En esta entrada describo la añada 2022 del vino de la Bodega Gennari de Fernández Oro, que lleva el etiqueta el nombre de una de las tres nietas de Osvaldo Gennari. Actualmente la elaboración en la bodega se encuentra a cargo del Lic. Agustín Lombroni, quien ya ha perfilado un estilo diferente en los vinos de la bodega.
Este vino proviene de un viñedo de Mainqué implantado en 1946 y se realiza la cosecha de forma, la primera semana de marzo, manual para luego fermentar en tanques open top plásticos con un 20% de racimo entero. El 70 % del vino pasa por barricas de roble francés usado por 9 meses y el 30% restante descansa en tanques. Se trasiega en noviembre eligiendo las mejores barricas y se desborra. Nuevamente se pone en barricas. Pasa dos meses mas en barricas y en el mes de Enero se filtra y fracciona.
Zona: Mainqué – Río Negro
Color: rojo bordó de brillo e intensidad medios.
Aroma: frutado de ciruelas dulces y fruta seca con leve toque floral; su alcohol bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: redondo y vivo, con ataque dulce y media acidez. En la boca presenta muy buen equilibrio de tendencia centro - adelante, con baja sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,7º y cierra con cuerpo medio, elegante, y persistencia media.
Valor: $ 4000
Mi Opinión: Excelente
Conclusión: Redondo Malbec Patagónico desde Mainqué (Río Negro) de aromas a ciruela dulce y fruta seca con leve toque floral. En la boca se comporta vivo, con buen equilibrio y baja sensación de astringencia. Cierra con cuerpo medio, elegante, y persistencia media.
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