El nuevo Pinot Noir Rosé de Secreto Patagónico es vinificado prensando los racimos enteros (Whole Bunch) y fermenta en barricas de roble francés quedando en contacto con sus lías por 6 meses.
Vino original que presenta aromas levemente reducidos al comienzo, pero que se disipan con el transcurso del tiempo de aireación del vino.
Bodega: Secreto Patagónico
Zona: San Patricio del Chañar – Neuquén
Color: rosado piel de cebolla brillante.
Aroma: frutado de fruta roja y cerezas, con toques lácticos complejos y buena integración de su alcohol. Volumen medio de aroma levemente reducido.
Sabor: suave y redondo, con ataque dulce y media acidez. En la boca presenta muy buen equilibrio de tendencia central. Su graduación alcohólica es de 14º y posee alta persistencia.
Valor: $ 220
Calidad/Precio: Muy Buena
Conclusión: Muy buen Rosado de Pinot Noir Patagónico que presenta aromas
frutados con predominio de cereza y complejos por su paso por madera, de muy buen
volumen de
aroma, algo reducido. En la boca se comporta "redondo" y con buen equilibrio. Cierra con
una gran persistencia para su
segmento de precio.
Zona: San Patricio del Chañar – Neuquén
Color: rosado piel de cebolla brillante.
Aroma: frutado de fruta roja y cerezas, con toques lácticos complejos y buena integración de su alcohol. Volumen medio de aroma levemente reducido.
Sabor: suave y redondo, con ataque dulce y media acidez. En la boca presenta muy buen equilibrio de tendencia central. Su graduación alcohólica es de 14º y posee alta persistencia.
Valor: $ 220
Calidad/Precio: Muy Buena
Conclusión: Muy buen Rosado de Pinot Noir Patagónico que presenta aromas
frutados con predominio de cereza y complejos por su paso por madera, de muy buen
volumen de
aroma, algo reducido. En la boca se comporta "redondo" y con buen equilibrio. Cierra con
una gran persistencia para su
segmento de precio.
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