Vuelvo a la nueva edición del Pinot Noir de Fin del Mundo; un vino que consumo de manera recurrente. A continuación, los comentarios para esta cosecha 2014:
Bodega: Bodega del fin del mundo
Zona: San Patricio del Chañar – Neuquén
Zona: San Patricio del Chañar – Neuquén
Color: rojo rubí con matiz granate, brillante y de baja intensidad.
Aroma: fruta roja, frambuesas y frutillas, con toques ahumados y el alcohol bien integrado. Volumen medio a alto de
aroma.
Sabor: nervioso y fluido, con ataque semi dulce y acidez media a alta. En la boca
presenta muy buen equilibrio de tendencia central y taninos
muy finos. Su graduación alcohólica es de 13,4°, tiene cuerpo bajo "delicado" y persistencia media a alta.
Calidad/Precio: Muy Buena
Valor: $ 80
Conclusión:
un Pinot Negro que mantiene su calidad y ha mejorado en 2013 y 2014, con aromas típicos y de
buen volumen. En la boca se comporta muy equilibrado y delicado, suave. Cierra con cuerpo bajo y buena persistencia
para su precio.
Es la tercera cosecha con esta etiqueta y no defrauda en sus versiones 2013 y 2014, para no dejarlo pasar.
Es la tercera cosecha con esta etiqueta y no defrauda en sus versiones 2013 y 2014, para no dejarlo pasar.
Buena data, FABIÁN !!
ResponderEliminarYa no es fácil encontrar buenos pinots por debajo de los $100...
Me pongo en campaña para probarlo !!
Abrazo. ROBERTO
Voy a intentar conseguirlo!
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