lunes, 25 de febrero de 2013

Favretto Merlot 2011

Bodega: Favretto
Zona: Villa Regina - Río Negro

Color: rojo teja, con brillo medio y baja intensidad.
Aroma: frutado medio de fruta negra, moras y mermelada; herbales y algún toque licoroso. Volumen medio - bajo de aroma.
Sabor: llano y tosco, con ataque dulce y acidez baja. Presenta algún desequilibrio con tendencia centro - adelante de la boca ; pero a la vez tánico y algo secante, con amargos hacia el final; cálido. Su graduación alcohólica es de 14,2°; tiene cuerpo medio "elegante" y persistencia media.
 
Valor: 45 pesos
Calidad/Precio: Regular  


Conclusión: un Merlot apenas correcto pero que puede mejorar un poco en la botella; con una nariz típica y algo chata. En la boca es un tanto tosco, pero cálido por su alcohol; y su fortaleza esta en la persistencia final que muestra el vino, señal de casta para futuras vinificaciones.

El vino es regular; le pongo una ficha a futuras vinificaciones.
 

11 comentarios:

  1. Fabián!!!
    Muy buena la imagen!!!
    Felicitaciones por los 3 años!!!
    Hay que seguir tomando vino y compartiendo las experiencias!
    Esta etiqueta no la conocía. Sabés si se consigue en BsAs??
    Que más tiene esta bodega aparte del Merlot??
    Un abrazo!!!

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  2. A este no lo tenía. Habrá que seguirlo...

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  3. Esteban, esta es la semana de los 3 años que se cumplen el 28/02!!!, así que desde hoy arrancamos de festejos con nueva imagen!!!

    El vino me costó conseguirlo y sigo atras de otros dos que hace esta bodega en Regina, no se si se consigue en Baires; yo lo compré en Las Grutas.
    Abrazo

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  4. Uyy Uyyy Uyyyy!!
    Qué cambios!!
    Me gusta la modernización del encabezado.
    Atenuaría el blanco de fondo. Pizquita de violáceo.
    Discrepo con la marca de agua. Si no hay remedio: la sigla igual a la del encabezado y si se puede, solo las letras (con transparencia, como la de WineMDQ).

    Pasando al Vino. Está bueno lo de la novedad. Es su 1er añada?

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  5. Adrián, muchas gracias por el aporte !! esto va a ser dinámico hasta que encuentre el camino, asi que tomo tus sugerencias.

    Este vino salía con otra etiqueta y la bodega hacía vinos en damajuana, estan haciendo cambios, vamos a ver como evolucionan, es difícil conseguirlos incluso por acá, son de venta muy local en Villa Regina.
    Trataré de investigar.
    Abrazo

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  6. FABIÁN:
    Me gusta mucho el nuevo logo (sobre todo tu caricatura" !!
    Gracias por mostrarnos los vinos patagónicos "que no vemos".
    Felicidades en los tres años del blog !!
    Abrazo desde Córdoba. ROBERTO

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  7. Estos no los conocía, vamos a ver si los conseguimos...bueno este en particular no creo...ja ja

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  8. Muy interesante el cambio al aproximarse los tres años!!!!
    Gracias por hacernos conocer estos vinos patagónicos.
    WILLIE

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  9. Muy bueno el cambio...TOTALMENTE. Más moderno y fresco... Ya encontrarás la portada que te quedé cómoda y que te guste más... nunca hay una definitiva.

    Esperamos que sean muchos más que tres los años por festejar... Pero el saludo oficial será el 28.

    Del vino, poco que decir... No gustaría probarlo, pero "en futuras vinificaciones".

    Abrazo grande y salute!

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  10. Antes que nada, felicitaciones por los 3 años!

    Que bueno que haya mas bodegas de Río Negro, esta la desconocía por completo. Habrá que seguirla a futuro, supongo que acá en BA ni se deben conseguir.

    Abrazo!

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