miércoles, 17 de agosto de 2011

BODEGA RENACER

El miércoles 8/06/2011 nos juntamos en Vinópolis de Viedma a probar los vinos de Bodega Renacer. La Bodega se encuentra en Perdriel – Lujan de Cuyo – Mendoza, es de capitales chilenos y se han basado en elaborar principalmente Malbec.


A continuación desarrollo unos comentarios  someros de los vinos, según mis impresiones y las de algún participante. La idea, como siempre, no es criticar vinos en el Blog, sino comentar los que mas me han gustado y estudiar su Relación Precio / Calidad.

Punto Final Sauvignon Blanc 2010 - $ 49:
Amarillo verdoso brillante. Aromas cítricos, donde destaca el pomelo y algo de ananá; también tiene herbáceos como la ruda / pis de gato. Está nervioso y penetrante, con acidez elevada; desequilibra centro laterales y se va algo hacia atras de la boca por un leve amargor que no lo desmerece. Tiene 12.5° y persistencia baja.
Conclusión: vino elaborado con uvas del Valle de Casablanca en Chile, está fácil de tomar pero con acidez elevada, típico Sauvignon Blanc Chileno; la cosecha 2009 fué calificada con 88 y 89 puntos por Stephen Tanzer´s y Wine & Spirits, lo definieron como un Best Buy. Buena RPC.

Punto Final Malbec 2009 - $ 49:
Rojo rubí con algún destello violeta y de intensidad media-baja. Aromas a frutas rojas, frambuesas y leve ahumado. Sobrio y penetrante, en la boca está centro adelante por su ataque algo dulce. Tiene 13.5° y persistencia media-baja.
Conclusión: la cosecha 2008 de este vino fué 90 puntos para The Wine Advocated, 90 puntos Parker y otras buenas menciones. La cosecha 2009 es “liviana”, un Malbec fácil de beber. Regular RPC

Punto Final Reserva Malbec 2008 - $ 80:
Rojo violeta y de intensidad muy alta. Aromas a frutas rojas con ciruelas predominantes y mucha vainilla de la madera, apenas ahumado con notas de café. Estructurado y carnoso, en la boca está centro adelante con un ataque dulce pero buén equilibrio y acidez media, está un poco tánico. Tiene 14.5° y persistencia alta.
Conclusión: la cosecha 2006 de este vino fué 92 puntos para The Wine Advocated, 91 puntos Wine Expectator y otras buenas menciones. La cosecha 2008 es “impactante”, un Malbec típico y de gran concentración, también ha sido premiado en AWA 2011. Muy Buena a Excelente RPC.

Enamore 2008 (Malbec 62%, Cabernet franc 11%, Cabernet Sauvignon 14 %, Syrah 4 %, Bonarda 9 %)- $ 100:
Rojo rubí de intensidad media-alta. Frutado medio fruta roja y negra, nueces, mermelada y especias varias. Suave, delicado y dulzón. Muy buén equilibrio en la boca, bién en el centro con alguna leve tendencia atras. Tiene 14,5° y persistencia media-alta.
Conclusión: este vino elaborado por la técnica de “apassimento” en la cual se dejan los racimos recién cosechados por unos días expuestos a los vientos secos, lográndose así una deshidratación y concentración de la fruta; es una idea en conjunto con la Bodega Allegrini de Italia para poder elaborar un vino distinto y exportarlo a su vez a ese País. Nos resultó muy cálido en la boca, un vino diferente, con tendencias al Oporto; hay que probarlo!!!. Buena RPC.



Consideración final: respecto del Sauvignon Blanc me gustó mucho mas la cosecha 2009 pero es bueno probar este vino para ver como se comporta un Sauvignon Blanc de Chile.
El Punto Final Malbec 2009 no me agradó, ademas ya lo había probado 2 veces por botella con idéntico resultado; lamento no poder habido probar la cosecha 2008 que algunos amigos han calificado muy bién.
El Enamore 2008 es un vino “diferente”, nunca había probado algo así, y esta originalidad amerita a que lo pruebe por botella, es un poco caro pero el vino es distinto, muy cálido y femenino en la boca, con un posgusto a vino tipo Oporto muy agradable.

Dejo para el final al Reserva Malbec 2008, un gran vino!! Hacía rato que no tomaba un Malbec que me impactara tanto, es que la cepa me cansó un poco, pero este ejemplar es destacable. Muy típico, con un color impactante por su intensidad, tiñe la copa, y en boca tiene una presencia impetuosa pero delicada a la vez, aún está algo tánico y con la madera muy presente en el aroma pero seguro que mejorará con la guarda.

Mas Info en: http://www.bodegarenacer.com.ar/

6 comentarios:

  1. Muy buena nota Fabián! Seguimos bastante esta bodega y en general con buenos resultados. El punto final 2009 lo probamos un par de veces y si bien nos gustó, es mejor su cosecha anterior sin dudas. El enamore, de momento deberá esperar porque como bien decís su precio es elevado, al menos para nuestra economía. Tenemos un reserva 2006 aún guardado que debemos tomar antes de probar el muy buen 2008 que comentaste. Un abrazo grande y salute.

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  2. Gracias chicos! A mi me pasó lo mismo con el Punto Final 2009, ya he probado 3 botellas y no le agarro la onda, es demasiado "livianito". El reserva 2008 es un vinazo y no pude probar el 2006 que dicen que es espectacular.
    El Enamore 2008 es para probar algo diferente, ademas es un vino que se exporta a Italia y sirve para ver ese tipo de paladar, pero... son 100 manguitos!!!! y si lo pienso mucho voy por otra etiqueta.
    Salute

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  3. El Enamore 2007 me defraudó: las puntuaciones me decían que era maravilloso y no fue así y encima estaba a $ 140 (hace un año más o menos). El Vino era bueno y tendría que costar la mitad.
    No hace tanto probé el 2008 y me gustó más y encima bajó su precio: voy a comprar unay cuento.

    Tengo un Reserva 2008 ¿Lo abro ahora o lo espero (cuánto)?

    Abrazo!

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  4. Adrián, en Enamore 2008 está "original" y conociendo un poco de tu paladar seguro que vas a disfrutar mucho si tomas ahora el Reserva 2008; es muy potente.
    Abrazo

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  5. Nosotros probamos el Enamore 2007 y si estábamos esperando un vino más de postre, pero nos sorprendió gratamente ya que no fue asi. Si bien tiene un ataque y final de boca abocado es un vino que va muy bien con unas pastas o quesos.
    No recuerdo si pagamos tanto como el Cuervo, pero ahora me dieron ganas de probar el 2008.
    Buena nota Fabián... Saludos

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  6. Esteban, comparto que iría bién con unas pastas!!! y creo que el vino es "original". Gracias por comentar.
    Saludos

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