miércoles, 25 de marzo de 2015

Calfulen Pinot Noir 2013

En internet comenta que la bodega Videla Dorna es un emprendimiento familiar que nace a partir de la vieja bodega La Esmeralda, cuyos viñedos están en una isla en el Valle Medio del Río Negro. Tanto el viñedo como la bodega están en la isla y destacan que poseen características que un terroir único, por el aspecto climático y la composición del suelo típicamente aluvional, además del agua de riego que proviene del Río Negro que rodea el viñedo.

Actualmente tienen dos líneas de vinos, una joven identificada con la marca Maroma y otra línea reserva bajo la marca Calfulen.

A fines del año pasado los vinos quedaron bajo la enología de Mario Lascano, que es uno de los enólogos mas reconocidos del Valle del Río Negro y a quien personalmente admiro por los vinos que ha logrado.

Este vino "artesanal" tuvo mucha crítica favorable por lo cual apenas pude conseguirlo no dudamos en probarlo en una cata paralela junto a otros Pinot Noir. Vamos a los comentarios del vino:



Bodega: Videla Dorna
Zona: Luis Beltran – Río Negro

Color: rojo rubí, brillante y de media intensidad.
Aroma: frutado indefinido, uva chinche, con toques balsámicos ácidos, eucalipto y alguna especia picante, su alcohol bien integrado. Volumen medio a bajo de aroma.
Sabor: austero y desecado, con ataque seco y acidez media a alta. En la boca presenta regular equilibrio de tendencia central y algo hacia atrás, con taninos presentes, secantes y leve sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14,2°, tiene cuerpo medio "elegante" y persistencia media.
 
Valor: $ 125
Calidad/Precio: Mala

 
Conclusión: un Pinot Negro extraño, de color intenso y falto de tipicidad de aromas, con alguna leve desviación ácida, de correcto volumen. En la boca se comporta con regular equilibrio, austero y algo secante por sus taninos; con astringencia al final y un dejo amargo. Cierra con cuerpo medio y regular persistencia para su precio.

Un "extraño" Pinot Noir, no logré entenderlo ni clasificarlo. Además es muy caro por lo que entrega.Hago votos para que mejore dado que es su primera cosecha.

4 comentarios:

  1. Me gustaría conocer esa extrañeza, esperaré tu comentario en la próxima cosecha.

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  2. Algo he visto de estos vinos en Facebook y los comentarios positivos me mueven a tratar de conseguirlos.
    Ojalá los pueda probar (me gusta la historia de su terruñ) y dar mi opinión.

    Abrazo

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  3. Patricia, el vino es bastante cocentrado y sus aromas tienen poca tipicidad. En la boca es algo agresivo y secante, un perfil que personalmente no busco en el Pinot Noir patagónico.
    Saludos y gracias por comentar

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  4. Qué lástima.
    Vi otras notas y quizás haya que probar el Malbec o el Pinot de más abajo.
    Igual, tienen todo por delante.

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