martes, 28 de abril de 2020

Km 1120 Moscatel 2019

La Chacra Moschini (acá) es un proyecto familiar que posee vides en un pequeña parcela dedicada a la horticultura y la fruticultura. La bodega produce vinos artesanales muy honestos y particularmente este varietal corresponde a una partida muy limitada de 600 botellas.

Los viñedos tienen mas de 10 años de implantación y el asesoramiento enológico es realizado por el Lic. Mario Lascano. La cosecha se realizó del 5 al 10 de Marzo con selección de racimos y a posterior se realiza un maceración pelicular de 6 horas previo al prensado.



Bodega: Chacra Moschini
Zona: Ing. Huergo – Río Negro
 

Color: amarillo dorado brillante y con leve presencia de gas carbónico.
Aroma: frutado de durazno, uva fresca y toque floral, gran integración de su alcohol. Volumen medio de aroma.
Sabor: suave y delicado, con ataque dulce y media acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - adelante. Su graduación alcohólica es de 10,7º y cierra con persistencia media. 

Valor: $ 300
Calidad/Precio: Muy Buena

Conclusión: Original y escaso Moscatel patagónico de Ing. Huergo (RN) que presenta aromas de durazno, uva fresca y toque floral. En la boca se comporta delicado y suave, con correcto equilibrio. Cierra con persistencia media.

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