Se ve poco la línea de Saurus por mis pagos patagónicos y por ello se me
complica mucho subir vinos de esta Bodega; no
obstante sigo buscando y fortuna me hizo hallar este Merlot 2014 en el Super.
Para completar acá les dejo la cosecha 2013 de este mismo vino.
Bodega: Familia Schroeder
Zona: San Patricio del Chañar - Neuquén
Color: rojo bordó, de brillo medio y media a baja intensidad.
Aroma: frutado de ciruela dulce, muy leve ají verde y toque terroso, bastante alcohólico. Volumen medio de aroma.
Sabor: llano y untuoso, con ataque dulce y baja acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - adelante, con taninos jóvenes y suaves; baja sensación de astringencia al final de la cata, cálido por su alcohol. Su graduación alcohólica es de 14,5°; tiene cuerpo medio a bajo "elegante" y persistencia media.
Para completar acá les dejo la cosecha 2013 de este mismo vino.
Bodega: Familia Schroeder
Zona: San Patricio del Chañar - Neuquén
Color: rojo bordó, de brillo medio y media a baja intensidad.
Aroma: frutado de ciruela dulce, muy leve ají verde y toque terroso, bastante alcohólico. Volumen medio de aroma.
Sabor: llano y untuoso, con ataque dulce y baja acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - adelante, con taninos jóvenes y suaves; baja sensación de astringencia al final de la cata, cálido por su alcohol. Su graduación alcohólica es de 14,5°; tiene cuerpo medio a bajo "elegante" y persistencia media.
Valor: 90 pesos
Calidad/Precio: Regular
Conclusión:
un merlot apenas correcto con tipicidad de aroma, pero muy alcohólico y de
buen
volumen de aroma.
En la boca se comporta con correcto equilibrio y muy caliente por su alcohol; "untuoso", meloso; con taninos jóvenes y baja astringencia. Cierra con cuerpo medio y una correcta
persistencia para
su segmento de precio.
Un Merlot apenas correcto, demasiado cálido por su alcohol. Les recomiendo buscar la cosecha 2013 de esta misma etiqueta.
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