jueves, 17 de octubre de 2013

COLON Cabernet 2013

Hace unas semanas y en una cena con varios vinos, apareció un vino Colón Cabernet 2012 y el mismo salió victorioso por su buena relación precio - calidad. Por ello, fui al Super y conseguí una botella de este "clásico gondolero", pero de la cosecha 2013. Destaco que está línea de vinos Sanjuaninos, por lo general presentan una correcta relación precio - calidad y personalmente siempre he preferido el Cabernet Sauvignon.



Bodega: Colón
Zona: Valle de Tulúm - San Juan

Color: rojo rubí, de brillo medio y baja intensidad.

Aroma: frutado medio de fruta roja, ciruela dulce, toque especiado y algo de vainilla. Volumen medio - bajo de aroma.
Sabor: lleno y fundido, ataque dulce y acidez media a baja. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro; apenas hacia atrás con taninos presentes, algo secantes, y media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,5°, con cuerpo bajo "elegante" y persistencia media a baja. 

Valor: $ 24
Calidad/Precio: Muy Buena


Conclusión: aromas algo indefinidos, pero agradables y de buen volumen, que combinan fruta y especiados. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro y está muy agradable para beber; tiene taninos jóvenes y algo secantes pero van a mejorar. Cierra con cuerpo bajo y buena persistencia para el segmento de precio.
 
Un buen "vino gondolero" y para no dejarlo pasar por su relación Precio / Calidad.

6 comentarios:

  1. El 2009 me había encantado por su precio.
    Este estaba para lo Lupa de Noviembre, no? JeJe!

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  2. FABIÁN:
    Este vino lo he recomendado en varias notas, pues a mi entender es el mejor de la linea. Un poquito más abajo, me gusta también el Blanco genérico (ex Chablis).
    Dos campeones de la RPC, sin dudas !!
    Un abrazo. ROBERTO

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  3. Hola Fabián..!!
    ¡Qué suerte que escribiste acerca de
    este "pequeño-gran" vino de San Juan..!!
    Es que lo sigo, desde 2005 y siempre me ha
    resultado fenómeno y por no ser experto en
    vinos, siempre me quedaba una (y mil) duda:
    - ¿estaré equivocado o ya estoy en curda..??
    (y... me gusta mucho este "gondolero")
    Otro que siempre me agrada, es el "ex"
    Colón Borgoña; hoy denominado "Clásico".-
    Son buenos vinos, que cuando paso por la
    góndola, los miro como diciendo:
    - mañana te llevo...
    De esta línea de varietales de la bodega
    (bien extensa por cierto) es mi preferido.-
    Salute y Muchas Gracias Fabián.-




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  4. Jorge, coincidimos y también suelo tomar el "Borgoña! ahora llamado clásico.
    Gracias por comentar

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  5. Roberto, para mí también es el mejor de la línea.
    Abrazo

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  6. Uuuuuh!! Qué recuerdosssss, vino que hace rato no probamos. Eso sí que es revivir los clásicos, sí señor!

    Aplausos! Se lo decíamos a Roberto en su nota hace un rato... la función de los blogs como los nuestros es publicar esas etiquetas ricas y baratas que quizá han quedado en el olvido (por nosotros al menos).

    Abrazo grande y salute!

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