jueves, 18 de febrero de 2016

Saurus Merlot 2014

Se ve poco la línea de Saurus por mis pagos patagónicos y por ello se me complica mucho subir vinos de esta Bodega; no obstante sigo buscando y fortuna me hizo hallar este Merlot 2014 en el Super.

Para completar acá les dejo la cosecha 2013 de este mismo vino. 




Bodega: Familia Schroeder 
Zona: San Patricio del Chañar - Neuquén
 

Color: rojo bordó, de brillo medio y media a baja intensidad. 
Aroma: frutado de ciruela dulce, muy leve ají verde y toque terroso, bastante alcohólico. Volumen medio de aroma.
Sabor: llano y untuoso, con ataque dulce y baja acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - adelante, con taninos jóvenes y suaves; baja sensación de astringencia al final de la cata, cálido por su alcohol. Su graduación alcohólica es de 14,5°; tiene cuerpo medio a bajo "elegante" y persistencia media.
 

Valor: 90 pesos 
Calidad/Precio: Regular 


Conclusión: un merlot apenas correcto con tipicidad de aroma, pero muy alcohólico y de buen volumen de aroma. En la boca se comporta con correcto equilibrio y muy caliente por su alcohol; "untuoso", meloso; con taninos jóvenes y baja astringencia. Cierra con cuerpo medio y una correcta persistencia para su segmento de precio. 



Un Merlot apenas correcto, demasiado cálido por su alcohol. Les recomiendo buscar la cosecha 2013 de esta misma etiqueta.

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