Desierto 25 Pinot Noir 2014

En esta entrada les describo un vino que sigo año tras año. La cosecha 2013 no la pude comentar dado que probé solo una botella y cuando la busqué nuevamente para comentarla en el Blog ya no estaba mas por los negocios de la zona. El 2013 era algo mas potente que el 2012 y el 2014 y espero cruzarlo en otra oportunidad. Por ahora me conformo con este 2014 y personalmente pienso que el vino ganaría en fineza si no tuviera los rastros de gas carbónico que lo tornan levemente "petillant".

Bodega: del Desierto
Zona: 25 de Mayo - La Pampa
 
Color: rojo rubí con muy leve matiz ladrillo, brillante y de muy baja intensidad. 
Aroma: frutado de fruta roja dulce, cerezas y frutillas, con tenue especiado y vainilla de la madera; su alcohol algo en primer plano. Volumen medio de aroma. 
Sabor: redondo y vivo, ataque dulce y acidez media. Muy buen equilibrio en la boca de tendencia central y algo hacia los laterales, con taninos vivos pero delicados, leve aguja de gas carbónico. Su graduación alcohólica es de 14,2°, con cuerpo bajo "ligero" y persistencia media - alta. 
 
Valor: $ 90
Calidad/Precio: Buena 

Conclusión:  buen Pinot Noir Pampeano, con un aromas típicos y de buen volumen, frutado con buena integración de la madera pero su alcohol demasiado en primer plano. En la boca muestra muy buen equilibrio aunque falta tiempo para que termine de domar a sus taninos; cierra con cuerpo bajo y buena persistencia para su segmento de precio.
 
Buen Pinot Noir Pampeano, redondo y fácil de beber. Un vino que mantiene constancia y calidad a lo largo de sus añadas. Muy recomendable.

Picada 15 Malbec 2014

En esta oportunidad insisto con la nueva cosecha del Picada 15 Malbec que, con su nuevo diseño de etiqueta, se identifica cada vez mas en las góndolas y vinotecas; así va logrando imponerse de poco en el mercado como un Malbec de tipicidad Patagónica. Pueden ver la anterior añada de este vino acá.

Bodega: NQN

Zona: San Patricio del Chañar - Neuquén

Color: rojo rubí con matiz violeta de brillante y de baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja y ciruela dulce, con toques especiados y de vainilla, levemente alcohólico. Volumen medio de aroma.
Sabor: redondo y vivo, con ataque semi dulce y acidez media. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia central y algo hacia atrás, con taninos presentes y jóvenes, leve sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14,5°, con cuerpo medio a bajo "delicado" y persistencia media a alta.

Valor: $ 70
Calidad/Precio: Buena

Conclusión: un buen malbec, con aromas típicos y frutados, su alcohol un tanto en primer plano; de buen volumen de aroma. En la boca está "redondo" con buen equilibrio y vivacidad. Cierra con cuerpo medio y una correcta persistencia para el segmento de precio.

Un Malbec vivaz y "redondo". Recomendable para los que prefieren un estilo de vino vivo y menos concentrado.

Canale Intimo Cabernet Merlot Malbec 2013

Esta es una de las clásicas etiquetas de Canale, que hace tiempo aparece en varias versiones varietales de cepas y en está genérica con un corte tipo Burdeos. Estuve probando algunos vinos de la línea y separé este 2013 para comentar en el blog.

Bodega: Humberto Canale

Zona: Gral. Roca - Rio Negro

Color: rojo bordó con matiz ladrillo, de brillo medio y media a baja intensidad.
Aroma: frutado de ciruela dulce, con algo de mermelada y toques piracínicos de ají verde; notas ahumadas de vainilla y cuero; buena integración del alcohol. Volumen medio - alto de aroma.
Sabor: estructurado y firma, ataque semi dulce y acidez media a alta. Buen equilibrio de tendencia centro-atrás de la boca, con sus taninos presentes apenas secantes y sensación media de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,4°, tiene cuerpo medio "pleno" y persistencia media - alta.

Valor: $ 90

Calidad/Precio: Muy Buena

Conclusión: un genérico de aromas complejos que integran fruta y madera, con alguna evolución hacia el cuero y la fruta seca, de buen volumen y con su alcohol bien integrado. En la boca muestra buen equilibrio, con sus taninos presentes y algo de astringencia, pero está muy bien "estructurado". Cierra con cuerpo medio - alto y una buena persistencia para su segmento de precio.

Un muy buen genérico desde la patagonia, para no dejarlo pasar si se lo cruzan en la góndola del super o la vinoteca.

Lapeyrade Sauvignon Blanc 2014

La Bodega Lapeyrade se ubica en Viedma – San Javier - Rio Negro y vende sus vinos al mercado “local” interno de nuestra comarca Viedma - Patagones y recientemente han cambiado sus dueños y entiendo que intentarán dar mayor difusión a sus vinos.

Estuve probando las últimas añadas de sus vinos en el mercado y rescaté este Sauvignon Blanc para comentar en el blog.

Bodega: Lapeyrade

Zona: San Javier - Viedma – Río Negro

Color: amarillo dorado y brillante.
Aroma: frutado de frutas blancas, ananá y tenue limón, con toque de ruda o pis de gato. Volumen medio de aroma.
Sabor: vivo y fresco, ataque semi - dulce y acidez media. Muy buen equilibrio en la boca de tendencia central y algo lateral. Su graduación alcohólica es de 14°, tiene cuerpo bajo "delgado" y persistencia media.

Valor: $ 38

Precio/Calidad: Excelente

Conclusión: un muy buen sauvignon blanc dado lo que entrega por su precio, con tipicidad de aroma frutado y el típico pis de gato de la cepa, de buen volumen de aroma. En la boca muestra correcto equilibrio de tendencia central y es muy agradable de beber. Cierra con una muy buena persistencia para su segmento de precio.

Un gran vino desde San Javier - Viedma. Para que los que habitamos estos lugares lo probemos sin dudarlo.

DIA MUNDIAL DEL MALBEC

Este es el quinto año que se festeja el Día Mundial del Malbec; surgido de una idea de Wines of Argentina y para promover el Malbec en el mundo.

El día elegido fue el 17 de Abril; porque en esa fecha de 1853 se presentó el proyecto para la creación de la Quinta Normal de Agricultura de Mendoza en la Legislatura provincial. Este hito, propiciado por el Domingo Faustino Sarmiento y empujado por el gobernador Mendocino Pedro Pascual Segura; tuvo en su primer director a Michel Pouget, un francés exiliado y al cual se le atribuyen las primeras implantaciones y desarrollo del Malbec en tierra Mendocina.

 

En esta oportunidad elegí un Malbec Pampeano, desde la tierra algo árida y reseca al norte del Río Colorado. Con este vino intento mostrar que también se puede lograr un perfil moderno y menos concentrado de nuestra cepa de bandera.

Desierto 25 Malbec 2013

Bodega: del Desierto

Zona:  25 de Mayo – La Pampa

Color: rojo rubí de brillo medio y media a baja intensidad.
Aroma: frutado de ciruela dulce, especiado y toques de vainilla ahumada de su madera, algo alcohólico. Volumen medio de aroma.
Sabor: carnoso y lleno, con ataque dulce y acidez media. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia central; con taninos presentes y leve sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14,8°, con cuerpo medio "tierno" y persistencia media a alta.

Valor: $ 90
Calidad/Precio: Buena
 

Conclusión: un buen malbec, moderno y con aromas típicos y agradables aunque algo alcohólico; de buen volumen de aroma. En la boca está "carnoso" con buen equilibrio y algo tánico, para tomarlo levemente refrescado. Cierra con cuerpo medio y una buena persistencia para el segmento de precio. 
 

Un Malbec "moderno" desde La Pampa, recomendable. Para poder descubrir el perfil menos concentrado de nuestros vinos sureños.

Finca Las Payas Malbec 2013

La curiosidad me llevó a comprar una caja surtida de estos vinos de San Rafael que elabora de manera artesanal Santiago Salgado en Finca Las Payas. Luego de haber recorrido un tortuoso viaje de casi 1000 km entre expresos, arribaron a Viedma para que pudiera disfrutar a estos bellos vinos naturales. 

Son vinos de producción artesanal, caseros, e intentan mostrar por medio de vinificación moderna al terruño de donde provienen. Su idea es manipular lo menos posible los vinos y no buscan el perfil de los vinos comercialmente exitosos y el INV certifica los vinos de la Finca y su producción se limita a 4.000 litros por año.

La bodega tiene vinos interesantes, de perfil bien diferente a lo que se consigue en el mercado y personalmente me gustó mucho un Pinot Noir y un blanco denominado Moscato Cardinale.

Para subir al blog elegí un corte de dos Malbecs de un mismo viñedo y dos años diferentes, a los cuales se les suma un toque de Ancellota; son solo 812 botellas de este vino. Este vino muestra que nuestro Malbec puede transitar por caminos diferentes a los Rollandizados.  

Bodega: Finca Las Payas
Zona: San Rafael

Color: rojo violeta de brillo bajo y media intensidad.
Aroma: frutado fruta roja ácida, ciruela verde, uva chinche y especias picantes, con leve toque láctico y algo de tierra húmeda, el alcohol muy bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: penetrante y firme, con ataque seco y alta acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia lateral y hacia atrás, con taninos vivos, presentes y media sensación de astringencia. Su graduación alcohólica es de 13,4°, con cuerpo medio "elegante" y media persistencia.

Valor: $ 50
Calidad/Precio: Muy Buena

Conclusión: un malbec diferente de aromas vivos, típicos y arrebatadores, con notas ácidas y de buen volumen. En la boca está "penetrante", con alta acidez que lo torna un tanto anguloso y de correcto equilibrio de tendencia lateral y hacia atrás; con una media sensación de astringencia al final de la cata. Cierra con cuerpo medio y una muy buena persistencia para el segmento de precio.
Un Malbec diferente y vivo, para los curiosos que disfrutan buscar y encontrar vinos fuera del común del mercado.

Calfulen Pinot Noir 2013

En internet comenta que la bodega Videla Dorna es un emprendimiento familiar que nace a partir de la vieja bodega La Esmeralda, cuyos viñedos están en una isla en el Valle Medio del Río Negro. Tanto el viñedo como la bodega están en la isla y destacan que poseen características que un terroir único, por el aspecto climático y la composición del suelo típicamente aluvional, además del agua de riego que proviene del Río Negro que rodea el viñedo.

Actualmente tienen dos líneas de vinos, una joven identificada con la marca Maroma y otra línea reserva bajo la marca Calfulen.

A fines del año pasado los vinos quedaron bajo la enología de Mario Lascano, que es uno de los enólogos mas reconocidos del Valle del Río Negro y a quien personalmente admiro por los vinos que ha logrado.

Este vino "artesanal" tuvo mucha crítica favorable por lo cual apenas pude conseguirlo no dudamos en probarlo en una cata paralela junto a otros Pinot Noir. Vamos a los comentarios del vino:

Bodega: Videla Dorna
Zona: Luis Beltran – Río Negro

Color: rojo rubí, brillante y de media intensidad.

Aroma: frutado indefinido, uva chinche, con toques balsámicos ácidos, eucalipto y alguna especia picante, su alcohol bien integrado. Volumen medio a bajo de aroma.

Sabor: austero y desecado, con ataque seco y acidez media a alta. En la boca presenta regular equilibrio de tendencia central y algo hacia atrás, con taninos presentes, secantes y leve sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14,2°, tiene cuerpo medio "elegante" y persistencia media.

 
Valor: $ 125
Calidad/Precio: Mala

 

Conclusión: un Pinot Negro extraño, de color intenso y falto de tipicidad de aromas, con alguna leve desviación ácida, de correcto volumen. En la boca se comporta con regular equilibrio, austero y algo secante por sus taninos; con astringencia al final y un dejo amargo. Cierra con cuerpo medio y regular persistencia para su precio.

Un "extraño" Pinot Noir, no logré entenderlo ni clasificarlo. Además es muy caro por lo que entrega.Hago votos para que mejore dado que es su primera cosecha.

Saurus Merlot 2013

Se me complica mucho conseguir los vinos de Familia Schroeder en Viedma; no obstante y cuando aparecen no dudo en comprarlos para probar, dado que casi siempre cumplen.

Esta vez y por gusto personal, me agencié de este merlot 2013 que a continuación comento:

  

  

Bodega: Familia Schroeder
Zona: San Patricio del Chañar - Neuquén

Color: rojo rubí con leve matiz teja, brillante y de media intensidad.

Aroma: frutado de ciruela, tenue ají verde, nuez y especias, con toque toque de vainilla ahumada; algo alcohólico. Volumen medio de aroma.
Sabor: carnoso y llano, con ataque semi dulce y media a baja acidez. En la boca presenta muy buen equilibrio de tendencia central, con sus taninos jóvenes y presentes; leve sensación de astringencia al final de la cata, cálido por su alcohol. Su graduación alcohólica es de 14,5°; tiene cuerpo medio a alto "pleno" y persistencia media a alta.

Valor: 80 pesos 

Calidad/Precio: Muy Buena
 

Conclusión: un buen merlot con tipicidad de aroma, aunque algo alcohólico y de correcto volumen de aroma. En la boca se comporta con muy buen equilibrio, un poco caliente y "carnoso", agradable de beber; con taninos jóvenes y presentes, algo astringente. Cierra con cuerpo medio - alto y una buena persistencia para su segmento de precio.

Un muy buen Merlot y típico de la patagonia. Para probarlo.

Favretto Pinot Noir 2011

En esta oportunidad voy con una etiqueta que se elabora en Villa Regina y es bastante difícil de conseguir; aunque vale la pena buscarla porque es el primer intento de la bodega en elaborar Pinot Noir como varietal.

Bodega: Favretto
Zona: Villa Regina – Río Negro

Color: rojo teja, brillante y de muy baja intensidad.

Aroma: frutado de frutillas, con toques lácticos y especiados ahumados, su alcohol presente pero integrado. Volumen medio de aroma.

Sabor: sobrio y suave, con ataque seco y acidez media a alta. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia central y algo hacia atrás, con taninos presentes un poco secantes, tenue amargo al final. Su graduación alcohólica es de 14,2°, tiene cuerpo bajo "fluido" y persistencia media.

 
Calidad/Precio: Buena
Valor: $ 70
 

Conclusión: un buen Pinot Negro que presenta tipicidad de aromas y de correcto volumen. En la boca se comporta con buen equilibrio, sobrio y suave; con un dejo amargo al final que no lo desmerece. Cierra con cuerpo bajo y buena persistencia para su precio.

Un muy buen primer intento de Favretto, para emprender su búsqueda y probarlo sin dudar.

Cinco "5" Años

Llegaron los 5 años de la primera entrada del Blog y, a pesar de no haber podido dedicarle el tiempo necesario a escribir, me alegra seguir manteniéndolo presente en el éter informático.

Actualmente mis tiempos se acotaron y hay menos cantidad de vinos comentados, pero las visitas siguen en niveles parecidos a los años anteriores; esto motiva y alienta a seguir adelante.

Como se vio en 2014 el Blog intentará seguir difundiendo al "Vino Patagónico" y defendiendo al Merlot y al Pinot Noir. También subiré vinos de otras Regiones y si es posible alguna nota de las bodegas de la Patagonia que suelo visitar.

Como siempre lo mas importante son Ustedes, por ello: 

Gracias por leer el blog !!!