargo de Gustavo Favretto.

Este Sauvignon Blanc proviene de un viñedo que se implantó hace 15 años y es conducido en espaldera, el mismo se cosechó la última semana de Febrero y el vino fermentó con levaduras seleccionadas a temperaturas de 25°C.

Bodega: Favretto
Zona: Villa Regina - Río Negro

Color: amarillo verdoso brillante.

Aroma: frutado de ananá con toques florales, muy  buena integración de su alcohol. Volumen medio de aroma.

Sabor:  delicado y vivo,  con ataque semi dulce y media a alta acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro-lateral . Su graduación alcohólica es de  13,7º  y  cierra con  persistencia media.

Valor:  $ 2100

Mi Opinión:  Muy Buena

 

Conclusión: Delicado Sauvignon Blanc patagónico desde Villa Regina (Río Negro) que presenta aromas  frutados de ananá con toques florales. En la boca se comporta vivo, con buen equilibrio y persistencia media.

GEROME MARTEAU Pinot Noir 2020

El proyecto Gérôme Marteau elabora vinos de manera artesanal apuntando a la alta gama y muchos de ellos con paso de barrica de roble francés y americano. Algunas de las uvas vinificadas son adquiridas en la estación experimental del INTA de Gral. Roca, encontrándose la bodega en Fernandez Oro.

Este Pinot Noir fermenta de manera tradicional y es criado por 12 meses en barricas de roble francés y americano.

 

Bodega: Gerome Marteau
Zona: Fernandez Oro – Río Negro

Color: rojo granate brillante y de muy baja intensidad.
Aroma: frutado de guindas, fruta seca y toques de vainilla, su alcohol muy bien integrado. Volumen medio a alto de aroma.

Sabor: suave y fluido, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta muy buen equilibrio de tendencia central y muy baja sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,6°; tiene cuerpo bajo, ligero, y alta persistencia. 

Valor: 2500 pesos
Mi Opinión: Muy Buena

Conclusión: Suave Pinot Noir Patagónico desde Fernández Oro (Río Negro) de aromas a guindas, fruta seca y toques de vainilla. En la boca se comporta fluido y con muy buen equilibrio. Cierra con cuerpo bajo, ligero, y alta persistencia.