sábado, 15 de febrero de 2014

MERLOTEANDO N° 11

Arrancó el 2014 en el Blog seguimos haciendo fuerza por el Merlot !!!. Esta es la undécima edición de la sección "Merloteando" y en para la misma vamos con un vino de Mendoza y un vino que siempre sigo de Neuquén.

 
  TRAPICHE Reserva Merlot 2011



Bodega: Trapiche 
Zona: Maipú - Mendoza

Color: rojo granate con matiz teja, de brillo medio y media intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja y ciruela dulce, muy leve piracínico de ají verde; caramelo y nota importante de vainilla y café. Volumen medio de aroma.
Sabor: estructurado, sobrio y firme, con ataque semi - dulce y acidez media. En la boca se comporta con buen equilibrio de tendencia centro - atrás;  con taninos presentes y un tanto amargo con leve sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14°, con cuerpo medio "compacto" y persistencia media a alta.
 

Valor: $ 70
Calidad/Precio: Muy Buena 

Conclusión: un buen Merlot de Mendoza, con aromas típicos y de buen volumen, el alcohol bien integrado pero muy presente la madera con notas tostadas de vainilla y café. En la boca presenta buen equilibrio y algún amargo con astringencia al final de la cata que no lo desmerece. Cierra con buen cuerpo y muy buena persistencia para su segmento de precio. 

Un Merlot moderno y pienso que ganaría si tuviera menos madera o menos tostado del roble. Me gustó.


Primogénito Merlot 2011



Bodega: Patritti
Zona: San Patricio del Chañar – Neuquén

Color: rojo granate con matiz marrón, de poco brillo e intensidad media.
Aroma: frutado de ciruela dulce, pasas de uva, caramelo, algún piracínico leve de ají verde y agradable vainilla de la madera; algún toque de fruta seca como la nuez y algo alcohólico. Volumen medio a alto de aroma.
Sabor: estructurado, carnoso y lleno, con ataque semi dulce y acidez media. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - atrás, levemente tánico y una baja astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14,3°, con cuerpo medio "elegante" y persistencia media a alta.

Valor: $ 90
Calidad/Precio: Buena 

Conclusión: un buen Merlot con aromas típicos y de muy buen volumen, algo alcohólico pero con buena integración de su madera. En la boca está algo "llano", con falta de acidez / vivacidad, pero con buena estructura y equilibrio; además de una baja sensación de astringencia al final de la cata. Cierra con cuerpo medio y una buena persistencia para su segmento de precio. 

Me gustó este Merlot; vale la pena probarlo !!! 


Consideración Final: dos Merlot 2011 pero bastante "nuevos" en el mercado y de diferentes estilos. Los mas modernos preferirán el de Trapiche y los mas tradicionales (es mi caso) se inclinarán por el de Patritti. Los dos son recomendables en Precio / Calidad.



14 comentarios:

  1. Bien por volver al ruedo Fabian. En especial, con la propuesta merlotera.
    La línea Reserva de Trapiche no me convenció mucho en algunos varietales, quizás con este Merlot... sino me anoto el Primogénito que es infalible para una próxima compra.

    Abrazo

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  2. Gracias por las recomendaciones, porque no tengo probado ninguno.

    Abrazo!

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  3. Hola Fabián..!!

    Como de costumbre, siempre sigo tu página "Patagonia Pinot Noir" y de ésta, la sección "Merloteando" me enseña gran cantidad de "info"
    acerca de esta cepa.-

    Y es que mucho me gustan estas dos cepas y no
    siempre es posible obtener buena información
    por la web...

    Comienzo por el segundo:

    El Primogénito Merlot lo he tomado, pero
    el correspondiente a su cosecha 2008 y me
    gusto muy, mucho...
    De paso te digo que "todos" los "Primogénitos"
    que he tomado, me han gustado muchísimo.-

    Con respecto al Trapiche Reserva Merlot 2011,
    te hago una pregunta por favor:
    ¿es una nueva línea de la bodega o sólo
    han cambiado su etiqueta..??

    La veo mucho por los "súpers" y cuando estoy
    a punto de "cogotearla"... me arrepiento;
    ahora con tu nota, tomaré coraje.-

    Muchas Gracias por tu atención, todo sin apuro
    y que tengas un buen fin de semana.-

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  4. Jorge es una nueva línea de trapiche y este merlot merece ser probado, por ello dale para adelante!!
    Gracias por comentar.
    Salute

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  5. Hola FABIÁN !!

    Que bueno que hayas podido volver a "bloguear"... Te extrañábamos !!

    Te cuento que la nueva linea "Reserva" de Trapiche es el reemplazo de la vieja linea "Roble". Es posible que convivan en la góndola un tiempo, hasta que se vayan acabando las cosechas anteriores. De esta línea me gusta mucho el Chardonnay (gran RPC), y en tintos el Merlot y Syrah...

    A Primogenito hace un tiempo que no lo pruebo, pero sus primeras añadas me habían encantado !!

    Abrazo. ROBERTO



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  6. Esas nuevas etiquetas de Trapiche las probamos en Malbec y en Pinot Noir y no nos gustaron mucho... Al Merlot ni nos animamos... mirá vos!! Lo buscaremos entonces!

    Al primogénito hace mucho que no lo vemos por estos lares...

    Abrazo grande y salute!!!

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  7. Gracias Roberto por la data, pensé que eran líneas diferentes.
    Trataré de bloguear al menos una vez por semana pero dependod e varios imponderables jeje!
    Abrazo

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  8. Andres probé el Pinot Noir de esta línea de Trapiche y no me gustó, pero el Merlot está bueno!
    Abrazo

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  9. Hola Fabián: -si me permites-

    Muchas Gracias a Roberto
    "Vinos en Córdoba", por la información acerca del "nuevo" Trapiche Reserva y
    el "viejo" Trapiche Roble...
    Los continúo viendo juntos en las góndolas y me confundía, con ambas etiquetas.-
    Seguiré tu buen consejo y veré de
    tomarme un Chardonnay, de esta línea.-

    Y muchas gracias a vos también Fabián, por la "buena-onda" hacia
    "La Merlot", cepa que me gust mucho,
    como así también leer, tus comentarios.-

    He adquirido a buen precio
    (ni me quito, ni me doy) un
    Nieto Senetiner Merlot - 2011...
    luego te digo
    ¡cómo me fue en la feria..!!

    Salute..!!

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  10. Muy buen post Fabian. El Trapiche está intereseante, con mi novia estamos incursionando en el mundo del vino y el merlot es una variedad que todavia no exploramos - somos muy fan del malbec y el cabernet - pero que queremos conocer , asi que en los prox. dias me haré con un quara o santa julia (aunque anoche tomamos su cabernet 2012 y no nos gustó nada) .
    Ah, hurgando en la bodega de mi papá encontre algunas rarezas, como dos chianti 1992 (piccini y ricaiano) impecables y sin abrir. Sabes si se puede tomar o no son para guarda? y tenes idea del precio? porque en mercado libre vimos chianti cerrados de esa epoca a precios astronómicos.
    Saludos y gracias.

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  11. Anónimo, te sugiero ir probando otras cepas ademas de Malbec y Cabernet, eso les va a diversificar el gusto. Si "malbequizas" mucho tu paladar a la larga no vas a tolerar vinos mas delicados y menos dulces.
    No entiendo casi nada sobre los Chianti aunque he probado varios y resisten bien el añejamiento si estan correctamente cuidados. Vi que la marca Piccini de 1992 figura en internet en unos 13 Euros; mi consejo es que te lo tomes vos !!! y lo disfrutes !!!
    Salute.

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  12. Hola Fabian como estuvo la pastafrola... sabes que llegue a casa y probe el merlot de trapiche y no me convencio lo pague 85$ para mi gusto tiene la madera muy presente tal vez con un tiempo se acomode y se integren mejor la madera y fruta. Prefiero el estilo de merlot de casa boher, son dos estilos diferentes. abrazo.

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  13. Walter, la pastafrola estuvo excelente gracias!!!
    Fijate que la nota de cata destaca lo que vos decis de la madera. El merlot de Boher es mas clásico y tambien me gusta mas que este de Trapiche pero tambien es mas caro porque ronda los 100 mangos, al nivel del de Patritti y en ese caso me quedo con el Primogénito Merlot 2011.
    Abrazo

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  14. Un gusto seguir conociendo de vinos a través de tus catas. Saludos, Fabian.

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