Postales Malbec Roble 2013

Esta es una etiqueta que sigo a lo largo de las añadas pero que se torna algo irregular, incluso entre partidas de la misma añada; acá el 2011. No obstante el finde pasado insistí en probarlo, primero la caté y lo evalué; luego lo acompañé de un matambrito de cerdo a la parrilla y maridó bastante bien; no desentonó.

Bodega: del Fin del Mundo
Zona: San Patricio del Chañar - Neuquén

Color: rojo rubí con matiz violeta de brillo medio e intensidad media a baja.
Aroma: frutado directo de fruta roja y ciruela dulce, con toques ahumados y tostados de la madera. Volumen medio a alto de aroma.
Sabor: ligero, vivo y fresco, con ataque semi dulce y acidez media a alta. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral y hacia adelante; con taninos jóvenes pero muy tolerables y muy leve sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,5°, con cuerpo medio a bajo "delgado" y persistencia media.

Valor: $ 55
Calidad/Precio: Buena

Conclusión: un buen malbec Neuquino, con aromas frutados, directos y típicos, bien integrados con madera y alcohol; buen volumen de aroma. En la boca está "ligero" con  buen equilibrio, muy fácil de beber incluso refrescado; con sus taninos jóvenes pero bien tolerables. Cierra con cuerpo bajo y una buena persistencia para el segmento de precio.

 

Un Malbec agradable y fácil, para tomarlo refrescado en los asados veraniegos.