Zona: Gral. Roca - Rio Negro
Color: amarillo pajizo, reflejos verdosos y brillante, leve burbuja de gas carbónico.
Aroma:
frutado alto; uva moscatel, lima y pomelo, con toque floral y de miel muy agradables. Volumen alto de aroma.
Sabor: meloso, untuoso y redondo, ataque dulce y acidez media. Esta en el
centro - adelante de la boca con un correcto equilibrio; casi no se nota aguja del gas carbónico en la boca, pasa muy tranquilo.
Su graduación alcohólica es de 13,8°, tiene cuerpo bajo - medio "aterciopelado" y persistencia media.
Valor: $ 70
Calidad/Precio: Regular a Buena
Conclusión: un vino relativamente nuevo que proviene de añosos viñedos de 1937. Lo había probado catando dos veces y solo lo encontraba regular. Por botella se comportó mejor; mucho mas al acompañar unos mariscos al Wok, salteados con verduras. Un gran volumen de aroma, muy agradable, y en los cuales está su fortaleza. En boca
presenta un ligero desequilibrio hacia adelante, algo falto de acidez, pero es correcto y muy femenino. Cierra con una persistencia algo pobre para su precio.
Me gustó ! Un vino diferente y que hay que probar, dado que existen pocos ejemplares de Riesling en nuestro País y casi ninguno de la patagonia.
Me gustó ! Un vino diferente y que hay que probar, dado que existen pocos ejemplares de Riesling en nuestro País y casi ninguno de la patagonia.