Bodega: Humberto Canale Zona: Gral. Roca - Rio Negro
Color: amarillo dorado y brillante, con leve burbuja de gas carbónico.
Aroma:
frutado alto de fruta blanca como el durazno, limón, algo de melón, miel y flores. Volumen medio - alto de aroma.
Sabor: suave, untuoso y delicado, ataque semi - dulce y acidez media. Esta en el
centro de la boca con muy buen equilibrio; se nota algo de aguja o esfervescencia.
Su graduación alcohólica es de 13°, tiene cuerpo bajo "ligero" y persistencia media - alta.
Valor: $ 45
Calidad/Precio: Muy Buena
Conclusión: uno de los "clásicos"
de Canale y entiendo que es de los primeros vinos que indicó la cepa Semillon en su etiqueta. Con aroma frutado y floral muy agradable; y de buen volúmen. En la boca
presenta un gran equilibrio, con suavidad y acidez media; lo desmerece un tanto su leve aguja pero se lo puede servir antes para que se disipe. Cierra con muy buena persistencia para su segmento.
Un muy buen vino, diferente y original; para paladeres inquietos. Me gusta mucho y lo sigo hace tiempo.
Nota: acá otra mención de este vino en el Blog del amigo Nicolas de Memorias del Vino
Un muy buen vino, diferente y original; para paladeres inquietos. Me gusta mucho y lo sigo hace tiempo.
Nota: acá otra mención de este vino en el Blog del amigo Nicolas de Memorias del Vino
He recibido muy buenos comentarios de este Semillón y creo que uno de ellos lo hiciste vos.
ResponderEliminarDebo probarlo.
Abrazo
WILLIE
williedalerojo@hotmail.com
Bienvenida la data!!
ResponderEliminarEl de Ricardo santos te parece el mejor? (históricamente)
Adrián, el de Ricardo Santos me gusta mas, pero este de Canale es mas barato y precio / calidad lo supera.
ResponderEliminarAbrazo
Willie, adelante con este semillón que nunca defrauda, es un "clásico patagónico". Ya se vé el 2011 en góndola y todavía no pude probarlo; porque mientras mas jóven mejor se comporta.
ResponderEliminarSalute
QUe rico !!!!..pero 2010 ???...la verdad no lo compraría...buscaría algo mas nuevo..pero se ve eque estaba bueno...para mi el mejor el de Mendel...pero siempre se agota...
ResponderEliminarJosé, ya se encuentra el 2011, pero todavía no lo probé! igusl el vino se recomienda beber hasta los 2 años y medio luego de su cosecha, y este 2010 sigue muy bueno.
ResponderEliminarAbrazo
Hace mucho que queremos comprar este vino... acá no existe! Una pena porque sabemos que está muy bueno y además es una variedad que prácticamente no se ve en Argentina (como varietal puro hay muy poca opción).
ResponderEliminarTendremos que ir a la patagonia!!! jejeje
Abrazo y salute!
Los espero por acá y hacemos un abadejo a la parrilla con semillón patagónico!!!
ResponderEliminarSalutes