ZORZAL Pinot Noir 2012

Hace tiempo venía buscando a este vino; que no podía conseguir por mis pagos patagónicos; de la bodega solo había podido probar muy poco en mis viajes a Baires, con resultados desparejos. Pero fortuna no siempre es esquiva y me hice de una botella, gracias a los intercambios de etiquetas que sostenemos algunos Blogueros del Vino.

Por suerte encontré un Pinot Noir del estilo que prefiero, un vino que hacen los hermanos Michelini en Gualtallary y con esto también quiero mostrar que casi siempre hay vinos que me gustan y otros que no de las bodegas; y eso se debe únicamente a un gusto personal de los vinos que prefiero. Este Pinot Noir de Gualtallary va por otro camino; muy diferente al de las actuales bombas dulces, alcohólicas y maderizadas; un vino simple, pero vivo y que respeta su terruño.

Bodega: Zorzal Wines 
Zona: Gualtallary - Valle de Uco - Mendoza

Color: rojo rubí con leve matiz violeta, brillante y de baja intensidad. 
Aroma: frutado de fruta roja ácida, frambuesa, algo de uva chinche, pimienta; toque terroso y herbales hojas de parra. Volumen medio de aroma. 
Sabor: penetrante y mordiente, ataque seco y acidez media a alta. Correcto equilibrio en la boca de tendencia lateral y leve hacia atrás, con taninos presentes y media sensación de astringencia. Su graduación alcohólica es de 13,5°, con cuerpo medio a bajo "delgado" y persistencia media - alta. 

Valor: $ 70 
Calidad/Precio: Muy Buena
 

Conclusión: un muy buen Pinot Noir, con tipicidad de aroma y una complejidad interesante; de buen volumen. En la boca tiene correcto equilibrio, pero con algunas aristas que no lo desmerecen. Cierra con cuerpo bajo y una muy buena persistencia para su segmento de precio. 

Un muy buen Pinot Noir de Uco, diferente y recomendable para los paladares inquietos que están abiertos a probar vinos distintos a los de la moda actual.

LUPA BLOGUERA N° 11

 
Vamos con la undécima entrega de la Lupa Bloguera coordinada entre los Blogueros del Vino. En esta oportunidad le tocó a los vinos blancos a libre elección de cada Bloguero.

El vino elegido por el blog es un viejo conocido de las mesas y góndolas argentinas; un clásico que supo tener vigencia, y con el tiempo su etiqueta fue cayendo a vinos de menor costo y glamour.

El vino actual no indica añada, ni composición; aunque siempre ha sido un genérico. Por otra parte hay muy poca info del mismo en internet, salvo en el blog del amigo Roberto "Vinos en Córdoba". El lote del vino que probé es L13..... lo cual indica que el vino fue envasado este año.

  CASTEL (2013)

Bodega: Chandon 
Zona: Lujan de Cuyo – Mendoza

Color: amarillo dorado brillante y de media intensidad.
Aroma: frutado medio de fruta blanca, durazno, algo de ananá y toque herbal. Volumen medio - bajo de aroma.
Sabor: fresco y fluido, con ataque semi dulce y acidez media a alta. En la boca se comporta con correcto equilibrio de tendencia centro - lateral, con suavidad y vivacidad. Su graduación alcohólica es de 12,1°, con cuerpo "ligero" y persistencia baja a media. 

Valor: $ 25
Calidad/Precio: Excelente

  Conclusión: un vino que entrega mucho por su valor. Este genérico tiene aromas frutados, simples y agradables, de correcto volumen. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral; muy fluido. Cierra con cuerpo bajo y muy buena persistencia para su segmento de precio.
 
Un clásico; con aromas frutados simples y mucha ligereza de boca, fácil de beber. Me gustó mucho.

 

Otras Lupas Blogueras acá !!!

• Vinos en Buenos Aires: Trapiche Alaris Sauvignon Blanc 2013
• El Vino del Mes: Uxmal Sauvignon Blanc Semillon 2012 / Taymente Torrontes 2012
• Mr. Wines: Santa Julia Albarinho 2012 / RD Sauvignon Blanc 2013 / Los Cardos Chardonay 2012
• Vinarquía: Finca La Anita Tocai 2010 / Finca La Anita Chardonay 2010
• Vinos en Córdoba: Piattelli Reserva Torrontes 2012
• Rumbovino: Condes de Albarei 2012 / Pazo de Baión 2012
• WineMDQ: Lindaflor Chardonay 2011 / Santa Julia Sauvignon Blanc 2012

Se viene la nueva Lupa Bloguera

El próximo jueves 24 de octubre, los Blogueros del Vino inspeccionamos la góndola de vinos blancos nacionales.

COLON Cabernet 2013

Hace unas semanas y en una cena con varios vinos, apareció un vino Colón Cabernet 2012 y el mismo salió victorioso por su buena relación precio - calidad. Por ello, fui al Super y conseguí una botella de este "clásico gondolero", pero de la cosecha 2013. Destaco que está línea de vinos Sanjuaninos, por lo general presentan una correcta relación precio - calidad y personalmente siempre he preferido el Cabernet Sauvignon.

Bodega: Colón
Zona: Valle de Tulúm - San Juan

Color: rojo rubí, de brillo medio y baja intensidad.
Aroma: frutado medio de fruta roja, ciruela dulce, toque especiado y algo de vainilla. Volumen medio - bajo de aroma.
Sabor: lleno y fundido, ataque dulce y acidez media a baja. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro; apenas hacia atrás con taninos presentes, algo secantes, y media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,5°, con cuerpo bajo "elegante" y persistencia media a baja. 

Valor: $ 24
Calidad/Precio: Muy Buena

Conclusión: aromas algo indefinidos, pero agradables y de buen volumen, que combinan fruta y especiados. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro y está muy agradable para beber; tiene taninos jóvenes y algo secantes pero van a mejorar. Cierra con cuerpo bajo y buena persistencia para el segmento de precio.

 
Un buen "vino gondolero" y para no dejarlo pasar por su relación Precio / Calidad.

Pinoteando por el 2012

El blog no acostumbra a hacer crónicas pasadas ni a destacar los vinos del año; pero algunos lectores me han pedido si podía publicar los Pinot Noir "mas accesibles" que estaba consumiendo en estos tiempos.

Con estos vinos, que están entre mis favoritos, existe alguna gente que pregunta como me pueden gustar vinos tan suaves y livianos y otros piden mas info sobre el Pinot Noir de la Patagonia; a estos últimos les ha picado el bichito de la curiosidad. Por lo menos hoy, veo algo de futuro para los vinos delicados de nuestra Patria, para que finalmente se ganen un pequeño lugar entre tanta concentración.

Como todos saben es difícil conseguir buenos vinos de esta cepa y mas si le pedimos precio / calidad, no solo porque la cepa es escasa, mañosa y difícil de elaborar; sino porque también presenta bajos rindes, esto último se maximiza si se pretende lograr un buen vino.

Aún me faltan probar algunos Pinot Noir Patagónicos del 2012 pero vaya esta "primer selección interprovincial de vinos" que incluye a Río Negro, La Pampa y Neuquen. La primer condición que elegí es: "me gustaron", además entiendo tienen un buen precio por lo que entregan y están todos por debajo de los 80 mangos. 

Malma Pinot Noir 2012 - Finca La Papay

Bodega: NQN 
Zona: San Patricio del Chañar - Neuquén

Color: rojo rubí brillante y de baja intensidad. 
Aroma: frutado de fruta roja fina dulce como la cereza, floral, con toques lácticos y ahumados. Volumen medio de aroma. 
Sabor: redondo, fresco y ligero, ataque semi - dulce y acidez media. Muy buen equilibrio en la boca, en el centro apenas hacia adelante; con taninos muy finos y dulces. Su graduación alcohólica es de 14°, con cuerpo bajo "delicado" y persistencia media - alta. 

Valor: $ 60 
Calidad/Precio: Buena a Muy Buena

Conclusión: un agradable Pinot Noir, con tipicidad de aroma y muy buen equilibrio en la boca. El vino está fresco, fácil de beber y con el alcohol muy bien integrado, cierra con una persistencia muy buena para su segmento de precio.

Un vino que evolucionó a lo largo de sus cosechas, esta es la tercera del Finca La Papay, bastante diferente a la cosecha 2010 que no me había gustado y mas cercano a la cosecha 2011, aunque este 2012 me pareció mas delicado y persistente.

Un muy buen Pinot Noir de Neuquén, recomendable para los que quieren vinos delicados.

Otras cosechas de este vino acá: 2009 - 2010 - 2011 

Desierto 25 Pinot Noir 2012

Bodega: del Desierto
Zona: 25 de Mayo - La Pampa 

Color: rojo teja brillante y de muy baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja dulce, cerezas y guindado, con tenue toque de ahumados de la madera y caramelo de leche; su alcohol bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: redondo, suave y fresco, ataque semi - dulce y acidez media a alta. Gran equilibrio en la boca, se queda bien en el centro y posee taninos presentes pero muy finos y que se domaran en unos meses. Su graduación alcohólica es de 13,5°, con cuerpo bajo "ligero" y persistencia media - alta.

Valor: $ 55
Calidad/Precio: Excelente
 

Conclusión: desde La Pampa, con un aroma de mucha tipicidad y buen volumen, muy frutado pero guardando también de cuidar una sutil complejidad, con madera y alcohol bien integrados. En la boca muestra muy buen equilibrio a pesar de su juventud y taninos sin domar; cierra con cuerpo bajo y muy buena persistencia para su segmento de precio.

Excelente Pinot Noir de La Pampa, un vino fácil de beber pero con mucha personalidad "redondito" por donde se lo mire, seguro que mejora en unos meses, para disfrutar en esta primavera. Me gustó mucho, mucho.

Canale Estate Pinot Noir 2012

Bodega: Humberto Canale

Zona: Gral. Roca – Río Negro 

Color: rojo teja, brillante y de muy baja intensidad. 
Aroma: frutado de frutas rojas, cerezas y frutilla, con algún toque de tierra húmeda y agradable ahumado de la madera. Volumen medio de aroma. 
Sabor: redondo, fresco y delicado, ataque semi-dulce y acidez media a alta. Muy buen equilibrio en la boca con tendencia centro - adelante y taninos finos y delicados. Su graduación alcohólica es de 13,7°, tiene cuerpo bajo "elegante" y persistencia media a alta. 

Valor: $ 80 
Calidad/Precio: Muy Buena 

Conclusión: un muy buen Pinot Noir con mucha tipicidad de aromas, de buen volumen y con la madera y alcohol bien integrados. En la boca se comportó equilibrado y sin aristas. Cierra con cuerpo bajo y buena persistencia para su segmento de precio. 

Un Pinot Noir que volvió a su calidad habitual, dado que no me gustó el 2011. Con muy baja intensidad de color, pero extremadamente sensual y agradable. Me gustó mucho. 

Otras cosechas de este vino acá:  2009 / 2010 / 2011

VINO vs. CERVEZA

Como se imaginaran siempre he preferido el vino por sobre la cerveza, aunque cuando esta última es de buena calidad también suelo disfrutarla.

Les dejo un artículo comparativo interesante y con alguna humorada.

http://financesonline.com/beer-vs-wine/

Santa Julia Malbec 2012

Al malbec de Santa Julia siempre lo he notado un tanto irregular a lo largo de sus añadas, pero con una característica de suavidad bastante constante. Un vino simple, fácil de beber y muy accesible en precio; un típico "vino gondolero" para el asado multitudinario.  

Bodega: Santa Julia
Zona: Maipu – Mendoza

Color: rojo con leve matiz violeta, de brillo e intensidad media.
Aroma: frutado de fruta roja y ciruela dulce, con toques de mermelada y pimienta; algo alcohólico. Volumen medio a bajo de aroma.
Sabor: fluido, suave y llano, con ataque dulce y acidez media a baja. En la boca se comporta con buen equilibrio de tendencia centro - adelante y taninos presentes, suaves; algo caliente por su alcohol. Su graduación alcohólica es de 13°, con cuerpo medio a bajo  "ligero" y persistencia media.

Valor: $ 32
Calidad/Precio: Muy Buena

Conclusión: un buen malbec en calidad/precio, con aromas simples y frutados de correcta tipicidad y volumen peroalgo alcohólico. En la boca está muy agradable de beber "fluido" con buen equilibrio, algo caliente y falto de vivacidad (acidez). Cierra con cuerpo algo bajo y una muy buena persistencia para el segmento de precio.

 
 
Un muy buen Malbec; para los que prefieren los vinos suaves.