Vamos en esta oportunidad con otro de los Pinot Noir clásicos del Alto Valle, el que elabora Norberto Ghirardelli para Agrestis. Un vino de cepas bien arraigadas al terruño de Gral. Roca y que muestra una identidad bien definida a lo largo de sus añadas.
Zona: Gral. Roca - Río Negro
Color: rojo teja, de brillo medio y baja a media intensidad.
Aroma: frutado de cerezas, caramelo de leche, leve vainilla y toque herbal; su alcohol algo en primer plano. Volumen medio a alto de aroma.
Sabor: redondo y sobrio, ataque semi dulce y media acidez. Buen equilibrio en la boca de tendencia central y algo hacia atrás, con taninos presentes apenas secantes. Su graduación alcohólica es de 14,4°, con cuerpo medio "delicado" y persistencia alta.
Valor: $ 140
Calidad/Precio: Buena
Calidad/Precio: Buena
Conclusión: un
buen Pinot Noir con aromas típicos y complejos, de muy buen volumen. En la boca
desarrolla buen equilibrio; cierra
con cuerpo medio y muy buena persistencia para su segmento de
precio.
Un buen Pinot Noir de Agrestis. Muy parejo a lo largo de sus añadas y para no dejarlo pasar.
FABIÁN:
ResponderEliminarComo andás??
Vengo probando este Pinot desde 2011... Me gusta bastante !!
Pero a mi entender está 2013 fue la menos lograda de las tres...
Lo sentí medio "rústico" (intenso y áspero de taninos, cosas que uno no espera del PN).
Trataré de probarlo nuevamente, para formar una opinión más certera.
Un abrazo a la distancia.
ROBERTO
Roberto, puede ser lo que comentas. Para mí el perfil del Tenuis es mas rústico que los otros PN de la zona, con taninos algo secantes. Es un PN diferente. En 2012 no lo vendieron porque hubo muy pocas botellas.
ResponderEliminarAbrazo y gracias por comentar
Es verdad, estuve revisando la base de datos y probé 2010, 2011 y 2013 !!
ResponderEliminarParece que coincidimos en la apreciación... jeje
Igual, por el precio me parece que está bueno !!
Abrazo. ROBERTO