domingo, 22 de noviembre de 2015

Canale Estate Malbec 2014

En esta oportunidad, y con su renovada etiqueta, les  presento la última añada del malbec Estate de Canale, que está elaborado en Gral Roca.

Esta etiqueta se elabora con un corte de malbec de diferentes parcelas de viñedos de unos 40 años de edad y el 20% del vino se cría en barricas de roble francés y americano, con el objetivo de lograr un perfil en donde destaque la fruta del vino. 



Bodega: Humberto Canale
Zona: Gral. Roca - Río Negro

Color: rojo rubí brillante y de media a baja intensidad.
Aroma: frutado de ciruela ácida, con toques de vainilla ahumada y su alcohol bien integrado. Volumen medio a alto de aroma.
Sabor: redondo y fresco, con ataque semi dulce y media a alta acidez. En la boca presenta muy buen equilibrio de tendencia centro y algo hacia adelante; con taninos jóvenes y presentes, pero delicados, con muy leve sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,9°, con cuerpo medio "carnoso" y alta persistencia.


Valor: $ 120
Calidad/Precio: Buena

 

CONCLUSIÓN: Un malbec clásico de la patagonia, con aromas directos, frutados y típicos; muy buen volumen de aroma. En la boca está "redondito" con muy buen equilibrio y agradable acidez. Cierra con cuerpo medio y una muy buena persistencia para el segmento de precio.

Un buen Malbec Patgónico, típico y recomendable. Me gustó..

domingo, 8 de noviembre de 2015

Primogénito Pinot Noir 2013

Vamos con la última añada del Pinot Noir de Patritti, un vino que hacía un tiempo no probaba dado que se me dificulta conseguirlo por estos pagos. Este vino se ha impuesto como referencia del pinot noir Neuquino y es algo difícil de encontrar ya que solo se elaboran unas 14.000 botellas del mismo.


Bodega: Patritti
Zona: San Patricio del Chañar – Neuquén

Color: rojo rubí con tenue matiz teja, brillante y de baja intensidad.
Aroma: frutado de cerezas y licor guindado, con toques lácticos de caramelo de leche y presencia notoria de vainilla de la madera, buena integración de su alcohol. Volumen medio a alto de aroma.
Sabor: sobrio y firme, con ataque semi dulce y acidez media. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia central, levemente tánico y secante. Su graduación alcohólica es de 14,2º, con cuerpo medio a bajo "delicado" y persistencia alta.

Valor: $ 170
Calidad/Precio: Buena


Conclusión: un pinot noir que muestra tipicidad de aromas, donde destacan las frutas rojas y su madera muy en primer plano, de muy buen volumen de aroma. En la boca está algo "secante", con buen equilibrio y sobriedad. Cierra con cuerpo medio y una buena persistencia para su segmento de precio. 

Correcto Pinot Noir de Patritti, personalmente creo que ganaría con algo menos de madera.

domingo, 25 de octubre de 2015

Mainqué Merlot 2013

Para continuar con el apoyo al merlot patagónico elegí en esta oportunidad el merlot mas caro que elabora Chacra y que es el hermano mayor del Amor Seco Merlot.

Lleva en su etiqueta el nombre de su lugar de origen y, aunque es un vino costoso, es recomendable probarlo para entender como puede expresarse esta cepa en la patagonia argentina.



Bodega: Chacra
Zona: Mainqué - Rio Negro

Color: rojo bordó con leve matiz teja de brillo medio y media intensidad.
Aroma: frutado de ciruela dulce, nuez, cuero y toques de vainilla de su madera; con leve ají verde; muy buena integración de su alcohol. Volumen alto de aroma.
Sabor: estructurado y tánico, con ataque seco y media a alta acidez. En la boca presenta gran equilibrio de tendencia centro - atrás, con taninos jóvenes y muy presentes, algo rugosos; con sensación de astringencia media a alta al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14,2°; posee cuerpo medio a alto "carnoso" y muy alta persistencia.

Valor: $ 450
Precio/Calidad: Buena

Conclusión: este vino de Chacra muestra mucha tipicidad de aromas, con alta complejidad y gran volumen. En la boca presenta gran equilibrio y estructura, con media a alta astringencia. Cierra con cuerpo medio y una correcta persistencia para su segmento de precio. 

Un "gran merlot", algo caro para el común del mercado pero insisto en que hay que probarlo.

jueves, 15 de octubre de 2015

Canale Old Vineyard Pinot Noir 2013

Vuelvo esta vez con uno de los pinot noir bién típicos del Alto Valle del Río Negro, de viñedos muy arraigados del Alto Valle, y personalmente el que mas me gusta de Humberto Canale. 

A mi criterio, a base de tipicidad y madera no excesiva, esta etiqueta de Canale logró de la mano de Horacio Bibiloni una continuidad de perfil a lo largo de sus añadas; y ello no es poca cosa para los que buscamos este tipo de vinos año tras año.


Bodega: Humberto Canale
Zona: Gral. Roca - Río Negro

Color: rojo granate con matiz teja, brillante y de muy baja intensidad.

Aroma: frutado de fruta roja ácida como la frambuesa y la frutilla, algo floral y con tenue toque de vainilla; su alcohol muy bien integrado. Volumen medio a alto de aroma.
Sabor: mordiente y vivo, ataque semi dulce y alta acidez. Buen equilibrio en la boca de tendencia central y lateral resaltada por su acidez, con taninos vivos y finos. Su graduación alcohólica es de 14,1°, con cuerpo bajo "delicado" y persistencia alta.

Valor: $ 185

Calidad/Precio: Muy Buena

Conclusión:  un Pinot Noir con aromas típicos y de muy buen volumen, frutados y con gran integración entre madera y alcohol. En la boca muestra buen equilibrio y finos taninos; cierra con cuerpo bajo y gran persistencia para su segmento de precio.

Un gran Pinot Noir Rionegrino. Típico y para los que prefieren los vinos bien vivos.

domingo, 11 de octubre de 2015

Decero Cabernet Sauvignon 2013

Cuando me decido a tomar un cabernet fuera de mi región, siempre prefiero darme una vuelta por los originarios de Agrelo, a mi criterio cuna de los mejores Cabernet Sauvignon del País. En esta oportunidad les dejo un cabernet bien "típico" y robusto.


 

Bodega: Finca Decero
Zona: Agrelo - Mendoza

Color: rojo bordó con matiz ladrillo brillante y de media a baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja, pasa de uva y piracínicos de ají verde con leve toque de cuero y vainilla; correcta integración de su alcohol algo en primer plano. Volumen medio a alto de aroma.
Sabor: estructurado y tánico, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - atrás, con taninos bien presentes y rugosos, sensación de astringencia media al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14,5°; posee cuerpo medio a alto "carnoso" y alta persistencia.

Valor: $ 200
Precio/Calidad: Muy Buena
 
Conclusión: un cabernet con gran tipicidad de aromas y buena complejidad; de muy buen volumen. En la boca muestra buen equilibrio, comportándose "estructurado" y tánico, con bastante astringencia. Cierra con cuerpo medio a alto y una muy buena persistencia para su segmento de precio.

Un cabernet típico de Agrelo y muy  "en serio", para no dejarlo pasar. 

martes, 6 de octubre de 2015

Barda Pinot Noir 2013

Estos vinos de Mainqué en la Provincia de Río Negro muestran un camino diferente al resto de los vinos de la Patagonia y se enfocan básicamente en el Pinot Noir y el Merlot. El mentor del proyecto es Piero Incisa della Rocchetta y vinifica Hans Vinding-Diers (de Noemia); elaborando vinos muy delicados, con bajo alcohol y la madera levemente integrada a los mismos.

Mi bolsillo solo me permite llegar, muy de vez en cuando, a un Barda, que ronda los $ 350; pero es una experiencia que los amantes del vino deberíamos intentar, para conocer algo "diferente".


Bodega: Chacra
Zona: Mainqué - Río Negro

Color: rojo rubí con tenue matiz ladrillo, de brillo medio y muy baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja ácida y frutillas, con muy leve ahumado y algún terroso; su alcohol muy bien integrado. Volumen medio a alto de aroma.
Sabor:  redondo y nervioso, con ataque semi dulce y alta acidez. Muy buen equilibrio en la boca de tendencia centro - lateral acentuada por su acidez, con taninos finos y vivos, baja sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13°, con cuerpo bajo "delicado" y alta persistencia.

Valor: $ 350
Calidad/Precio: Regular a Buena

Conclusión:  un Pinot Noir con aromas típicos y de muy buen volumen, frutados y con gran integración y complejidad. En la boca muestra buen equilibrio y cierra con cuerpo bajo y buena persistencia para su segmento de precio.

Me gusta mucho este Pinot Noir Rionegrino es "diferente" y para los que buscan otros caminos vínicos.

lunes, 28 de septiembre de 2015

Miras Joven Merlot 2014

El 6 de Junio me dí una vuelta por la expo de vinos de Gral. Roca y, además de encontrarme con varios amigos, pude probar unos cuantos vinos de nueva cosecha.

Intentaré ir subiendo algunos pero no se si existirá el tiempo suficiente y para no dejar pasar mucho tiempo me dedico a subir primero este Merlot que elabora Marcelo Miras con la ayuda de su hijo Pablo en las instalaciones de la ex bodega Estepa y que presenta fermentación carbónica.

Demás está decir que las muñecas de Marcelo y Pablo están orientadas a tratar muy bien a esta cepa de la cual son fervientes defensores.


Bodega: Familia Miras
Zona: Mainqué – Río Negro

Color: rojo teja de brillo medio y muy baja intensidad.
Aroma: frutado de ciruela, mermelada de ciruela, leve terroso y piracínicos de ají verde. Volumen medio de aroma.
Sabor: sobrio y firme, con ataque semi seco y muy alta acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - atrás, con taninos jóvenes, firmes y bien presentes, un poco secantes. Su graduación alcohólica es de 14,5°; posee cuerpo medio "elegante" y persistencia media.

Valor: $ 110
Precio/Calidad: Regular
 
Conclusión: la última cosecha del Merlot de la línea joven presenta aromas típicos con tendencia a las características mas vegetales de la cepa, de buen volumen. En la boca muestra un regular equilibrio, comportándose "firme" con sus taninos jóvenes muy presentes. Cierra con cuerpo medio y una correcta persistencia para su segmento de precio.

Esta cosecha 2014 es original y viril; pero no me gustó como las anteriores, aunque seguro mejorará con unos meses en botella.

martes, 22 de septiembre de 2015

ANIELLO SOIL Blanco de Pinot Noir 2015

Un vino algo difícil de conseguir este blanc de noir de Bodega Aniello pero les aseguro que, a los que prefieran "originalidad", vale la pena emprender su búsqueda. 

Consulté con la bodega y me comentan que hay pocas botellas, solo elaboraron 10.000 litros de este vino que está vinificado al estilo de algunos blancos de Oregon - EEUU. Por otra parte una muy pequeña parte del vino (dos barricas) tiene fermentación maloláctica, con lo cual presenta una acidez de ácido málico (el ácido de la fruta) elevada.

En esta oportunidad me encontré con una propuesta "no tradicional" para un vino blanco patagónico, pero que conservó el carácter de la cepa; y no se torna un simple experimento al cual nos han acostumbrado algunos jóvenes inventores enológicos modernos.

Bodega: Aniello
Zona:  Mainqué - Río Negro

Color: amarillo ámbar brillante y con reflejos salmón.
Aroma: frutado de fruta cítrica indefinida y fruta roja ácida como la frambuesa y la frutilla. Volumen medio a bajo de aroma.
Sabor: nervioso y penetrante, con ataque seco y alta acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro y lateral por su acidez; con sensación mordiente, penetrante al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,2° y cierra con alta persistencia.

Valor: $ 190
Calidad/Precio: Buena


CONCLUSIÓN un vino que muestra otro camino, con aromas directos y de fruta ácida fresca. En la boca está "nervioso" con una acidez mordiente y buen equilibrio. Cierra con una buena persistencia para el segmento de precio.

Un blanco que hay que probar; original, vibrante y con alma patagónica. Para disfrutar en una comida frugal, durante un mediodía fresco de la próxima primavera.

martes, 15 de septiembre de 2015

Humberto Tronelli Malbec

En esta oportunidad presento una etiqueta bastante nueva de un malbec joven y fácil de beber elaborado en Gral Roca.

La etiqueta no indica añada pero al consultar con la bodega, con su número de análisis, me informan que es año 2014; además indica que el 50% del vino tuvo 6 meses de crianza en barrica de roble.


 
Bodega: Humberto Tronelli 
Zona:  Gral. Roca - Río Negro

Color: rojo rubí con matiz violeta de brillo medio y media a baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja y ciruela ácida, con toques herbales y muy leve ahumado. Volumen medio a bajo de aroma.
Sabor: sobrio y austero, con ataque semi dulce y acidez media a alta. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro y algo hacia atrás; con taninos presentes, un tanto secantes y alguna sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14,5°, con cuerpo medio "carnoso" y persistencia media.

Valor: $ 60
Calidad/Precio: Muy Buena


CONCLUSIÓN
Un malbec que sale un poco del paladar común, con aromas simples, frutados y típicos; buen volumen de aroma. En la boca está "sobrio" con correcto equilibrio y algo secante. Cierra con cuerpo medio y una muy buena persistencia para el segmento de precio.

Un Malbec original y recomendable, de muy buen precio por lo que entrega.

miércoles, 2 de septiembre de 2015

Sanchez Carrillo Pinot Noir 2012

En esta entrada les describo un vino algo difícil de encontrar de la bodega que es propiedad de la familia Sanchez Carrillo, la misma se ubica el Valle de Peñas Blancas a orillas del Río Colorado en el norte de la Provincia de Río Negro.

El vino que comento a continuación es un Pinot Noir el cual se cría el 90% del vino durante 10 meses en barricas de roble francés de tostado medio.




Bodega: Cepa Roja de Jorge Sanchez Carrillo
Zona: Peñas Blancas - Río Negro

Color: rojo rubí con tenue matiz violeta, brillante y de muy baja intensidad.

Aroma: frutado de fruta roja, cerezas y toques ahumados y de vainilla; su alcohol muy bien integrado. Volumen medio a alto de aroma.
Sabor: ligero y vivo, ataque semi dulce y acidez media a alta. Muy buen equilibrio en la boca de tendencia central y levemente hacia los laterales por su acidez, con taninos vivos, finos y delicados. Su graduación alcohólica es de 13,9°, con cuerpo bajo "elegante" y persistencia media a alta.

Valor: $ 180

Calidad/Precio: Muy Buena

Conclusión:  un Pinot Noir con aromas típicos de buen volumen y complejidad, frutados con buena integración entre madera y alcohol. En la boca muestra muy buen equilibrio y seguramente mejorará con el tiempo; cierra con cuerpo bajo y muy buena persistencia para su segmento de precio.

Un gran Pinot Noir Rionegrino, típico y complejo. Para buscarlo aunque sea difícil de encontrar.