Hace unas semanas y en una cena con varios vinos, apareció un vino Colón Cabernet 2012 y el mismo salió victorioso por su buena relación precio - calidad. Por ello, fui al Super y conseguí una botella de este "clásico gondolero", pero de la cosecha 2013. Destaco que está línea de vinos Sanjuaninos, por lo general presentan una correcta relación precio - calidad y personalmente siempre he preferido el Cabernet Sauvignon.
Bodega: Colón
Zona: Valle de Tulúm - San Juan
Color: rojo rubí, de brillo medio y baja intensidad.
Aroma: frutado medio de fruta roja, ciruela dulce, toque especiado y algo de vainilla. Volumen medio - bajo de aroma.
Sabor: lleno y fundido, ataque dulce y acidez media a baja. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro; apenas hacia atrás con taninos presentes, algo secantes, y media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,5°, con cuerpo bajo "elegante" y persistencia media a baja.
Valor: $ 24
Calidad/Precio: Muy Buena
Conclusión: aromas algo indefinidos, pero agradables y de buen volumen, que combinan fruta y especiados.
En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro y está muy agradable para beber; tiene taninos
jóvenes y algo secantes pero van a mejorar. Cierra
con
cuerpo bajo y buena persistencia para el segmento de
precio.
Un buen "vino gondolero" y para no dejarlo pasar por su relación Precio / Calidad.
El 2009 me había encantado por su precio.
ResponderEliminarEste estaba para lo Lupa de Noviembre, no? JeJe!
FABIÁN:
ResponderEliminarEste vino lo he recomendado en varias notas, pues a mi entender es el mejor de la linea. Un poquito más abajo, me gusta también el Blanco genérico (ex Chablis).
Dos campeones de la RPC, sin dudas !!
Un abrazo. ROBERTO
ResponderEliminarHola Fabián..!!
¡Qué suerte que escribiste acerca de
este "pequeño-gran" vino de San Juan..!!
Es que lo sigo, desde 2005 y siempre me ha
resultado fenómeno y por no ser experto en
vinos, siempre me quedaba una (y mil) duda:
- ¿estaré equivocado o ya estoy en curda..??
(y... me gusta mucho este "gondolero")
Otro que siempre me agrada, es el "ex"
Colón Borgoña; hoy denominado "Clásico".-
Son buenos vinos, que cuando paso por la
góndola, los miro como diciendo:
- mañana te llevo...
De esta línea de varietales de la bodega
(bien extensa por cierto) es mi preferido.-
Salute y Muchas Gracias Fabián.-
Jorge, coincidimos y también suelo tomar el "Borgoña! ahora llamado clásico.
ResponderEliminarGracias por comentar
Roberto, para mí también es el mejor de la línea.
ResponderEliminarAbrazo
Uuuuuh!! Qué recuerdosssss, vino que hace rato no probamos. Eso sí que es revivir los clásicos, sí señor!
ResponderEliminarAplausos! Se lo decíamos a Roberto en su nota hace un rato... la función de los blogs como los nuestros es publicar esas etiquetas ricas y baratas que quizá han quedado en el olvido (por nosotros al menos).
Abrazo grande y salute!