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sábado, 10 de agosto de 2019

OIR Pinot Noir 2016

En esta oportunidad vamos el Pinot Noir que la Bodega Favretto elabora en Villa Regina. Vino del cual solo se elaboraron 4000 botellas y se cría 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Aclaro que OIR es RIO al revés y por ello esta línea de vinos lleva el nombre OIR a RIO Negro.



Bodega: Favretto
Zona: Gral. Godoy - Río Negro
 

Color: rojo granate con matiz teja, de brillo medio e intensidad media a baja. 
Aroma: frutado de fruta roja y cerezas con toques lácticos y vainilla ahumada, su alcohol bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: redondo y suave, con ataque semi dulce y media a baja acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia central, con taninos finos y algo presentes. Su graduación alcohólica es de 13,9°; tiene cuerpo medio a bajo "elegante" y persistencia media a alta.
 

Valor: $ 450 pesos
Calidad/Precio: Muy Buena


Conclusión: Muy buen Pinot Noir Patagónico de Gral. Godoy que se presenta con aromas frutados de fruta roja, cerezas y toques de vainilla ahumada. En  boca se comporta "suave" y redondo, con un buen equilibrio. Cierra con cuerpo medio a bajo "elegante" y media a alta persistencia.

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