domingo, 18 de junio de 2023

MICHELA Malbec 2021

Les acerco uno de los vinos de la Bodega Gennari de Fernández Oro, que lleva el etiqueta el nombre de una de las tres nietas de Osvaldo Gennari. Actualmente la elaboración en la bodega se encuentra a cargo del Lic. Agustín Lombroni y se ha perfilado un estilo diferente en los vinos de la bodega. 


Este vino proviene de un viñedo de Mainqué implantado en 1946 y se realiza la cosecha de forma manual para luego fermentar en tanques open top plásticos, con un 20% de racimo entero. El 70 % del vino pasa por barricas de roble francés usado por 9 meses y el 30% restante descansa en tanques. Finalmente se desborra y filtra, para finalmente fraccionar el vino en el mes de Enero. 



Bodega: Gennari
Zona: Mainqué – Río Negro
 

Color: rojo rubí de brillo medio y alta intensidad.
Aroma: frutado de ciruelas, frutos secos y leve vainilla; su alcohol muy bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: redondo y vivo, con ataque semi dulce y media a alta acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia central, con baja sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,6º y cierra con cuerpo medio, elegante, y persistencia media.

Valor: $ 1700

Mi Opinión: Muy Buena

Conclusión: Redondo Malbec Patagónico desde Mainqué (Río Negro) con aromas de ciruelas, frutos secos y leve vainilla. En la boca se comporta vivo, con buen equilibrio y baja sensación de astringencia. Cierra con cuerpo medio, elegante, y persistencia media.

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