domingo, 26 de octubre de 2014

KM 1120 Moscatel



En la última exposición de vinos en Viedma tuve la posibilidad de probar finalmente los vinos Km 1.120 de Viñedos Moschini; un proyecto familiar que cultivó vides en una pequeña chacra dedicada a la horticultura y la fruticultura.

Probé algunos de sus vinos, que son muy honestos y se encuentran en una etapa de desarrollo y crecimiento; particularmente me impactó este Moscatel que describiré a continuación. Hay muy pocas botellas del mismo, 500 si mal no recuerdo, pero destaco la originalidad del vino y lo raro de encontrar esta cepa vinificada en la patagonia. 


Bodega: Viñedos Moschini
Zona: Ing. Huergo – Río Negro

Color: amarillo pajizo y brillante.
Aroma: frutado alto de frutas tropicales y la típica uva moscatel, con toques florales. Volumen alto de aroma.
Sabor: delicado, suave y fresco, ataque dulce y acidez media. Buen equilibrio en la boca de tendencia centro - adelante por su ataque. Su graduación alcohólica es de 13,5°, tiene cuerpo bajo "ligero" y persistencia media a alta.

Valor: $ 50
Precio/Calidad: Muy Buena


Conclusión: un muy buen vino por su originalidad y lo que entrega en su precio, con apabullantes y típicos aromas frutados de moscatel, de gran volumen. En la boca muestra buen equilibrio de tendencia hacia adelante y se pone un tanto femenino, suave, dulzón; muy agradable de beber. Cierra con una gran persistencia para su segmento de precio.

Un muy buen vino, original y bello; para probarlo sí o sí.

sábado, 11 de octubre de 2014

Enclave Sur Merlot 2012


El proyecto de Grupo Trafen (Enclave Sur) consiste en agrupar a varios propietarios de chacras con vides para elaborar un buen vino que pueda identificar la zona del Valle Medio del Río Negro. Tuve la oportunidad de conversar con Carlos Murray, socio del proyecto, en la expo de vinos de Viedma y además de probar varios de sus vinos me comentaba que el emprendimiento cuenta con el asesoramiento del enólogo Mario Lazcano (Infinitus) quien recorre los viñedos y de cada chacra eligen las mejores uvas para elaborar el vino.

Enclave significa un lugar destacado dentro de otro, y esto trata de significar que el Valle Medio tiene un lugar destacado dentro de la Patagonia. Así se intenta mejorar el vino artesanal de cada productor y lograr un buen vino regional, que a futuro podrá identificar la zona del Valle Medio.

Elegí, por gusto personal, el Merlot de la línea y son pocas las botellas de este "Vino Casero" que elabora actualmente el proyecto, pero merece la pena buscarlas.

 
 
Bodega: Enclave Sur
Zona: Valle medio – Río Negro

Color: rojo rubí con matiz teja de brillo e intensidad medios.  
Aroma: frutado de ciruela dulce, caramelo y bastante piracínico de ají verde. Volumen medio de aroma.
Sabor: sobrio y sólido, con ataque semi dulce y acidez media a alta. Presenta buen equilibrio de tendencia centro - atrás, con taninos firmes y media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 15,1°; con cuerpo medio "pleno" y persistencia media a alta.

 
Valor: 50 pesos
Calidad/Precio: Excelente
 
Conclusión: un muy buen merlot "casero"; de aromas típicos con muy buen volumen. En la boca presenta correcto, un tanto "rudo" de taninos, pero agradable para beber. Cierra con cuerpo medio y muy buena persistencia para su precio.
 
Un sorprendente merlot "casero"; a la altura de muchos vinos que pretenden ser "mas", por etiqueta y precio. Para no dejarlo pasar !