domingo, 2 de febrero de 2014

Postales Malbec Roble 2013

Esta es una etiqueta que sigo a lo largo de las añadas pero que se torna algo irregular, incluso entre partidas de la misma añada; acá el 2011. No obstante el finde pasado insistí en probarlo, primero la caté y lo evalué; luego lo acompañé de un matambrito de cerdo a la parrilla y maridó bastante bien; no desentonó.




Bodega: del Fin del Mundo
Zona: San Patricio del Chañar - Neuquén

Color: rojo rubí con matiz violeta de brillo medio e intensidad media a baja.
Aroma: frutado directo de fruta roja y ciruela dulce, con toques ahumados y tostados de la madera. Volumen medio a alto de aroma.
Sabor: ligero, vivo y fresco, con ataque semi dulce y acidez media a alta. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral y hacia adelante; con taninos jóvenes pero muy tolerables y muy leve sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,5°, con cuerpo medio a bajo "delgado" y persistencia media.

Valor: $ 55
Calidad/Precio: Buena

Conclusión: un buen malbec Neuquino, con aromas frutados, directos y típicos, bien integrados con madera y alcohol; buen volumen de aroma. En la boca está "ligero" con  buen equilibrio, muy fácil de beber incluso refrescado; con sus taninos jóvenes pero bien tolerables. Cierra con cuerpo bajo y una buena persistencia para el segmento de precio.

 
Un Malbec agradable y fácil, para tomarlo refrescado en los asados veraniegos.

7 comentarios:


  1. Hola Fabián..!!

    Postales Malbec Roble está fenómeno,
    aunque he tomado el 2009 y el 2011.-
    Seguiré tu -siempre buen consejo- y volveré sobre él, con este 2013.-

    Pero me gustaría hacerte una consulta,
    por favor: no sé bien (tampoco tengo
    que saberlo) cuál es la diferencia
    (además del precio) entre éste y el
    Ventus Roble; que he tomado hace 2 ó 3
    años atrás. Por ejemplo, el que indicas
    en la "Primera Cata Interblog" fecha
    03 - junio - 2011

    Saludo Cordial y siempre Muchas Gracias.-

    Salute..!!

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  2. Jorge, la línea Ventus es un poco inferior a la línea Postales, pero en sus versiones "Roble" personalmente las noto bastante similares. Igual los Postales Roble en general han tenido un mejor desempeño que los ventus roble en las catas que realizo.
    Gracias por comentar !!
    Salute

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  3. Me parecía que Ventus, era un poco
    inferior a Postales; aunque debo decir que en un momento dado...
    (dos, tres años atrás) me llegaron
    a resultar... bastante, bastante,
    "pareciditos".-

    Por éso mismo y siempre que puedo,
    consulto con los "blogueros-del-vino"
    que son los que saben.-

    Muchas Gracias Fabián, por tu
    amable respuesta.-

    Salute..!!

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  4. La verdad es que hace mucho tiempo que no lo probamos... Deberíamos retomarlo.

    A ver si le damos en algún asadito... Gracias por recordarnos que existen otros vinos.

    Abrazo y salute!

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  5. FABIÁN:
    No tengo probado este vino...
    No sé por que, pero "les tengo idea" a los productos de esta bodega (en general siempre me dejan con las ganas, me parecen sobre-valuados) !!
    El único que me gusta de esta línea -y a veces lo uso para dar clases- es el chardonnay...
    Abrazo desde Córdoba. ROBERTO

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  6. No comenté antes por lo que dice Roberto: me he alejado emocionalmente de esta bodega.

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  7. Roberto y Adrián, pienso como ustedes en que la bodega produce grandes volúmenes con calidad muy variable y algunos muy sobrevaluados, pero este malbec 2013 me pareció correcto por su precio.
    Abrazos

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