jueves, 24 de octubre de 2013

LUPA BLOGUERA N° 11

 
Vamos con la undécima entrega de la Lupa Bloguera coordinada entre los Blogueros del Vino. En esta oportunidad le tocó a los vinos blancos a libre elección de cada Bloguero.

El vino elegido por el blog es un viejo conocido de las mesas y góndolas argentinas; un clásico que supo tener vigencia, y con el tiempo su etiqueta fue cayendo a vinos de menor costo y glamour.

El vino actual no indica añada, ni composición; aunque siempre ha sido un genérico. Por otra parte hay muy poca info del mismo en internet, salvo en el blog del amigo Roberto "Vinos en Córdoba". El lote del vino que probé es L13..... lo cual indica que el vino fue envasado este año.


  CASTEL (2013)



Bodega: Chandon 
Zona: Lujan de Cuyo – Mendoza

Color: amarillo dorado brillante y de media intensidad.
Aroma: frutado medio de fruta blanca, durazno, algo de ananá y toque herbal. Volumen medio - bajo de aroma.
Sabor: fresco y fluido, con ataque semi dulce y acidez media a alta. En la boca se comporta con correcto equilibrio de tendencia centro - lateral, con suavidad y vivacidad. Su graduación alcohólica es de 12,1°, con cuerpo "ligero" y persistencia baja a media. 


Valor: $ 25
Calidad/Precio: Excelente



  Conclusión: un vino que entrega mucho por su valor. Este genérico tiene aromas frutados, simples y agradables, de correcto volumen. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral; muy fluido. Cierra con cuerpo bajo y muy buena persistencia para su segmento de precio.
 
Un clásico; con aromas frutados simples y mucha ligereza de boca, fácil de beber. Me gustó mucho.

 


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8 comentarios:

  1. Bien ahí Fabi!! Siempre dando en la tecla con las elecciones de vinos...buscando buenas cosas y a precios accesibles. Insistimos con que esa es una de las misiones más importantes de nuestra tarea!

    Un abrazo y salute!

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  2. Upa!! Ya lo anoté para comprarlo!
    (nunca lo probé siquiera)

    Abrazo!!

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  3. Si habré tomado Castel!!!
    Qué rico blanco. En una época en la casa de mis viejos habrías la heladera y siempre había alguna botellita de Castel Chandon y otra de Etchart Privado Torrontés.
    Muy buena opción!!!!
    Abrazo!!

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  4. FABIÁN:
    Ya habíamos hablado alguna vez de este vino, por su excelente RPC.
    Yo lo visito con bastante frecuencia, pues nunca me ha dejado mal parado !!
    Es más, recuerdo haberlo mencionado en una nota hace como un año, como uno de los mejores "vinos blancos comodines".
    Te acordás del Kleinburg ??
    Un abrazo. ROBERTO

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  5. Tal cual como dice Esteban...
    Si habremos tomado este vino...antes era uno de los mas caros

    Ahora 25 pesos....increíble

    Salud!!

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  6. Que bueno que les haya gustado la elección del vino ! Nos remite a nuestra adolescencia y los vinos de nuestros viejos.

    Roberto, me acuerdo del Kleinburg, era un riesling y la etiqueta tenía un viñedo y un castillo no?

    Abrazos

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  7. Hace un tiempo, mi suegro (que no toma vino) me dijo: "vos que estás en eso del vino, llevate esas botellas que tengo ahí atrás". Eran todos vinos que ya estaban intomables y entre ellos había un Castel Chandon que debe ser de la década del 90. Lo puse en una repisa que tengo con botellas, simplemente por su categoría de clásico de las mesas argentinas, un clásico popular, no de la elite.

    Abrazo

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  8. Hola Fabián..!!

    Lo tomaba a mediados de los '70 y
    recuerdo que su etiqueta decía
    "Castel Chandon"...
    Así tal cual lo muestras en la foto
    y obviamente con su estampilla de
    impuestos, cruzando el corcho.-

    Pasados mis 20 años; me daba "dique" de entendido "somelié",
    con las chicas que rondaban la vida.-

    Lindo recuerdo y cada tanto,
    lo visito nuevamante.-

    Muchas Gracias y Salute..!!

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