Gerome Marteau Merlot Premium 2010

El proyecto Gérôme Marteau elabora unas 10.000 botellas de vinos de manera artesanal, apuntando a la alta gama y muchos de ellos con paso de barrica frances y americano. Algunas de las uvas vinificadas son adquiridas en la estación experimental del INTA de Gral. Roca, encontrándose la bodega en Fernandez Oro.

Probé varios de sus vinos a lo largo del tiempo, y aunque son difíciles de encontrar merece la pena el intento dado que poseen un perfil muy particular.

 

Bodega: Gerome Marteau
Zona: Fernandez Oro – Río Negro

Color: rojo rubí con matiz marrón, de brillo medio y baja a media intensidad.
Aroma: frutado de ciruela, muy tenue ají verde y vainilla, el alcohol bastante presente. Volumen medio a alto de aroma.
Sabor: estructurado y penetrante, con ataque semi dulce y acidez media a alta. Presenta muy buen equilibrio de tendencia centro - atrás, con taninos bien presentes y media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,4°; con cuerpo medio "compacto" y persistencia media a alta.
 

Valor: 125 pesos

Calidad/Precio: Regular
 

Conclusión: un buen merlot; de aromas complejos pero con el alcohol demasiado en primer plano, de buen volumen. En la boca presenta muy buen equilibrio, con sus taninos presentes, muy bien estructurado. Cierra con cuerpo medio y buena persistencia para su precio.

 

Un merlot original, aunque algo caro por lo que entrega. Para probarlo.