lunes, 18 de febrero de 2013

Goyenechea Clásico Sauvignon Blanc 2012

Bodega: Familia Goyenechea
Zona: Villa Atuel (San Rafael) - Mendoza 

 
Color: amarillo dorado brillante, con leve matiz verde.
Aroma: frutado medio, con durazno y limón, además de ruda (pis de gato) y algún herbal. Volumen medio - alto de aroma.
Sabor: vivo, fresco y penetrante, ataque apenas dulce y acidez media - alta. En la boca presenta buen equilibrio con tendencia centro - lateral y algo hacia adelante. Su graduación alcohólica es de 13,1° y tiene persistencia media.

Valor: $ 25
Calidad/Precio: Excelente




Conclusión: el "Clásico" Sauvignon Blanc de Goyenechea, un vino que siempre sigo pero que nunca me dediqué a subir al blog.

Con aromas típicos al varietal y la ruda bien notoria; de volumen muy bueno para su rango de precio. En la boca tiene un buen equilibrio, está muy vivo y cierra con una gran persistencia para su precio.

Una "perlita" en Calidad - Precio, ideal para acompañar un simple pollo al horno.

12 comentarios:

  1. Nunca lo probé (supongo que es un prejuicio) y me lo anoto para la próxima incursión en el super.

    Salute

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  2. Que bueno !!! este no lo tenía...lo viste en algún super ???

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  3. Ariel y José, consigan este SB 2012 y les garantizo que no se van a arrepentir. Compárenlo con otros SB de mucho mas valor y veran que la diferencia en $$$ no es directamente proporcional a la diferencia en "placer". Es un gran vino a 25 mangos y se consigue en cualquier supermercado.
    Salute

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  4. Me gustó la recomendación, el otro día lo vi en el mercado y no lo compré porque no tenia referencias, ahora que vos lo decís le daremos una oportunidad.....gracias

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  5. Sí, creo que lo probé y dije algo parecido.
    Me debo comprar una o 2 cajas variaditas de Goyenechea, barriendo toda su baja gama.

    Abrazo!

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  6. Ariel y Adrián, prueben este SB 2012 que está muy bueno en RPC.
    Abrazos

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  7. Te adelantaste a la lupa!! jejejeje. Un gran dato Fabi... Además, muy importante no gastarse una fortuna para poder disfrutar de un gran vino.

    Abrazo y salute!

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  8. Es un vino que tengo en la lista "a probar" y coincido con Adriàn en cuanto a juntarse una cajita mix de esta bodega. En Baires los tenemos a mano, pasamos por Alsina a dos cuadras del Congreso y ya está.
    Abrazo
    WILLIE

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  9. la linea de goyenechea baja anda muy bien y el cabernet con roble tambien y no sale caro.....

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  10. Andres y Willie, prueben este SB, vale la pena!!
    Salute

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  11. FABIÁN:
    A los blancos baratos de Goyenechea "no hay con que darles" !!
    Realmente me encanta este vino, del que probado ya varias añadas...
    Pero el que más me gusta es el corte blanco Chardonnay-Tocai (que antes lo llamaban "Brut")... Lo probaste ??
    Un abrazo. ROBERTO

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  12. Roberto, me gusta el Brut de Goyenechea también, pero no lo ví todavía con la nueva línea, porque cambiaron varias etiquetas y no se si se descontinuó. Hay que buscar y probar la última edición de este Brut.
    Abrazo

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