Vamos con el último Chardonnay que Agustin Lombroni y su equipo elaboran para la bodega Del Río Elorza en Fernandez Oro.
En el caso de este 2017 llega nuevamente al gran nivel de la cosecha 2015 y supera a su anterior 2016 (acá el Chardo 2015).
La añada 2017 fue elaborada con 90% de Chardonnay desde tanques de acero inoxidable y un 10% de Semillón que paso por toneles de roble; lo cual le imprime una mayor complejidad de aroma y sabor.
La añada 2017 fue elaborada con 90% de Chardonnay desde tanques de acero inoxidable y un 10% de Semillón que paso por toneles de roble; lo cual le imprime una mayor complejidad de aroma y sabor.
Bodega: Del Río Elorza
Zona: Fernandez Oro – Río Negro
Zona: Fernandez Oro – Río Negro
Color: amarillo dorado con matiz verdoso y brillante.
Aroma:
frutado de cítricos como el limón, manzana verde y ananá, muy buena integración
de su alcohol. Volumen
alto de aroma.
Sabor: vivo y redondo, con ataque semi dulce y acidez media a alta. En la boca presenta muy buen equilibrio de tendencia
central. Su graduación alcohólica es de 13,7º y cierra con alta persistencia.
Valor: $ 220
Calidad/Precio: Excelente
Conclusión: Gran chardonnay patagónico que presenta aromas frutados típicos, principalmente cítricos como limón y ananá, de buen volumen de
aroma. En la boca se comporta "redondo", vivo y para beber detenidamente. Cierra con muy buena persistencia para su
segmento de precio.
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