Saurus Merlot 2013

Se me complica mucho conseguir los vinos de Familia Schroeder en Viedma; no obstante y cuando aparecen no dudo en comprarlos para probar, dado que casi siempre cumplen.

Esta vez y por gusto personal, me agencié de este merlot 2013 que a continuación comento:

  

  

Bodega: Familia Schroeder
Zona: San Patricio del Chañar - Neuquén

Color: rojo rubí con leve matiz teja, brillante y de media intensidad.

Aroma: frutado de ciruela, tenue ají verde, nuez y especias, con toque toque de vainilla ahumada; algo alcohólico. Volumen medio de aroma.
Sabor: carnoso y llano, con ataque semi dulce y media a baja acidez. En la boca presenta muy buen equilibrio de tendencia central, con sus taninos jóvenes y presentes; leve sensación de astringencia al final de la cata, cálido por su alcohol. Su graduación alcohólica es de 14,5°; tiene cuerpo medio a alto "pleno" y persistencia media a alta.

Valor: 80 pesos 

Calidad/Precio: Muy Buena
 

Conclusión: un buen merlot con tipicidad de aroma, aunque algo alcohólico y de correcto volumen de aroma. En la boca se comporta con muy buen equilibrio, un poco caliente y "carnoso", agradable de beber; con taninos jóvenes y presentes, algo astringente. Cierra con cuerpo medio - alto y una buena persistencia para su segmento de precio.

Un muy buen Merlot y típico de la patagonia. Para probarlo.